Akya Balığı (Kuzu Balığı) ve Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (117 kcal; diğer besin 146 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Akya Balığı (Kuzu Balığı): 39 mg, Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü): 72 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Akya Balığı (Kuzu Balığı) 60, Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü) 63.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Akya Balığı (Kuzu Balığı)	Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	38 µg	22 µg	-42.1%
B12 Vitamini	2.4 µg	3.2 µg	+33.3%
B6 Vitamini	0.45 mg	—	—
D Vitamini	4.2 µg	2.8 µg	-33.3%
Demir	0.8 mg	1.1 mg	+37.5%
DHA (22:6 n-3)	0.52 g	0.46 g	-11.5%
Diyet lifi	—	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	0.18 g	0.28 g	+55.6%
Fosfor	210 mg	215 mg	+2.4%
İyot	—	42 µg	—
Kalsiyum	22 mg	38 mg	+72.7%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	55 mg	65 mg	+18.2%
Kül	1.2 g	1.2 g	0.0%
Magnezyum	30 mg	29 mg	-3.3%
Niasin	8.5 mg	5.4 mg	-36.5%
Potasyum	404 mg	360 mg	-10.9%
Protein	23.1 g	19.8 g	-14.3%
Selenyum	36.5 µg	36.5 µg	0.0%
Sodyum	39 mg	72 mg	+84.6%
Su	70.5 g	74.8 g	+6.1%
Toplam doymus yağ asitleri	1.3 g	1.05 g	-19.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	1.22 g	—
Toplam yağ	5.2 g	4.2 g	-19.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	1.15 g	—
Çinko	0.6 mg	0.85 mg	+41.7%

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Barbun Balığı (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin