Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Çiğ Kısa Kaburga ()

Besin değerleri

Çiğ Kısa Kaburga ()

Sığır Ürünleri

240 kcal

100 g başına enerji

51 / 100

Besin kalite puanı

ÖzetBesin tablosuPorsiyon hesaplaKarşılaştır

Çiğ Kısa Kaburga () kaç kalori?

100 gram Çiğ Kısa Kaburga () için kayıtlı enerji değeri 240 kcal. Protein: 17.2 g, karbonhidrat: 0.0 g, yağ: 19.0 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %12'ine karşılık gelir.

Çiğ Kısa Kaburga () Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 240 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g120 kcal8.6 g0.0 g9.5 g
100 g (referans)

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

    309 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Boyun Güveç ()

    191 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

    205 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

    221 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

240 kcal
17.2 g
0.0 g
19.0 g
200 g480 kcal34.4 g0.0 g38.1 g

Tablonun diğer sütunları için yana kaydırın →

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

17.2 g

100 g için

Lif Miktarı

0.0 g

100 g için

Enerji Yoğunluğu

240 kcal

100 g için

Besin Puanı

51/100

AVERAGE
Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Makro besinler

Protein17.2 g
Yağ19.0 g
Karbonhidrat0.0 g

Kayıtlı besin öğeleri

106

sayısal kayıt

Benzer kayıtlarla kıyas

Örneklemden %6 düşük

20 benzer kaydın enerji ortalaması: 255 kcal / 100 g.

Çiğ Kısa Kaburga () Makro Besin Analizi

Çiğ Kısa Kaburga () Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Çiğ Kısa Kaburga () Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Enerji
1005 kj
Potasyum
282 mg
Fosfor
167 mg
Sodyum
75 mg
Kolesterol
73 mg
Toplam Kolin
64.3 mg
Su
63.23 g
Betain
20.4 mg
Selenyum
19.3 µg
Toplam yağ
19.03 g
Magnezyum
18 mg
Protein
17.22 g
A Vitamini (IU)
14 iu
Kalsiyum
11 mg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
9.53 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
8.62 g
Toplam doymus yağ asitleri
8.14 g
MUFA 18:1 c
7.5 g
Çinko
7.13 mg
D Vitamini (IU)
5 iu
SFA 16:0 (palmitik asit)
4.39 g
A Vitamini (RAE)
4 µg
Retinol
4 µg
Niasin
3.32 mg
Besin folati
3 µg
Folat DFE
3 µg
Toplam Folat
3 µg
SFA 18:0 (stearik asit)
2.92 g
B12 Vitamini
2.9 µg
Glutamik asit
2.72 g
Demir
2.3 mg
Aspartik asit
1.54 g
K Vitamini (filokinon)
1.5 µg
Lizin
1.5 g
Losin
1.39 g
Arjinin
1.13 g
TFA 18:1 t
1.12 g
Toplam trans yağ asitleri
1.12 g
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri
1.12 g
Alanin
0.98 g
Kül
0.83 g
Glisin
0.79 g
Valin
0.78 g
Treonin
0.76 g
Izolosin
0.73 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.72 g
Prolin
0.71 g
Fenilalanin
0.66 g
Pantotenik asit
0.66 mg
Serin
0.66 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.64 g
MUFA 16:1
0.59 g
MUFA 16:1 c
0.59 g
Tirozin
0.59 g
Histidin
0.56 g
PUFA 18:2 n-6 c,c
0.56 g
SFA 14:0
0.56 g
Metiyonin
0.49 g
MUFA 18:1-11 t
0.39 g
B6 Vitamini
0.3 mg
SFA 17:0
0.24 g
Triptofan
0.19 g
Sistin
0.18 g
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.17 mg
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.16 mg
MUFA 17:1
0.16 g
Hidroksiprolin
0.12 g
MUFA 14:1
0.12 g
D Vitamini
0.1 µg
D3 Vitamini (kolekalsiferol)
0.1 µg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.08 mg
PUFA 18:2 CLA
0.08 g
Bakir
0.07 mg
MUFA 20:1
0.05 g
ALA (18:3 n-3)
0.04 g
PUFA 18:3
0.04 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.04 g
Mangan
0.01 mg
SFA 20:0
0.01 g
SFA 24:0
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta Karoten
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
Diyet lifi
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Karbonhidrat (farkla)
0 g
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
PUFA 20:2 n-6
0 g
SFA 10:0
0 g
SFA 12:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg
Toplam Şeker
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji240kcal (%12 Günlük)
Protein17.2g%34 Günlük Değer
Karbonhidrat0.0g%0 Günlük Değer
Toplam Yağ19.0g%24 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Çiğ Kısa Kaburga ())

Porsiyon Başına Kalori240
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 19.0g%24
Toplam Karbonhidrat 0.0g%0
Diyet Lifi 0.0g%0
Toplam Şeker 0.0g—
Protein 17.2g%34
Sodyum 75mg%3

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Çiğ Kısa Kaburga () Sağlık Analiz Raporu

Çiğ Kısa Kaburga (): 100 g kayıt özeti

Kayıtlı enerji değeri 240 kcal. Protein 17.2 g, yağ 19.0 g, karbonhidrat 0 g. Bu değerler 100 g içindir; gerçek porsiyon miktarı değiştikçe alınan miktar da değişir.

106 besin öğesi için sayısal kayıt bulunuyor. “—” işareti ölçümün bulunmadığını gösterir; sıfır anlamına gelmez. Ürün ve hazırlama biçimi farklı kayıtlar oluşturabilir.

Besin kalite puanı 51/100. Bu, sitedeki besin öğesi modelinin çıktısıdır; kişisel sağlık durumu, tedavi ya da bir besinin herkes için uygunluğu hakkında karar vermez.

Veri kaynağı: USDA (12/2025)

Çiğ Kısa Kaburga (): tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Çiğ Kısa Kaburga () için kayıtlı enerji: 240 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 75.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Çiğ Kısa Kaburga () Karşılaştırmaları

100 g başına kayıtlı değerleri yan yana inceleyin.

Başka besin seç
Çiğ Kısa Kaburga ()Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()
240 kcal / 309 kcalKarşılaştır →
Çiğ Kısa Kaburga ()Az Pişmiş Boyun Güveç ()
240 kcal / 191 kcalKarşılaştır →
Çiğ Kısa Kaburga ()Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
240 kcal / 205 kcalKarşılaştır →
Çiğ Kısa Kaburga ()Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
240 kcal / 221 kcalKarşılaştır →
Çiğ Kısa Kaburga ()Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()
240 kcal / 217 kcalKarşılaştır →
Çiğ Kısa Kaburga ()Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)
240 kcal / 240 kcalKarşılaştır →

Sık Sorulan Sorular

Çiğ Kısa Kaburga () hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 240 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 17.2 g, yağ: 19.0 g, karbonhidrat: 0.0 g. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 51.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Ekonomik Analiz

Bu besin yüksek protein içerir. Verimlilik ve bütçe analizini hemen yapın.

Hızlı Kıyaslanabilir

Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol…
Az Pişmiş Boyun Güveç ()
Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
Az Pişmiş Dana Alt But Bifteğ…
Az Pişmiş Dana Alt But Bifteğ…

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Kayıt ve kaynak

Bu kaydın bildirilen kaynağı: USDA (12/2025)

Veri kaynaklarını incele

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()

217 kcal · Sığır Ürünleri

Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

    240 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kavrulmuşu (Kemiksiz)

    291 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kol Kavrulmuşu

    283 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kol Kavrulmuşu (Az Yağlı)

    295 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket

    291 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket (Az Yağlı)

    298 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket (Az Yağlı)

    331 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Dalak (Sakatat)

    145 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Köy Usulü Boyun Kaburga (Kemiksi…

    221 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Kısa Kaburga (Kemiksiz)

    305 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Üst But (Az Yağlı)

    250 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Güveçlik Dana Boynu

    186 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Kavrulmuş Boyun Kürek ()

    334 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Dana Biftek (Üst Bel, Izgara)

    278 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Porterhouse Biftek (Izgara)

    203 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt