Mısır Unu - Tam-Tane ve Arpa - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (123 kcal; diğer besin 364 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Mısır Unu - Tam-Tane: 10.83 g, Arpa - Pişirilmiş: 68.8 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Mısır Unu - Tam-Tane 18, Arpa - Pişirilmiş 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Mısır Unu, Tam-Tane, Mavi (Mısır unu) vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş Karşılaştırması

Mısır Unu, Tam-Tane, Mavi (Mısır unu) ve Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Mısır Unu, Tam-Tane, Mavi (Mısır unu) 364.0 kcal, Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş 123.0 kcal içerir. Fark 241.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 18 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

22 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Mısır Unu - Tam-Tane	Arpa - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	—	7 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	0 µg	—
Alanin	—	0.09 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	—	0.11 g	—
Aspartik asit	—	0.14 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.16 mg	0.08 mg	-50.0%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.23 mg	0.06 mg	-73.9%
B6 Vitamini	0.47 mg	0.12 mg	-74.5%
Bakir	0.15 mg	0.1 mg	-33.3%
Besin folati	—	16 µg	—
Beta Karoten	—	5 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Demir	1.74 mg	1.33 mg	-23.6%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	8.4 g	3.8 g	-54.8%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.01 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1524 kj	123 kj	-91.9%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.13 g	—
Folat DFE	—	16 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	263 mg	54 mg	-79.5%
Glisin	—	0.08 g	—
Glutamik asit	—	0.59 g	—
Histidin	—	0.05 g	—
Izolosin	—	0.08 g	—
K Vitamini (filokinon)	—	0.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	5 mg	11 mg	+120.0%
Karbonhidrat (farkla)	73.89 g	28.22 g	-61.8%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	1.44 g	0.27 g	-81.3%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	—	0.08 g	—
Losin	—	0.15 g	—
Lutein + zeaksantin	—	56 µg	—
Magnezyum	110 mg	22 mg	-80.0%
Mangan	0.54 mg	0.26 mg	-51.9%
Metiyonin	—	0.04 g	—
MUFA 16:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.05 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	2.6 mg	2.06 mg	-20.8%
Nisasta	68 g	—	—
Pantotenik asit	0.55 mg	0.14 mg	-74.5%
Potasyum	381 mg	93 mg	-75.6%
Prolin	—	0.27 g	—
Protein	8.75 g	2.26 g	-74.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.19 g	—
PUFA 18:3	—	0.02 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Selenyum	2.2 µg	8.6 µg	+290.9%
Serin	—	0.1 g	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.08 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	—	0.05 g	—
Sodyum	5 mg	3 mg	-40.0%
Su	10.83 g	68.8 g	+535.3%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	—	0.07 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.09 g	—
Toplam Folat	—	16 µg	—
Toplam Kolin	—	13.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.06 g	—
Toplam yağ	5.09 g	0.44 g	-91.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.21 g	—
Toplam Şeker	—	0.28 g	—
Treonin	—	0.08 g	—
Triptofan	—	0.04 g	—
Valin	—	0.11 g	—
Çinko	2.24 mg	0.82 mg	-63.4%

Besin Öğeleri

Mısır Unu - Tam-Tane

Arpa - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

—

7 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

0 µg

—

Alanin

—

0.09 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

—

0.11 g

—

Aspartik asit

—

0.14 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.16 mg

0.08 mg

-50.0%

B12 Vitamini

—

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.23 mg

0.06 mg

-73.9%

B6 Vitamini

0.47 mg

0.12 mg

-74.5%

Bakir

0.15 mg

0.1 mg

-33.3%

Besin folati

—

16 µg

—

Beta Karoten

—

5 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Demir

1.74 mg

1.33 mg

-23.6%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

8.4 g

3.8 g

-54.8%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.01 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1524 kj

123 kj

-91.9%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.13 g

—

Folat DFE

—

16 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

263 mg

54 mg

-79.5%

Glisin

—

0.08 g

—

Glutamik asit

—

0.59 g

—

Histidin

—

0.05 g

—

Izolosin

—

0.08 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

0.8 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

5 mg

11 mg

+120.0%

Karbonhidrat (farkla)

73.89 g

28.22 g

-61.8%

Kolesterol

—

0 mg

—

Kül

1.44 g

0.27 g

-81.3%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

—

0.08 g

—

Losin

—

0.15 g

—

Lutein + zeaksantin

—

56 µg

—

Magnezyum

110 mg

22 mg

-80.0%

Mangan

0.54 mg

0.26 mg

-51.9%

Metiyonin

—

0.04 g

—

MUFA 16:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.05 g

—

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

2.6 mg

2.06 mg

-20.8%

Nisasta

68 g

—

Pantotenik asit

0.55 mg

0.14 mg

-74.5%

Potasyum

381 mg

93 mg

-75.6%

Prolin

—

0.27 g

—

Protein

8.75 g

2.26 g

-74.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.19 g

—

PUFA 18:3

—

0.02 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Selenyum

2.2 µg

8.6 µg

+290.9%

Serin

—

0.1 g

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.08 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

—

0.05 g

—

Sodyum

5 mg

3 mg

-40.0%

10.83 g

68.8 g

+535.3%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

—

0.07 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.09 g

—

Toplam Folat

—

16 µg

—

Toplam Kolin

—

13.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.06 g

—

Toplam yağ

5.09 g

0.44 g

-91.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.21 g

—

Toplam Şeker

—

0.28 g

—

Treonin

—

0.08 g

—

Triptofan

—

0.04 g

—

Valin

—

0.11 g

—

Çinko

2.24 mg

0.82 mg

-63.4%

Mısır Unu, Tam-Tane, Mavi (Mısır unu) vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin