Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (13 kcal; diğer besin 348 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş: 1 µg, Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı: 375 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 46, Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı 98.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı Karşılaştırması

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 348.0 kcal, Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı 13.0 kcal içerir. Fark 335.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 98. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

86 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş	Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	7492 iu	+35576.2%
A Vitamini (RAE)	1 µg	375 µg	+37400.0%
Alanin	0.56 g	0.05 g	-91.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.01 mg	—
Arjinin	0.89 g	0.04 g	-95.5%
Aspartik asit	1.14 g	0.14 g	-87.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.06 mg	-80.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.08 mg	-20.0%
B6 Vitamini	1.68 mg	0.1 mg	-94.0%
Bakir	0.42 mg	0.03 mg	-92.9%
Besin folati	116 µg	36 µg	-69.0%
Beta Karoten	13 µg	4495 µg	+34476.9%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	0.2 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	39 mg	3.7 mg	-90.5%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	6 mg	1.2 mg	-80.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	15.7 g	0.9 g	-94.3%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	0.15 mg	-16.7%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	348 kj	13 kj	-96.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.4 g	0.07 g	-82.5%
Folat DFE	116 µg	36 µg	-69.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	296 mg	28 mg	-90.5%
Fruktoz	—	0.28 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.24 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0.2 g	—
Glisin	0.61 g	0.05 g	-91.8%
Glutamik asit	2.54 g	0.15 g	-94.1%
Histidin	0.21 g	0.02 g	-90.5%
Izolosin	0.52 g	0.04 g	-92.3%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	140.3 µg	+3497.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	183 mg	33 mg	-82.0%
Karbonhidrat (farkla)	80.7 g	2.26 g	-97.2%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	4.5 g	0.55 g	-87.8%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.61 g	0.04 g	-93.4%
Losin	0.73 g	0.07 g	-90.4%
Lutein + zeaksantin	38 µg	1724 µg	+4436.8%
Magnezyum	104 mg	12 mg	-88.5%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	1.42 mg	0.2 mg	-85.9%
Metiyonin	0.13 g	0.02 g	-84.6%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	0.01 g	-85.7%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1 mg	0.32 mg	-68.0%
Nisasta	—	0 g	—
Pantotenik asit	1.41 mg	0.14 mg	-90.1%
Potasyum	1650 mg	187 mg	-88.7%
Prolin	0.81 g	0.04 g	-95.1%
Protein	12.3 g	1.33 g	-89.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	0.03 g	-83.3%
PUFA 18:3	0.01 g	0.08 g	+700.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	—	0 g	—
Selenyum	5.7 µg	1.5 µg	-73.7%
Serin	0.56 g	0.04 g	-92.9%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.07 g	0.03 g	-57.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	—	0.01 g	—
Sodyum	59 mg	25 mg	-57.6%
Su	2 g	95.64 g	+4682.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.36 g	0.03 g	-91.7%
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	0.03 g	-62.5%
Toplam Folat	116 µg	36 µg	-69.0%
Toplam Kolin	55 mg	11.8 mg	-78.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	0.01 g	-85.7%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.5 g	0.22 g	-56.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	0.12 g	-40.0%
Toplam Şeker	38.16 g	0.48 g	-98.7%
Treonin	0.48 g	0.05 g	-89.6%
Triptofan	0.14 g	0.02 g	-85.7%
Valin	0.54 g	0.05 g	-90.7%
Çinko	1.93 mg	0.2 mg	-89.6%

Besin Öğeleri

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

7492 iu

+35576.2%

A Vitamini (RAE)

1 µg

375 µg

+37400.0%

Alanin

0.56 g

0.05 g

-91.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.01 mg

—

Arjinin

0.89 g

0.04 g

-95.5%

Aspartik asit

1.14 g

0.14 g

-87.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.06 mg

-80.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.08 mg

-20.0%

B6 Vitamini

1.68 mg

0.1 mg

-94.0%

Bakir

0.42 mg

0.03 mg

-92.9%

Besin folati

116 µg

36 µg

-69.0%

Beta Karoten

13 µg

4495 µg

+34476.9%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

0.2 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

39 mg

3.7 mg

-90.5%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

6 mg

1.2 mg

-80.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

15.7 g

0.9 g

-94.3%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

0.15 mg

-16.7%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

348 kj

13 kj

-96.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

0.07 g

-82.5%

Folat DFE

116 µg

36 µg

-69.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

296 mg

28 mg

-90.5%

Fruktoz

—

0.28 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.24 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0.2 g

—

Glisin

0.61 g

0.05 g

-91.8%

Glutamik asit

2.54 g

0.15 g

-94.1%

Histidin

0.21 g

0.02 g

-90.5%

Izolosin

0.52 g

0.04 g

-92.3%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

140.3 µg

+3497.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

183 mg

33 mg

-82.0%

Karbonhidrat (farkla)

80.7 g

2.26 g

-97.2%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

4.5 g

0.55 g

-87.8%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.04 g

-93.4%

Losin

0.73 g

0.07 g

-90.4%

Lutein + zeaksantin

38 µg

1724 µg

+4436.8%

Magnezyum

104 mg

12 mg

-88.5%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

1.42 mg

0.2 mg

-85.9%

Metiyonin

0.13 g

0.02 g

-84.6%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

0.01 g

-85.7%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1 mg

0.32 mg

-68.0%

Nisasta

—

0 g

—

Pantotenik asit

1.41 mg

0.14 mg

-90.1%

Potasyum

1650 mg

187 mg

-88.7%

Prolin

0.81 g

0.04 g

-95.1%

Protein

12.3 g

1.33 g

-89.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

0.03 g

-83.3%

PUFA 18:3

0.01 g

0.08 g

+700.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

—

0 g

—

Selenyum

5.7 µg

1.5 µg

-73.7%

Serin

0.56 g

0.04 g

-92.9%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.07 g

0.03 g

-57.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.01 g

—

Sodyum

59 mg

25 mg

-57.6%

2 g

95.64 g

+4682.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.36 g

0.03 g

-91.7%

Toplam doymus yağ asitleri

0.08 g

0.03 g

-62.5%

Toplam Folat

116 µg

36 µg

-69.0%

Toplam Kolin

55 mg

11.8 mg

-78.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

0.01 g

-85.7%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.5 g

0.22 g

-56.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

0.12 g

-40.0%

Toplam Şeker

38.16 g

0.48 g

-98.7%

Treonin

0.48 g

0.05 g

-89.6%

Triptofan

0.14 g

0.02 g

-85.7%

Valin

0.54 g

0.05 g

-90.7%

Çinko

1.93 mg

0.2 mg

-89.6%

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Çiğ Kırmızı Marul Yaprağı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin