Acı Bakla Unu (Lupin Unu) ve Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) arasında hangisi daha az kalorili?

Acı Bakla Unu (Lupin Unu), 100 g başına daha düşük enerji içerir (375 kcal; diğer besin 477 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam yağ için Acı Bakla Unu (Lupin Unu): 9.74 g, Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu): 30.34 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Acı Bakla Unu (Lupin Unu) 38, Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Acı Bakla Unu (Lupin Unu) vs Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) Karşılaştırması

Acı Bakla Unu (Lupin Unu) vs Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Acı Bakla Unu (Lupin Unu)	Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu)	Fark
A Vitamini (IU)	—	518 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	26 µg	—
Alanin	—	1.97 g	—
Arjinin	—	3.19 g	—
Aspartik asit	—	5.3 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.64 mg	0.49 mg	-23.4%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.22 mg	0.32 mg	+45.5%
B6 Vitamini	0.352 mg	0.29 mg	-17.6%
Bakir	1.02 mg	1.18 mg	+15.7%
Besin folati	—	92 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0.7 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Demir	4.36 mg	9.73 mg	+123.2%
Diyet lifi	28.2 g	7.2 g	-74.5%
Enerji	—	477 kj	—
Fenilalanin	—	2.33 g	—
Folat DFE	—	92 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	440 mg	483 mg	+9.8%
Glisin	—	1.87 g	—
Glutamik asit	—	8.29 g	—
Histidin	—	1.39 g	—
Izolosin	—	2.38 g	—
Kalsiyum	179 mg	364 mg	+103.4%
Karbonhidrat (farkla)	40.22 g	10.03 g	-75.1%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	5.07 g	1.38 g	-72.8%
Lizin	—	3.16 g	—
Losin	—	3.64 g	—
Magnezyum	198 mg	59 mg	-70.2%
Mangan	2.37 mg	3.69 mg	+55.7%
Metiyonin	—	0.61 g	—
MUFA 16:1	—	0.08 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	6.62 g	—
Niasin	—	1.19 mg	—
Pantotenik asit	—	0.41 mg	—
Potasyum	1013 mg	20 mg	-98.0%
Prolin	—	2.59 g	—
Protein	36.17 g	52.47 g	+45.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	15.1 g	—
PUFA 18:3	—	2.02 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Selenyum	—	54.3 µg	—
Serin	—	2.26 g	—
SFA 14:0	—	0.08 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.15 g	3.22 g	+180.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	—	1.08 g	—
Sistin	—	0.66 g	—
Sodyum	15 mg	6 mg	-60.0%
Su	8.8 g	5.78 g	-34.3%
Tirozin	—	1.6 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	4.39 g	—
Toplam Folat	355 µg	92 µg	-74.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	6.7 g	—
Toplam trans yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	9.74 g	30.34 g	+211.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	17.13 g	—
Treonin	—	1.96 g	—
Triptofan	—	0.75 g	—
Valin	—	2.42 g	—
Çinko	4.75 mg	4.9 mg	+3.2%

Acı Bakla Unu (Lupin Unu) vs Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin