İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
178.5 kcal
Puan
17 / 100
Zhajiangmian daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (17) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
275 vs 178.5(-35.1%)
Puan Farkı
14 vs 17(+21.4%)
GENEL KAZANAN
Zhajiangmian
Daha yüksek enerji
Amritsari kulcha
Puan lideri
Zhajiangmian
Besin öğesi dağılımı
11 - 4 (eşit: 3)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Amritsari kulcha ve Zhajiangmian kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Amritsari kulcha 275.0 kcal, Zhajiangmian 178.5 kcal içerir. Fark 96.5 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 14 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
18 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Amritsari kulcha | Zhajiangmian | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 35 µg | — | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.22 mg | 0.18 mg | -18.2% |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.15 mg | 0.12 mg | -20.0% |
| B6 Vitamini | 0.18 mg | 0.15 mg | -16.7% |
| C Vitamini (askorbik asit) | 6.5 mg | — | — |
| Demir | 2.1 mg | 1.5 mg | -28.6% |
| Diyet lifi | 2.8 g | 1.7 g | -39.3% |
| Folat DFE | 45 µg | — | — |
| Fosfor | 110 mg | 110 mg | 0.0% |
| Kalsiyum | 45 mg | 28 mg | -37.8% |
| Karbonhidrat (farkla) | 38.5 g | 22.5 g | -41.6% |
| Kolesterol | — | 16 mg | — |
| Kül | 1.5 g | — | — |
| Magnezyum | 28 mg | 22 mg | -21.4% |
| Niasin | 2.1 mg | 2.1 mg | 0.0% |
| Potasyum | 210 mg | 195 mg | -7.1% |
| Protein | 6.5 g | 7.8 g | +20.0% |
| Sodyum | 480 mg | 480 mg | 0.0% |
| Su | 40.2 g | 60.2 g | +49.8% |
| Toplam doymus yağ asitleri | 5.2 g | 2.1 g | -59.6% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | — | 2.7 g | — |
| Toplam yağ | 10.5 g | 6.4 g | -39.0% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | — | 1.1 g | — |
| Toplam Şeker | 1.8 g | 2.3 g | +27.8% |
| Çinko | 0.8 mg | 1.2 mg | +50.0% |
Amritsari kulcha ve Zhajiangmian arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Zhajiangmian, 100 g başına daha düşük enerji içerir (178.5 kcal; diğer besin 275 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Toplam doymus yağ asitleri için Amritsari kulcha: 5.2 g, Zhajiangmian: 2.1 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amritsari kulcha 14, Zhajiangmian 17.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.