İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
191 kcal
Puan
57 / 100
Az Pişmiş Boyun Güveç () daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (57) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
240 vs 191(-20.4%)
Puan Farkı
51 vs 57(+11.8%)
GENEL KAZANAN
Az Pişmiş Boyun Güveç ()
Daha yüksek enerji
Çiğ Kısa Kaburga ()
Puan lideri
Az Pişmiş Boyun Güveç ()
Besin öğesi dağılımı
34 - 42 (eşit: 29)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Çiğ Kısa Kaburga () ve Az Pişmiş Boyun Güveç () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Çiğ Kısa Kaburga () 240.0 kcal, Az Pişmiş Boyun Güveç () 191.0 kcal içerir. Fark 49.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 51 ve 57. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
105 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Çiğ Kısa Kaburga () | Az Pişmiş Boyun Güveç () | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 14 iu | 6 iu | -57.1% |
| A Vitamini (RAE) | 4 µg | 2 µg | -50.0% |
| ALA (18:3 n-3) | 0.04 g | 0.01 g | -75.0% |
| Alanin | 0.98 g | 1.87 g | +90.8% |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| Arjinin | 1.13 g | 2.18 g | +92.9% |
| Aspartik asit | 1.54 g | 2.98 g | +93.5% |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.08 mg | 0.07 mg | -12.5% |
| B12 Vitamini | 2.9 µg | 2.73 µg | -5.9% |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.17 mg | 0.25 mg | +47.1% |
| B6 Vitamini | 0.3 mg | 0.51 mg | +70.0% |
| Bakir | 0.07 mg | 0.12 mg | +71.4% |
| Besin folati | 3 µg | 8 µg | +166.7% |
| Beta Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| Betain | 20.4 mg | 14.8 mg | -27.5% |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | 0 mg | — |
| D Vitamini | 0.1 µg | 0.1 µg | 0.0% |
| D Vitamini (IU) | 5 iu | 5 iu | 0.0% |
| D3 Vitamini (kolekalsiferol) | 0.1 µg | 0.1 µg | 0.0% |
| Demir | 2.3 mg | 2.96 mg | +28.7% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 0 g | 0 g | — |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.16 mg | 0.11 mg | -31.3% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 1005 kj | 799 kj | -20.5% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0.01 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Fenilalanin | 0.66 g | 1.26 g | +90.9% |
| Folat DFE | 3 µg | 8 µg | +166.7% |
| Folik asit | 0 µg | 0 µg | — |
| Fosfor | 167 mg | 228 mg | +36.5% |
| Glisin | 0.79 g | 1.44 g | +82.3% |
| Glutamik asit | 2.72 g | 5.28 g | +94.1% |
| Hidroksiprolin | 0.12 g | 0.16 g | +33.3% |
| Histidin | 0.56 g | 1.07 g | +91.1% |
| Izolosin | 0.73 g | 1.42 g | +94.5% |
| K Vitamini (filokinon) | 1.5 µg | 1.6 µg | +6.7% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 11 mg | 16 mg | +45.5% |
| Karbonhidrat (farkla) | 0 g | 0 g | — |
| Kolesterol | 73 mg | 99 mg | +35.6% |
| Kül | 0.83 g | 1.26 g | +51.8% |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lizin | 1.5 g | 2.92 g | +94.7% |
| Losin | 1.39 g | 2.68 g | +92.8% |
| Lutein + zeaksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| Magnezyum | 18 mg | 23 mg | +27.8% |
| Mangan | 0.01 mg | 0.02 mg | +100.0% |
| Metiyonin | 0.49 g | 0.94 g | +91.8% |
| MUFA 14:1 | 0.12 g | 0.04 g | -66.7% |
| MUFA 16:1 | 0.59 g | 0.24 g | -59.3% |
| MUFA 16:1 c | 0.59 g | — | — |
| MUFA 17:1 | 0.16 g | 0.07 g | -56.3% |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 8.62 g | 3.15 g | -63.5% |
| MUFA 18:1 c | 7.5 g | 2.79 g | -62.8% |
| MUFA 18:1-11 t | 0.39 g | 0.26 g | -33.3% |
| MUFA 20:1 | 0.05 g | 0.01 g | -80.0% |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 3.32 mg | 4.12 mg | +24.1% |
| Pantotenik asit | 0.66 mg | 0.71 mg | +7.6% |
| Potasyum | 282 mg | 319 mg | +13.1% |
| Prolin | 0.71 g | 1.33 g | +87.3% |
| Protein | 17.22 g | 32.41 g | +88.2% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 0.64 g | 0.37 g | -42.2% |
| PUFA 18:2 CLA | 0.08 g | 0.03 g | -62.5% |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.56 g | 0.34 g | -39.3% |
| PUFA 18:3 | 0.04 g | 0.01 g | -75.0% |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:2 n-6 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0.04 g | 0.07 g | +75.0% |
| Retinol | 4 µg | 2 µg | -50.0% |
| Selenyum | 19.3 µg | 34.6 µg | +79.3% |
| Serin | 0.66 g | 1.27 g | +92.4% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 12:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 14:0 | 0.56 g | 0.17 g | -69.6% |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 4.39 g | 1.55 g | -64.7% |
| SFA 17:0 | 0.24 g | 0.08 g | -66.7% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 2.92 g | 0.99 g | -66.1% |
| SFA 20:0 | 0.01 g | 0 g | -100.0% |
| SFA 24:0 | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0 g | — |
| Sistin | 0.18 g | 0.34 g | +88.9% |
| Sodyum | 75 mg | 67 mg | -10.7% |
| Su | 63.23 g | 60.08 g | -5.0% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| TFA 18:1 t | 1.12 g | 0.35 g | -68.8% |
| Tirozin | 0.59 g | 1.15 g | +94.9% |
| Toplam doymus yağ asitleri | 8.14 g | 2.8 g | -65.6% |
| Toplam Folat | 3 µg | 8 µg | +166.7% |
| Toplam Kolin | 64.3 mg | 102.6 mg | +59.6% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 9.53 g | 3.5 g | -63.3% |
| Toplam trans yağ asitleri | 1.12 g | 0.37 g | -67.0% |
| Toplam trans-monoenoik yağ asitleri | 1.12 g | 0.37 g | -67.0% |
| Toplam yağ | 19.03 g | 6.82 g | -64.2% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0.72 g | 0.45 g | -37.5% |
| Toplam Şeker | 0 g | 0 g | — |
| Treonin | 0.76 g | 1.47 g | +93.4% |
| Triptofan | 0.19 g | 0.37 g | +94.7% |
| Valin | 0.78 g | 1.5 g | +92.3% |
| Çinko | 7.13 mg | 8.32 mg | +16.7% |
Çiğ Kısa Kaburga () ve Az Pişmiş Boyun Güveç () arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Az Pişmiş Boyun Güveç (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (191 kcal; diğer besin 240 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Besin folati için Çiğ Kısa Kaburga (): 3 µg, Az Pişmiş Boyun Güveç (): 8 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Kısa Kaburga () 51, Az Pişmiş Boyun Güveç () 57.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.