Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Un arasında hangisi daha az kalorili?

Un, 100 g başına daha düşük enerji içerir (358 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B2 Vitamini (Riboflavin) için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ: 0.2 mg, Un: 0 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 40, Un 6.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Un, Pilav, Yapışkan Karşılaştırması

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Un, Pilav, Yapışkan Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ	Un	Fark
Azot	—	1.07 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.116 mg	0.05 mg	-56.9%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0 mg	-100.0%
B6 Vitamini	0.591 mg	0.04 mg	-93.2%
Bakir	0.525 mg	0.17 mg	-67.6%
Demir	7.61 mg	0.34 mg	-95.5%
Diyet lifi	6.7 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	—	—
Enerji	—	1500 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	371 kcal	358 kcal	-3.5%
Enerji (Atwater Özel Faktörleri)	—	368 kcal	—
Fosfor	557 mg	63 mg	-88.7%
Kalsiyum	159 mg	10 mg	-93.7%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	80.1 g	+22.8%
Kül	2.88 g	0.22 g	-92.4%
Magnezyum	248 mg	21.2 mg	-91.5%
Mangan	3.333 mg	0.99 mg	-70.3%
Molibden	—	40.7 µg	—
Niasin	0.923 mg	1.12 mg	+21.3%
Pantotenik asit	1.457 mg	—	—
Potasyum	508 mg	80 mg	-84.3%
Protein	13.56 g	6.69 g	-50.7%
Selenyum	18.7 µg	2 µg	-89.3%
Sodyum	4 mg	6 mg	+50.0%
Su	11.29 g	11.8 g	+4.5%
Toplam Folat	82 µg	—	—
Toplam yağ	7.02 g	1.16 g	-83.5%
Toplam Şeker	1.69 g	—	—
Çinko	2.87 mg	1.34 mg	-53.3%

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Un, Pilav, Yapışkan

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin