Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Mantar, Şitake, Kurutulmuş

Besin değerleri

Mantar, Şitake, Kurutulmuş

Sebzeler ve Sebze Ürünleri

296 kcal

100 g başına enerji

57 / 100

Besin kalite puanı

ÖzetBesin tablosuPorsiyon hesaplaKarşılaştır

Mantar, Şitake, Kurutulmuş kaç kalori?

100 gram Mantar, Şitake, Kurutulmuş için kayıtlı enerji değeri 296 kcal. Protein: 9.6 g, karbonhidrat: 75.4 g, yağ: 1.0 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %15'ine karşılık gelir.

Mantar, Şitake, Kurutulmuş Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 296 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g148 kcal4.8 g37.7 g0.5 g
100 g (referans)

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

    42 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dondurulmuş Şalgam Yaprağı

    22 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Alfalfa Tohum - Çiğ

    23 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Alfalfa Tohum - Çiğ

    23 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

296 kcal
9.6 g
75.4 g
1.0 g
200 g592 kcal19.2 g150.7 g2.0 g

Tablonun diğer sütunları için yana kaydırın →

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

9.6 g

100 g için

Lif Miktarı

11.5 g

100 g için

Enerji Yoğunluğu

296 kcal

100 g için

Besin Puanı

57/100

AVERAGE
Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Makro besinler

Protein9.6 g
Yağ1.0 g
Karbonhidrat75.4 g

Kayıtlı besin öğeleri

94

sayısal kayıt

Benzer kayıtlarla kıyas

Örneklemden %399 yüksek

19 benzer kaydın enerji ortalaması: 59 kcal / 100 g.

Mantar, Şitake, Kurutulmuş Makro Besin Analizi

Mantar, Şitake, Kurutulmuş Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Mantar, Şitake, Kurutulmuş Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Potasyum
1534 mg
Enerji
296 kj
Fosfor
294 mg
Toplam Kolin
201.7 mg
Besin folati
163 µg
Folat DFE
163 µg
Toplam Folat
163 µg
D Vitamini (IU)
154 iu
Magnezyum
132 mg
Karbonhidrat (farkla)
75.37 g
Selenyum
46.1 µg
Pantotenik asit
21.88 mg
Kampesterol
20 mg
Niasin
14.1 mg
Sodyum
13 mg
Diyet lifi
11.5 g
Kalsiyum
11 mg
Protein
9.58 g
Su
9.5 g
Çinko
7.66 mg
Bakir
5.17 mg
Kül
4.56 g
D Vitamini
3.9 µg
D2 Vitamini (ergokalsiferol)
3.9 µg
C Vitamini (askorbik asit)
3.5 mg
Glutamik asit
2.58 g
Toplam Şeker
2.21 g
Demir
1.72 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
1.27 mg
Mangan
1.18 mg
Toplam yağ
0.99 g
B6 Vitamini
0.96 mg
Aspartik asit
0.76 g
Losin
0.68 g
Arjinin
0.65 g
Alanin
0.57 g
Serin
0.51 g
Treonin
0.5 g
Fenilalanin
0.49 g
Valin
0.49 g
Glisin
0.41 g
Izolosin
0.41 g
Prolin
0.41 g
Lizin
0.34 g
Tirozin
0.32 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
0.32 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.3 mg
Toplam doymus yağ asitleri
0.23 g
Sistin
0.2 g
Metiyonin
0.18 g
Histidin
0.16 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
0.15 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.15 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.14 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
0.12 g
MUFA 16:1
0.09 g
MUFA 22:1
0.08 g
SFA 18:0 (stearik asit)
0.05 g
Triptofan
0.03 g
SFA 10:0
0.02 g
SFA 14:0
0.02 g
PUFA 18:3
0.01 g
SFA 12:0
0.01 g
A Vitamini (IU)
0 iu
A Vitamini (RAE)
0 µg
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta Karoten
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
Beta-sitosterol
0 mg
D3 Vitamini (kolekalsiferol)
0 µg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0 mg
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
K Vitamini (filokinon)
0 µg
Kafein
0 mg
Kolesterol
0 mg
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
MUFA 20:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0 g
Retinol
0 µg
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Stigmasterol
0 mg
Teobromin
0 mg
Toplam trans yağ asitleri
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji296kcal (%15 Günlük)
Protein9.6g%19 Günlük Değer
Karbonhidrat75.4g%27 Günlük Değer
Toplam Yağ1.0g%1 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Mantar, Şitake, Kurutulmuş)

Porsiyon Başına Kalori296
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 1.0g%1
Toplam Karbonhidrat 75.4g%27
Diyet Lifi 11.5g%41
Toplam Şeker 2.2g—
Protein 9.6g%19
Sodyum 13mg%1

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Mantar, Şitake, Kurutulmuş Sağlık Analiz Raporu

Mantar, Şitake, Kurutulmuş: 100 g kayıt özeti

Kayıtlı enerji değeri 296 kcal. Protein 9.6 g, yağ 1.0 g, karbonhidrat 75.4 g. Bu değerler 100 g içindir; gerçek porsiyon miktarı değiştikçe alınan miktar da değişir.

94 besin öğesi için sayısal kayıt bulunuyor. “—” işareti ölçümün bulunmadığını gösterir; sıfır anlamına gelmez. Ürün ve hazırlama biçimi farklı kayıtlar oluşturabilir.

Besin kalite puanı 57/100. Bu, sitedeki besin öğesi modelinin çıktısıdır; kişisel sağlık durumu, tedavi ya da bir besinin herkes için uygunluğu hakkında karar vermez.

Veri kaynağı: USDA (12/2025)

Mantar, Şitake, Kurutulmuş: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Mantar, Şitake, Kurutulmuş için kayıtlı enerji: 296 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 13.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Mantar, Şitake, Kurutulmuş İçeren Tarifler

Fırında Dana Ruloları: Ispanaklı Mantar Dolgulu Antrikot
Ana Yemek•3388 kcal•75 dk

Fırında Dana Ruloları: Ispanaklı Mantar Dolgulu Antrikot

BesinAnaliz.com'dan özel bir lezzet: Fırında Dana Ruloları tarifi! Ispanak, mantar ve peynir dolgulu antrikot ruloları, sağlıklı ve doyurucu bir ana yemek.

Tarifi İncele

Mantar, Şitake, Kurutulmuş Karşılaştırmaları

100 g başına kayıtlı değerleri yan yana inceleyin.

Başka besin seç
Mantar, Şitake, KurutulmuşDondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye
296 kcal / 42 kcalKarşılaştır →
Mantar, Şitake, KurutulmuşDondurulmuş Şalgam Yaprağı
296 kcal / 22 kcalKarşılaştır →
Mantar, Şitake, KurutulmuşAlfalfa Tohum - Çiğ
296 kcal / 23 kcalKarşılaştır →
Mantar, Şitake, KurutulmuşAlfalfa Tohum - Çiğ
296 kcal / 23 kcalKarşılaştır →
Mantar, Şitake, KurutulmuşArpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş
296 kcal / 348 kcalKarşılaştır →
Mantar, Şitake, KurutulmuşArpacık Soğanı - Çiğ
296 kcal / —Karşılaştır →

Sık Sorulan Sorular

Mantar, Şitake, Kurutulmuş hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 296 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 9.6 g, yağ: 1.0 g, karbonhidrat: 75.4 g. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 57.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuk…
Dondurulmuş Şalgam Yaprağı
Alfalfa Tohum - Çiğ
Alfalfa Tohum - Çiğ
Arpacık Soğanı - Dondurularak…
Arpacık Soğanı - Çiğ

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Kayıt ve kaynak

Bu kaydın bildirilen kaynağı: USDA (12/2025)

Veri kaynaklarını incele

348 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

Detay sayfasına git

  • Arpacık Soğanı - Çiğ

    — · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arpacık Soğanı, Çiğ

    72 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowhead - Pişirilmiş

    78 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowhead - Pişirilmiş, Tuzsuz

    78 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowhead, Çiğ

    99 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowroot, Çiğ

    65 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bakla - Pişirilmiş

    62 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bakla - Pişirilmiş, Tuzsuz

    62 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bakla - Çiğ

    72 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bal Kabağı - Pişirilmiş

    11 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bal Kabağı - Pişirilmiş, Tuzsuz

    14 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bal Kabağı - Çiğ

    13 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bambu Filizi - Konserve

    19 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bambu Filizi - Pişirilmiş

    11 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bambu Filizi - Pişirilmiş, Tuzsuz

    12 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt