Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) ve Yufka (El Açması Köy) arasında hangisi daha az kalorili?

Yufka (El Açması Köy), 100 g başına daha düşük enerji içerir (278 kcal; diğer besin 412 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Karbonhidrat (farkla) için Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü): 1.9 g, Yufka (El Açması Köy): 57.2 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) 35, Yufka (El Açması Köy) 12.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) vs Yufka (El Açması Köy) Karşılaştırması

Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) vs Yufka (El Açması Köy) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü)	Yufka (El Açması Köy)	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.28 mg	0.18 mg	-35.7%
B12 Vitamini	2.15 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.23 mg	0.08 mg	-65.2%
B6 Vitamini	0.36 mg	—	—
Demir	2.85 mg	2.1 mg	-26.3%
Diyet lifi	0.6 g	2.8 g	+366.7%
Fosfor	215 mg	110 mg	-48.8%
Kalsiyum	32 mg	35 mg	+9.4%
Karbonhidrat (farkla)	1.9 g	57.2 g	+2910.5%
Kolesterol	86 mg	—	—
Kül	4.1 g	1.8 g	-56.1%
Magnezyum	21 mg	28 mg	+33.3%
Niasin	4.2 mg	2.4 mg	-42.9%
Nisasta	—	52.8 g	—
Potasyum	355 mg	145 mg	-59.2%
Protein	19.8 g	9.1 g	-54.0%
Sodyum	1580 mg	520 mg	-67.1%
Su	37.2 g	28.5 g	-23.4%
Toplam doymus yağ asitleri	16.6 g	0.28 g	-98.3%
Toplam Folat	—	38 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	15.3 g	0.21 g	-98.6%
Toplam yağ	36.4 g	1.4 g	-96.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.1 g	0.65 g	-69.0%
Toplam Şeker	—	1.1 g	—
Çinko	3.95 mg	0.95 mg	-75.9%

Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) vs Yufka (El Açması Köy)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin