Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) ve Konya Küflü Peyniri arasında hangisi daha az kalorili?

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek), 100 g başına daha düşük enerji içerir (204.8 kcal; diğer besin 338 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam doymus yağ asitleri için Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 6.8 g, Konya Küflü Peyniri: 17.5 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38, Konya Küflü Peyniri 30.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Konya Küflü Peyniri Karşılaştırması

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Konya Küflü Peyniri Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Konya Küflü Peyniri	Fark
A Vitamini (RAE)	95 µg	240 µg	+152.6%
B12 Vitamini	0.85 µg	1.5 µg	+76.5%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.45 mg	+60.7%
Bakir	—	0.08 mg	—
Beta Karoten	420 µg	—	—
Biyotin	—	4.2 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	3.2 mg	—	—
Demir	1.8 mg	0.2 mg	-88.9%
Diyet lifi	1.8 g	0 g	-100.0%
Fosfor	380 mg	450 mg	+18.4%
Kalsiyum	450 mg	680 mg	+51.1%
Karbonhidrat (farkla)	4.5 g	1.8 g	-60.0%
Kolesterol	35 mg	85 mg	+142.9%
Kül	6.8 g	4.5 g	-33.8%
Magnezyum	32 mg	28 mg	-12.5%
Potasyum	210 mg	110 mg	-47.6%
Protein	21.5 g	22 g	+2.3%
Sodyum	1650 mg	1200 mg	-27.3%
Su	48 g	42 g	-12.5%
Toplam doymus yağ asitleri	6.8 g	17.5 g	+157.4%
Toplam yağ	11.2 g	27 g	+141.1%
Toplam Şeker	1.6 g	0.1 g	-93.8%
Çinko	2.4 mg	3.5 mg	+45.8%

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Konya Küflü Peyniri

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin