Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Buğday, Sert Beyaz arasında hangisi daha az kalorili?

Buğday, Sert Beyaz, 100 g başına daha düşük enerji içerir (342 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ: 0.19 mg, Buğday, Sert Beyaz: 1.01 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 40, Buğday, Sert Beyaz 27.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Buğday, Sert Beyaz Karşılaştırması

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Buğday, Sert Beyaz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 371.0 kcal, Buğday, Sert Beyaz 342.0 kcal içerir. Fark 29.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 27. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

23 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ	Buğday, Sert Beyaz	Fark
A Vitamini (IU)	—	9 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	0 µg	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.116 mg	0.39 mg	+236.2%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.11 mg	-45.0%
B6 Vitamini	0.591 mg	0.37 mg	-37.4%
Bakir	0.525 mg	0.36 mg	-31.4%
Besin folati	—	38 µg	—
Beta Karoten	—	5 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Demir	7.61 mg	4.56 mg	-40.1%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	6.7 g	12.2 g	+82.1%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	1.01 mg	+431.6%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	342 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	371 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Folat DFE	—	38 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	557 mg	355 mg	-36.3%
K Vitamini (filokinon)	—	1.9 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	159 mg	32 mg	-79.9%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	75.9 g	+16.3%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	2.88 g	1.52 g	-47.2%
Likopen	—	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	—	220 µg	—
Magnezyum	248 mg	93 mg	-62.5%
Mangan	3.333 mg	3.82 mg	+14.6%
MUFA 16:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.2 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	0.923 mg	4.38 mg	+374.5%
Pantotenik asit	1.457 mg	0.95 mg	-34.8%
Potasyum	508 mg	432 mg	-15.0%
Protein	13.56 g	11.31 g	-16.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.71 g	—
PUFA 18:3	—	0.04 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Selenyum	18.7 µg	—	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.26 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.02 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	4 mg	2 mg	-50.0%
Su	11.29 g	9.57 g	-15.2%
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.28 g	—
Toplam Folat	82 µg	38 µg	-53.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.2 g	—
Toplam yağ	7.02 g	1.71 g	-75.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.75 g	—
Toplam Şeker	1.69 g	0.41 g	-75.7%
Çinko	2.87 mg	3.33 mg	+16.0%

Besin Öğeleri

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ

Buğday, Sert Beyaz

Fark

A Vitamini (IU)

—

9 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

0 µg

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.116 mg

0.39 mg

+236.2%

B12 Vitamini

—

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.11 mg

-45.0%

B6 Vitamini

0.591 mg

0.37 mg

-37.4%

Bakir

0.525 mg

0.36 mg

-31.4%

Besin folati

—

38 µg

—

Beta Karoten

—

5 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Demir

7.61 mg

4.56 mg

-40.1%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

6.7 g

12.2 g

+82.1%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.19 mg

1.01 mg

+431.6%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

342 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

371 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Folat DFE

—

38 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

557 mg

355 mg

-36.3%

K Vitamini (filokinon)

—

1.9 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

159 mg

32 mg

-79.9%

Karbonhidrat (farkla)

65.25 g

75.9 g

+16.3%

Kolesterol

—

0 mg

—

Kül

2.88 g

1.52 g

-47.2%

Likopen

—

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

—

220 µg

—

Magnezyum

248 mg

93 mg

-62.5%

Mangan

3.333 mg

3.82 mg

+14.6%

MUFA 16:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.2 g

—

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

0.923 mg

4.38 mg

+374.5%

Pantotenik asit

1.457 mg

0.95 mg

-34.8%

Potasyum

508 mg

432 mg

-15.0%

Protein

13.56 g

11.31 g

-16.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.71 g

—

PUFA 18:3

—

0.04 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Selenyum

18.7 µg

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.26 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.02 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sodyum

4 mg

2 mg

-50.0%

11.29 g

9.57 g

-15.2%

Teobromin

—

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.28 g

—

Toplam Folat

82 µg

38 µg

-53.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.2 g

—

Toplam yağ

7.02 g

1.71 g

-75.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.75 g

—

Toplam Şeker

1.69 g

0.41 g

-75.7%

Çinko

2.87 mg

3.33 mg

+16.0%

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Buğday, Sert Beyaz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin