Anasazi fasulyesi ve Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (325 kcal; diğer besin 337 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Mangan için Anasazi fasulyesi: 1.1 mg, Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü): 2.68 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Anasazi fasulyesi 38, Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü) 27.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Anasazi fasulyesi vs Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Anasazi fasulyesi vs Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Anasazi fasulyesi	Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü)	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.7 mg	0.33 mg	-52.9%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.16 mg	-20.0%
B6 Vitamini	0.4 mg	0.36 mg	-10.0%
Bakir	0.8 mg	0.37 mg	-53.8%
Demir	5.1 mg	3.7 mg	-27.5%
Diyet lifi	15.2 g	14.6 g	-3.9%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.98 mg	—
Fosfor	410 mg	332 mg	-19.0%
Kalsiyum	135 mg	33 mg	-75.6%
Karbonhidrat (farkla)	61.3 g	68.6 g	+11.9%
Kül	4.2 g	1.7 g	-59.5%
Magnezyum	170 mg	110 mg	-35.3%
Mangan	1.1 mg	2.68 mg	+143.6%
Niasin	2.1 mg	1.95 mg	-7.1%
Potasyum	1360 mg	510 mg	-62.5%
Protein	21.5 g	10.3 g	-52.1%
Selenyum	12.8 µg	25.4 µg	+98.4%
Sodyum	12 mg	2 mg	-83.3%
Su	11.8 g	11.8 g	0.0%
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.25 g	—
Toplam Folat	525 µg	42 µg	-92.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.28 g	—
Toplam yağ	1.2 g	1.8 g	+50.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.95 g	—
Toplam Şeker	—	1 g	—
Çinko	2.8 mg	2.9 mg	+3.6%

Anasazi fasulyesi vs Çavdar Unu (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin