Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) ve Çavdar Tanesi arasında hangisi daha az kalorili?

Çavdar Tanesi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (338 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü): 0.92 mg, Çavdar Tanesi: 4.27 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) 41, Çavdar Tanesi 23.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) vs Çavdar Tanesi Karşılaştırması

Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) vs Çavdar Tanesi Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü)	Çavdar Tanesi	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.32 mg	+166.7%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.25 mg	+25.0%
B6 Vitamini	0.59 mg	0.29 mg	-50.8%
Bakir	0.53 mg	0.37 mg	-30.2%
C Vitamini (askorbik asit)	4.2 mg	—	—
Demir	7.61 mg	2.63 mg	-65.4%
Diyet lifi	6.7 g	15.1 g	+125.4%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.19 mg	0.85 mg	-28.6%
Fosfor	557 mg	332 mg	-40.4%
Kalsiyum	159 mg	24 mg	-84.9%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	75.86 g	+16.3%
Kül	2.88 g	1.77 g	-38.5%
Lizin	0.75 g	—	—
Magnezyum	248 mg	110 mg	-55.6%
Mangan	3.33 mg	2.58 mg	-22.5%
Niasin	0.92 mg	4.27 mg	+364.1%
Potasyum	508 mg	510 mg	+0.4%
Protein	13.56 g	10.34 g	-23.7%
Selenyum	18.7 µg	13.9 µg	-25.7%
Sodyum	4 mg	2 mg	-50.0%
Su	11.29 g	10.6 g	-6.1%
Toplam doymus yağ asitleri	1.46 g	0.24 g	-83.6%
Toplam Folat	82 µg	38 µg	-53.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.69 g	0.21 g	-87.6%
Toplam yağ	7.02 g	1.63 g	-76.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.78 g	0.77 g	-72.3%
Toplam Şeker	1.69 g	0.98 g	-42.0%
Çinko	2.87 mg	2.65 mg	-7.7%

Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) vs Çavdar Tanesi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin