Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Sentezi
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Takviye Dozajı
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin Analiz Portal, sağlıklı yaşam kararlarınızı bilimsel verilerle desteklemek için tasarlanmış bağımsız bir portaldır. USDA ve akademik kaynaklardan alınan verilerle en doğru analizi sunuyoruz.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştır

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Mantar, Dolu
Besin Analizi
Onaylı Veri

Mantar, Dolu

Kategori: Sebze yemekleri

288

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Klinik Diyetisyen Onaylı: Dyt. Mert Ersoy ve Besin Analiz Bilim Kurulu tarafından doğrulanmıştır.
Kaynak: USDA & TÜBER 2026

Mantar, Dolu Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Mantar, Dolu yaklaşık 288 kaloridir (kcal). 100 gramlık bir porsiyonunda 10.7 g protein, 27.7 g karbonhidrat ve 4.1 g yağ bulunur. Günlük 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyetinin yaklaşık %14 kadarlık enerji ihtiyacını karşılar. Yüksek protein içeriği sayesinde kas kütlesi gelişimi, tokluk hissi ve sporcu beslenmesi için son derece faydalıdır.

Mantar, Dolu Porsiyon ve Kalori Cetveli100g = 288 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
100 Gram (Standart Porsiyon)288 kcal10.7 g27.7 g4.1 g
1 Porsiyon / Tabak (~150 g)432 kcal16.0 g41.6 g6.1 g
1 Adet / Orta Boy (~120 g)346 kcal12.8 g33.3 g4.9 g
1 Avuç / 1 Porsiyon Atıştırmalık (~30 g)86 kcal3.2 g8.3 g1.2 g

Protein Oranı

10.7g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

3.0g

Zengin Lif

Enerji Yoğunluğu

288 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein10.7g
Yağ0g
Karbonhidrat27.72g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %161 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Mantar, Dolu Makro Besin Analizi

Mantar, Dolu Kalori Karşılaştırması

Enerji Dağılımı

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Mantar, Dolu Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
638 mg
Potasyum
434 mg
Enerji
288 kj
Fosfor
203 mg
Kalsiyum
147 mg
A Vitamini (RAE)
112 µg
Retinol
105 µg
Beta Karoten
86 µg
Folat DFE
61 µg
Toplam Folat
50 µg
Su
43.61 g
Besin folati
34 µg
Selenyum
28.7 µg
Karbonhidrat (farkla)
27.72 g
Magnezyum
27 mg
Toplam Kolin
26.1 mg
Folik asit
16 µg
Toplam yağ
15 g
Kolesterol
14 mg
K Vitamini (filokinon)
13.9 µg
Protein
10.7 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
5.83 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
5.75 g
Niasin
5.44 mg
C Vitamini (askorbik asit)
4.4 mg
Toplam doymus yağ asitleri
4.08 g
Lutein + zeaksantin
4 µg
Toplam Şeker
4 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
3.81 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
3.49 g
Diyet lifi
3 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
2.21 g
Demir
1.83 mg
Çinko
1.46 mg
SFA 18:0 (stearik asit)
1.26 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
1.11 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.53 mg
D Vitamini
0.5 µg
Bakir
0.4 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.29 mg
B12 Vitamini
0.29 µg
PUFA 18:3
0.29 g
SFA 14:0
0.25 g
B6 Vitamini
0.13 mg
MUFA 16:1
0.08 g
SFA 12:0
0.07 g
SFA 10:0
0.06 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0.05 g
MUFA 20:1
0.04 g
SFA 6:0
0.04 g
SFA 8:0
0.03 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Kafein
0 mg
Likopen
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
Teobromin
0 mg

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Toplam Enerji288kcal (%14 Günlük)
Protein10.7g%21 Günlük Değer
Karbonhidrat27.7g%10 Günlük Değer
Toplam Yağ4.1g%5 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Mantar, Dolu)

Porsiyon Başına Kalori288
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 4.1g%5
Toplam Karbonhidrat 27.7g%10
Diyet Lifi 3.0g%11
Toplam Şeker 4.0g—
Protein 10.7g%21
Sodyum 638mg%28

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Mantar, Dolu Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Mantar, Dolu

Hızlı özet

100 g için enerji: 288 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Mantar, Dolu için bu rapor, rakamları sade bir dille yorumlayıp "benim için uygun mu?" sorusuna yanıt üretmek için hazırlandı. Enerji tarafında 288 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Makro dağılımda 100 gram için yaklaşık 10.7 g protein, 28.7 g yağ ve 27.7 g karbonhidrat görülüyor. Toplam makro yükü 67.1 g seviyesinde ve baskın makro yağ. Pratikte bu ne demek? Yüksek protein profili tokluk ve kas onarımına destek verebilir; karbonhidrat baskın yapı gün içi hızlı enerji için avantaj sağlar; yağın yüksek olması ise lezzet ve enerji yoğunluğunu artırır. Bu yüzden seçim yaparken sadece "kaç kalori" değil, bu kalorinin hangi kaynaktan geldiğini de birlikte düşünmek gerekir.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Mantar, Dolu için ilk sıralarda Sodyum (638.0 mg), Potasyum (434.0 mg), Enerji (288.0 kj), Fosfor (203.0 mg), Kalsiyum (147.0 mg), A Vitamini (RAE) (112.0 µg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı -0.1 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: yüksek puan daha dengeli profile işaret eder; daha düşük puan ise bu besini dışlamak yerine yanında neyle dengelemeniz gerektiğini düşündürür.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +177.8 kcal. Benzer besinler arasında Babagannuş, Brokoli Güveç Erişteli, Brokoli Güveç Pilavlı, Channa Saag gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Mantar, Dolu, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Mantar, Dolu ve Diyet Rehberi: Kilo Yapar mı?

Mantar, Dolu Diyette Yenir mi? Kilo Aldırır mı?

Mantar, Dolu, 100 gramında 288 kcal barındırır. Yüksek protein içeriği metabolizma hızını destekler ve kas kaybını önleyerek sağlıklı kilo vermeye yardımcı olur.

Öneri: Günlük porsiyon miktarına dikkat edin

Tokluk Süresi ve Kan Şekerine Etkisi

İçerdiği 10.7g protein ve 3g lif sayesinde mide boşalmasını yavaşlatır, kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açmaz ve uzun süreli tokluk sağlar.

Tokluk İndeksi: Yüksek

En İdeal Tüketim Zamanı Ne Zaman?

Ana öğünlerde veya spor/antrenman sonrasındaki 45 dakika içinde tüketildiğinde kas onarımını maksimize eder.

İdeal Öğün: Ara Öğün / Ana Öğün

Kimler Tüketirken Porsiyona Dikkat Etmeli?

Genel sağlık açısından güvenli bir gıda olmakla birlikte, özel besin alerjisi veya intoleransı olanlar kontrollü tüketmelidir.

Klinik Tavsiye: Porsiyon kontrolü

Mantar, Dolu Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Mantar, Dolu ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Mantar, Dolu vs Babagannuş
92 kcal196 kcal daha yoğunKıyasla →
Mantar, Dolu vs Brokoli Güveç Erişteli
112 kcal176 kcal daha yoğunKıyasla →
Mantar, Dolu vs Brokoli Güveç Pilavlı
107 kcal181 kcal daha yoğunKıyasla →
Mantar, Dolu vs Channa Saag
89 kcal199 kcal daha yoğunKıyasla →
Mantar, Dolu vs Cobb Salata, Sossuz
93 kcal195 kcal daha yoğunKıyasla →
Mantar, Dolu vs Dolu Biber, Etli
198 kcal90 kcal daha yoğunKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Mantar, Dolu hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

Mantar, Dolu için gösterilen enerji değeri 100 g referansına göre yaklaşık 288 kcal şeklindedir. Platform üzerindeki tüm besin değerleri 100 g bazında sunulur; kendi porsiyonunuzu hesaplarken bu değeri porsiyon gramı ile orantılı olarak kullanabilirsiniz.

Mantar, Dolu, "Sebze yemekleri" kategorisinde yer alan bir üründür ve yüksek besin kalite puanına (yaklaşık 100.0/100) sahiptir. Enerji miktarı kontrollü kullanıldığı sürece günlük beslenmede rahatlıkla yer verebileceğiniz, dengeli bir profil sunar.

100 g başına yaklaşık 10.7 g protein, 28.7 g yağ ve 27.7 g karbonhidrat içerir. Bu değerler, günlük beslenme planınızı oluştururken makro dengesini korumanıza yardımcı olur.

Mantar, Dolu enerji yoğunluğu yüksek (288 kcal) bir besin olduğu için porsiyon miktarına dikkat edilerek günlük enerji ihtiyacınıza uygun şekilde dengelenmesi önerilir.

Mantar, Dolu zayıflamaya doğrudan bir mucize etkisi yapmaz; ancak düşük porsiyonlarda tüketilerek kalori açığı oluşturmanıza katkı sağlayabilir.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç
UZMAN ONAYLI ANALİZ

Mert Ersoy

Uzman Diyetisyen & Beslenme Bilimcisi

Mert Ersoy, beslenme bilimleri ve sürdürülebilir diyet modelleri üzerine uzmanlaşmış bir diyetisyendir. BesinAnaliz portalında veri kalitesi, analiz algoritmaları ve içerik doğruluğu süreçlerini yönetmektedir.

Son Güncelleme: Şubat 2026
Verified

Hızlı Kıyaslanabilir

Babagannuş
Brokoli Güveç Erişteli
Brokoli Güveç Pilavlı
Channa Saag
Cobb Salata, Sossuz
Dolu Biber, Etli

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Babagannuş

    92 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Brokoli Güveç Erişteli

    112 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Brokoli Güveç Pilavlı

    107 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Channa Saag

    89 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Cobb Salata, Sossuz

    93 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Dolu Biber, Etli

    198 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Dolu Biber, Pilavlı Ve Et

    178 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Dolu Biber

    166 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Dolu Domates, Pilavlı Ve Et

    99 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Dolu Domates

    77 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Domates, Gratelenmiş

    110 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Enginar, Dolu

    160 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Güveç, Sebze

    47 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Ispanak Salata, Sossuz

    84 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Ispanak Ve Peynir Güveç

    130 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Kış

    78 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Yaz

    85 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Yaz

    92 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Yaz

    83 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Yaz

    125 kcal · Sebze yemekleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar