Ana Yemek•1884 kcal•60 dkKıymalı Patates Yemeği TarifiGeleneksel Türk mutfağının en sevilen tencere yemeklerinden biri olan kıymalı patates yemeğini, şef dokunuşları ve beslenme uzmanı tavsiyeleriyle keşfedin.Tarifi İncele
Ana Yemek•2904 kcal•330 dkSafran Esanslı Şitake Mantarlı Kuzu İncik Konfiti ve Ispanak Yatağında Patates EzmesiGastronomi dünyasının zirvesi: Safran ve şitake mantarıyla harmanlanmış, düşük ısıda uzun süre pişen kuzu incik konfiti ile sofralarınızda bir şef imzası atın.Tarifi İncele
Ana Yemek•1631 kcal•60 dkZerdeçallı Quinoa Yatağında Izgara Dana Madalyon ve Sotelenmiş Bahar SebzeleriProtein deposu quinoa ve yumuşacık ızgara dana bifteğin, zerdeçalın şifalı dokunuşuyla buluştuğu bu gurme tarifle sağlıklı beslenmeyi sanata dönüştürün.Tarifi İncele
Çorba•1060 kcal•65 dkErişteli Yeşil Mercimek Çorbası TarifiErişteli yeşil mercimek çorbası; bakliyatın tokluğunu, eriştenin yumuşak dokusunu ve tereyağı-nane finalini birleştiren, özellikle kış sofralarında çok sevilen doyurucu bir tariftir.Tarifi İncele
Çorba•812 kcal•55 dkOvmaç Çorbası TarifiOvmaç çorbası, un ve yumurtanın elde ovularak küçük taneler haline getirildiği, Anadolu mutfağında az bilinen ama çok karakterli bir çorbadır.Tarifi İncele
Ana Yemek•2223 kcal•110 dkTirit TarifiTirit, et suyu ile yumuşatılmış ekmek tabanı üzerine yoğurtlu ve tereyağlı dokunuşlarla kurulan Anadolu mutfağının niş tariflerinden biridir. Doğru dengeyle çok katmanlı bir lezzet sunar.Tarifi İncele
Çorba•1424 kcal•90 dkSakala Çarpan Çorbası TarifiSakala çarpan çorbası, bakliyat ve hamur dokusunu bir araya getiren Anadolu mutfağının niş tariflerinden biridir. Doğru pişirme disipliniyle hem tok hem dengeli bir çorba elde edilir.Tarifi İncele
Ana Yemek•1413 kcal•130 dkKeledoş TarifiKeledoş, Doğu Anadolu mutfağının niş ve güçlü yemeklerinden biridir. Bakliyat, tahıl ve et dengesini doğru kurduğunuzda çok katmanlı, doyurucu ve karakterli bir ana yemek elde edilir.Tarifi İncele
Ana Yemek•2507 kcal•70 dkSiron TarifiSiron, yoğurt ve tereyağlı sosla buluşan hamur rulolarıyla Karadeniz ve Doğu Anadolu mutfağında sevilen niş bir lezzettir. Doğru teknikle yumuşak ama dağılmayan bir doku verir.Tarifi İncele
Çorba•1367 kcal•70 dkLebeniye Çorbası TarifiLebeniye çorbası, yoğurtlu ve nohutlu yapısıyla Güneydoğu mutfağının özgün lezzetlerinden biridir. Doğru teknikle kesilmeyen, dengeli ekşilikte ve kıvamlı bir sonuç verir.Tarifi İncele
Pilav•1419 kcal•40 dkBulgur Pilavı TarifiBulgur pilavı, doğru su ve demleme dengesinde yapıldığında tane tane kalan, domates aroması dengeli ve tereyağı dokunuşu belirgin bir klasik yan yemektir.Tarifi İncele
Kahvaltı•542 kcal•25 dkMenemen TarifiYumurta, domates, biber ve soğanla hazırlanan menemen Türk kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Doğru teknikle pişirildiğinde ne sulu ne kuru, tam kıvamında bir sonuç verir.Tarifi İncele
