İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
31 kcal
Puan
78 / 100
Maitake Mantarı daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (78) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
25 vs 31(+24.0%)
Puan Farkı
58 vs 78(+34.5%)
GENEL KAZANAN
Maitake Mantarı
Daha yüksek enerji
Maitake Mantarı
Puan lideri
Maitake Mantarı
Besin öğesi dağılımı
8 - 12 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) ve Maitake Mantarı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) 25.0 kcal, Maitake Mantarı 31.0 kcal içerir. Fark 6.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 58 ve 78. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) | Maitake Mantarı | Fark |
|---|---|---|---|
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.015 mg | 0.158 mg | +953.3% |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.24 mg | 0.242 mg | +0.8% |
| B6 Vitamini | — | 0.056 mg | — |
| Bakir | 0.08 mg | 0.252 mg | +215.0% |
| D Vitamini | — | 28.1 µg | — |
| D Vitamini (IU) | — | 1124 iu | — |
| D2 Vitamini (ergokalsiferol) | — | 28.1 µg | — |
| Demir | 0.88 mg | 0.3 mg | -65.9% |
| Diyet lifi | 5.1 g | 2.7 g | -47.1% |
| Enerji (Atwater Genel Faktörleri) | 25 kcal | — | — |
| Folat DFE | 19 µg | 21 µg | +10.5% |
| Fosfor | 18 mg | 74 mg | +311.1% |
| Kalsiyum | 16 mg | 1 mg | -93.8% |
| Karbonhidrat (farkla) | 7 g | 6.97 g | -0.4% |
| Kül | 0.48 g | 0.53 g | +10.4% |
| Magnezyum | 14 mg | 10 mg | -28.6% |
| Mangan | 0.22 mg | 0.059 mg | -73.2% |
| Niasin | 0.08 mg | 6.585 mg | +8131.3% |
| Potasyum | 43 mg | 204 mg | +374.4% |
| Protein | 0.48 g | 1.94 g | +304.2% |
| Selenyum | 0.7 µg | 2.2 µg | +214.3% |
| Sodyum | 9 mg | 1 mg | -88.9% |
| Su | 93 g | 90.37 g | -2.8% |
| Toplam doymus yağ asitleri | — | 0.038 g | — |
| Toplam yağ | 0.04 g | 0.19 g | +375.0% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | — | 0.082 g | — |
| Toplam Şeker | — | 2.07 g | — |
| Çinko | 0.47 mg | 0.76 mg | +61.7% |
Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) ve Maitake Mantarı arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear), 100 g başına daha düşük enerji içerir (25 kcal; diğer besin 31 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear): 0.08 mg, Maitake Mantarı: 6.585 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) 58, Maitake Mantarı 78.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear) · Maitake Mantarı · Metodoloji
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.