Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Karabuğday - Kavrulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Karabuğday - Kavrulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (346 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ: 0.923 mg, Karabuğday - Kavrulmuş: 5.13 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 40, Karabuğday - Kavrulmuş 28.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Karabuğday, Kavrulmuş, Kuru Karşılaştırması

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Karabuğday, Kavrulmuş, Kuru kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 371.0 kcal, Karabuğday, Kavrulmuş, Kuru 346.0 kcal içerir. Fark 25.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 28. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

22 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ	Karabuğday - Kavrulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	—	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	0 µg	—
Alanin	—	0.66 g	—
Arjinin	—	0.87 g	—
Aspartik asit	—	1 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.116 mg	0.22 mg	+89.7%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.27 mg	+35.0%
B6 Vitamini	0.591 mg	0.35 mg	-40.8%
Bakir	0.525 mg	0.62 mg	+18.1%
Besin folati	—	42 µg	—
Betain	—	2.6 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Demir	7.61 mg	2.47 mg	-67.5%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	6.7 g	10.3 g	+53.7%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	—	—
Enerji	—	1448 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	371 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.46 g	—
Folat DFE	—	42 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	557 mg	319 mg	-42.7%
Glisin	—	0.91 g	—
Glutamik asit	—	1.81 g	—
Histidin	—	0.27 g	—
Izolosin	—	0.44 g	—
Kalsiyum	159 mg	17 mg	-89.3%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	74.95 g	+14.9%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	2.88 g	2.2 g	-23.6%
Lizin	—	0.59 g	—
Losin	—	0.74 g	—
Magnezyum	248 mg	221 mg	-10.9%
Mangan	3.333 mg	1.62 mg	-51.4%
Metiyonin	—	0.15 g	—
MUFA 16:1	—	0.02 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.79 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0.01 g	—
Niasin	0.923 mg	5.13 mg	+455.8%
Pantotenik asit	1.457 mg	1.23 mg	-15.6%
Potasyum	508 mg	320 mg	-37.0%
Prolin	—	0.45 g	—
Protein	13.56 g	11.73 g	-13.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.77 g	—
PUFA 18:3	—	0.06 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Selenyum	18.7 µg	8.4 µg	-55.1%
Serin	—	0.61 g	—
SFA 10:0	—	0.01 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	—	0.02 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.36 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.04 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0.03 g	—
Sistin	—	0.2 g	—
Sodyum	4 mg	11 mg	+175.0%
Su	11.29 g	8.41 g	-25.5%
Tirozin	—	0.21 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.59 g	—
Toplam Folat	82 µg	42 µg	-48.8%
Toplam Kolin	—	54.2 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.83 g	—
Toplam yağ	7.02 g	2.71 g	-61.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.83 g	—
Toplam Şeker	1.69 g	—	—
Treonin	—	0.45 g	—
Triptofan	—	0.17 g	—
Valin	—	0.6 g	—
Çinko	2.87 mg	2.42 mg	-15.7%

Besin Öğeleri

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ

Karabuğday - Kavrulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

—

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

0 µg

—

Alanin

—

0.66 g

—

Arjinin

—

0.87 g

—

Aspartik asit

—

1 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.116 mg

0.22 mg

+89.7%

B12 Vitamini

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.27 mg

+35.0%

B6 Vitamini

0.591 mg

0.35 mg

-40.8%

Bakir

0.525 mg

0.62 mg

+18.1%

Besin folati

—

42 µg

—

Betain

—

2.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Demir

7.61 mg

2.47 mg

-67.5%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

6.7 g

10.3 g

+53.7%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.19 mg

—

Enerji

—

1448 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

371 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.46 g

—

Folat DFE

—

42 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

557 mg

319 mg

-42.7%

Glisin

—

0.91 g

—

Glutamik asit

—

1.81 g

—

Histidin

—

0.27 g

—

Izolosin

—

0.44 g

—

Kalsiyum

159 mg

17 mg

-89.3%

Karbonhidrat (farkla)

65.25 g

74.95 g

+14.9%

Kolesterol

—

0 mg

—

Kül

2.88 g

2.2 g

-23.6%

Lizin

—

0.59 g

—

Losin

—

0.74 g

—

Magnezyum

248 mg

221 mg

-10.9%

Mangan

3.333 mg

1.62 mg

-51.4%

Metiyonin

—

0.15 g

—

MUFA 16:1

—

0.02 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.79 g

—

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0.01 g

—

Niasin

0.923 mg

5.13 mg

+455.8%

Pantotenik asit

1.457 mg

1.23 mg

-15.6%

Potasyum

508 mg

320 mg

-37.0%

Prolin

—

0.45 g

—

Protein

13.56 g

11.73 g

-13.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.77 g

—

PUFA 18:3

—

0.06 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Selenyum

18.7 µg

8.4 µg

-55.1%

Serin

—

0.61 g

—

SFA 10:0

—

0.01 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

—

0.02 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.36 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.04 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0.03 g

—

Sistin

—

0.2 g

—

Sodyum

4 mg

11 mg

+175.0%

11.29 g

8.41 g

-25.5%

Tirozin

—

0.21 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.59 g

—

Toplam Folat

82 µg

42 µg

-48.8%

Toplam Kolin

—

54.2 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.83 g

—

Toplam yağ

7.02 g

2.71 g

-61.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.83 g

—

Toplam Şeker

1.69 g

—

Treonin

—

0.45 g

—

Triptofan

—

0.17 g

—

Valin

—

0.6 g

—

Çinko

2.87 mg

2.42 mg

-15.7%

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Karabuğday, Kavrulmuş, Kuru

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin