Mantar, Şitake - Kurutulmuş ve Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye arasında hangisi daha az kalorili?

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye, 100 g başına daha düşük enerji içerir (42 kcal; diğer besin 296 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Mantar, Şitake - Kurutulmuş: 9.5 g, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye: 89.3 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Mantar, Şitake - Kurutulmuş 57, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 76.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Mantar, Şitake, Kurutulmuş vs Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye Karşılaştırması

Mantar, Şitake, Kurutulmuş ve Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Mantar, Şitake, Kurutulmuş 296.0 kcal, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 42.0 kcal içerir. Fark 254.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 57 ve 76. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

63 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Mantar, Şitake - Kurutulmuş	Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	140 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	7 µg	—
Alanin	0.57 g	0.06 g	-89.5%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	0.65 g	0.13 g	-80.0%
Aspartik asit	0.76 g	0.23 g	-69.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.06 mg	-80.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	1.27 mg	0.1 mg	-92.1%
B6 Vitamini	0.96 mg	0.15 mg	-84.4%
Bakir	5.17 mg	0.08 mg	-98.5%
Besin folati	163 µg	40 µg	-75.5%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta-sitosterol	0 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	3.5 mg	22 mg	+528.6%
D Vitamini	3.9 µg	0 µg	-100.0%
D Vitamini (IU)	154 iu	0 iu	-100.0%
D2 Vitamini (ergokalsiferol)	3.9 µg	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0 µg	—	—
Demir	1.72 mg	2 mg	+16.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	11.5 g	3.1 g	-73.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	296 kj	42 kj	-85.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.49 g	0.09 g	-81.6%
Folat DFE	163 µg	40 µg	-75.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	294 mg	51 mg	-82.7%
Glisin	0.41 g	0.07 g	-82.9%
Glutamik asit	2.58 g	0.45 g	-82.6%
Histidin	0.16 g	0.02 g	-87.5%
Izolosin	0.41 g	0.16 g	-61.0%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	11 mg	50 mg	+354.5%
Kampesterol	20 mg	—	—
Karbonhidrat (farkla)	75.37 g	7.2 g	-90.4%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	4.56 g	0.4 g	-91.2%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.34 g	0.2 g	-41.2%
Losin	0.68 g	0.23 g	-66.2%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	132 mg	23 mg	-82.6%
Mangan	1.18 mg	0.23 mg	-80.5%
Metiyonin	0.18 g	0.01 g	-94.4%
MUFA 16:1	0.09 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.15 g	0.03 g	-80.0%
MUFA 20:1	0 g	—	—
MUFA 22:1	0.08 g	—	—
Niasin	14.1 mg	0.5 mg	-96.5%
Pantotenik asit	21.88 mg	0.72 mg	-96.7%
Potasyum	1534 mg	192 mg	-87.5%
Prolin	0.41 g	0.06 g	-85.4%
Protein	9.58 g	2.8 g	-70.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.14 g	0.11 g	-21.4%
PUFA 18:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	—	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	46.1 µg	0.7 µg	-98.5%
Serin	0.51 g	0.12 g	-76.5%
SFA 10:0	0.02 g	—	—
SFA 12:0	0.01 g	—	—
SFA 14:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.12 g	0.05 g	-58.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.05 g	0.01 g	-80.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	0.2 g	0.03 g	-85.0%
Sodyum	13 mg	4 mg	-69.2%
Stigmasterol	0 mg	—	—
Su	9.5 g	89.3 g	+840.0%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.32 g	0.1 g	-68.8%
Toplam doymus yağ asitleri	0.23 g	0.06 g	-73.9%
Toplam Folat	163 µg	40 µg	-75.5%
Toplam Kolin	201.7 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.32 g	0.03 g	-90.6%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.99 g	0.3 g	-69.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.15 g	0.13 g	-13.3%
Toplam Şeker	2.21 g	—	—
Treonin	0.5 g	0.1 g	-80.0%
Triptofan	0.03 g	0.03 g	0.0%
Valin	0.49 g	0.27 g	-44.9%
Çinko	7.66 mg	0.41 mg	-94.6%

Besin Öğeleri

Mantar, Şitake - Kurutulmuş

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

140 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

7 µg

—

Alanin

0.57 g

0.06 g

-89.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.65 g

0.13 g

-80.0%

Aspartik asit

0.76 g

0.23 g

-69.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.06 mg

-80.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

1.27 mg

0.1 mg

-92.1%

B6 Vitamini

0.96 mg

0.15 mg

-84.4%

Bakir

5.17 mg

0.08 mg

-98.5%

Besin folati

163 µg

40 µg

-75.5%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta-sitosterol

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

3.5 mg

22 mg

+528.6%

D Vitamini

3.9 µg

0 µg

-100.0%

D Vitamini (IU)

154 iu

0 iu

-100.0%

D2 Vitamini (ergokalsiferol)

3.9 µg

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0 µg

—

Demir

1.72 mg

2 mg

+16.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

11.5 g

3.1 g

-73.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

296 kj

42 kj

-85.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.49 g

0.09 g

-81.6%

Folat DFE

163 µg

40 µg

-75.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

294 mg

51 mg

-82.7%

Glisin

0.41 g

0.07 g

-82.9%

Glutamik asit

2.58 g

0.45 g

-82.6%

Histidin

0.16 g

0.02 g

-87.5%

Izolosin

0.41 g

0.16 g

-61.0%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

50 mg

+354.5%

Kampesterol

20 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

75.37 g

7.2 g

-90.4%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

4.56 g

0.4 g

-91.2%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.34 g

0.2 g

-41.2%

Losin

0.68 g

0.23 g

-66.2%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

132 mg

23 mg

-82.6%

Mangan

1.18 mg

0.23 mg

-80.5%

Metiyonin

0.18 g

0.01 g

-94.4%

MUFA 16:1

0.09 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.15 g

0.03 g

-80.0%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0.08 g

—

Niasin

14.1 mg

0.5 mg

-96.5%

Pantotenik asit

21.88 mg

0.72 mg

-96.7%

Potasyum

1534 mg

192 mg

-87.5%

Prolin

0.41 g

0.06 g

-85.4%

Protein

9.58 g

2.8 g

-70.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.14 g

0.11 g

-21.4%

PUFA 18:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

46.1 µg

0.7 µg

-98.5%

Serin

0.51 g

0.12 g

-76.5%

SFA 10:0

0.02 g

—

SFA 12:0

0.01 g

—

SFA 14:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.12 g

0.05 g

-58.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.05 g

0.01 g

-80.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.2 g

0.03 g

-85.0%

Sodyum

13 mg

4 mg

-69.2%

Stigmasterol

0 mg

—

9.5 g

89.3 g

+840.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.32 g

0.1 g

-68.8%

Toplam doymus yağ asitleri

0.23 g

0.06 g

-73.9%

Toplam Folat

163 µg

40 µg

-75.5%

Toplam Kolin

201.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.32 g

0.03 g

-90.6%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.99 g

0.3 g

-69.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.15 g

0.13 g

-13.3%

Toplam Şeker

2.21 g

—

Treonin

0.5 g

0.1 g

-80.0%

Triptofan

0.03 g

0.0%

Valin

0.49 g

0.27 g

-44.9%

Çinko

7.66 mg

0.41 mg

-94.6%

Mantar, Şitake, Kurutulmuş vs Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin