Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Cızlama
Cızlama
Besin Analizi
Besin Verisi

Cızlama

Kategori: Geleneksel Lezzetler

192.5

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Veri kaynağı: TürKomp / USDA · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-10-04

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Cızlama Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Cızlama için kayıtlı enerji değeri 192.5 kcal. Protein: 6.2 g, karbonhidrat: —, yağ: 4.5 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %10'ine karşılık gelir.

Cızlama Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 192.5 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g96 kcal3.1 g—2.3 g
100 g (referans)193 kcal6.2 g—4.5 g
200 g385 kcal12.4 g—9.0 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

6.2 g

Standart

Lif Miktarı

1.4 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

192.5 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein6.2g
Yağ0g
Karbonhidrat31.8g

Mikro Öğeler

24

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %2 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Cızlama Makro Besin Analizi

Cızlama Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Cızlama Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
285 mg
Potasyum
152 mg
Fosfor
112 mg
Kalsiyum
84 mg
Su
54.2 g
Folat DFE
48 µg
A Vitamini (RAE)
44 µg
Kolesterol
42 mg
Karbonhidrat (farkla)
31.8 g
Magnezyum
18.5 mg
Protein
6.2 g
Toplam yağ
4.5 g
Toplam Şeker
2.1 g
Kül
1.9 g
Niasin
1.82 mg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
1.8 g
Demir
1.55 mg
Diyet lifi
1.4 g
Toplam doymus yağ asitleri
1.3 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
1 g
Çinko
0.88 mg
B12 Vitamini
0.32 µg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.19 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.16 mg

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji193kcal (%10 Günlük)
Protein6.2g%12 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ4.5g%6 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Cızlama)

Porsiyon Başına Kalori193
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 4.5g%6
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 1.4g%5
Toplam Şeker 2.1g—
Protein 6.2g%12
Sodyum 285mg%12

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Cızlama Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Cızlama

Hızlı özet

100 g için enerji: 193 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Cızlama özelinde amaç, kalori, kalite puanı ve besin dengesini tek metinde anlaşılır hale getirerek hızlı karar vermenizi sağlamak. Enerji tarafında 193 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Cızlama için ilk sıralarda Sodyum (285.0 mg), Potasyum (152.0 mg), Fosfor (112.0 mg), Kalsiyum (84.0 mg), Su (54.2 g), Folat DFE (48.0 µg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +3.9 kcal. Benzer besinler arasında Adana kebabı, Ali Nazik Kebabı, Arabaşı Çorbası, Bamya çorbası gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Cızlama, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Cızlama: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Cızlama için kayıtlı enerji: 192.5 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 285.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Cızlama Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Cızlama ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Cızlama vs Adana kebabı
268.8 kcal76.30000000000001 kcal daha hafifKıyasla →
Cızlama vs Ali Nazik Kebabı
151.5 kcal41 kcal daha yoğunKıyasla →
Cızlama vs Arabaşı Çorbası
60 kcal132.5 kcal daha yoğunKıyasla →
Cızlama vs Bamya çorbası
51.2 kcal141.3 kcal daha yoğunKıyasla →
Cızlama vs Beykoz kebabı
185.5 kcal7 kcal daha yoğunKıyasla →
Cızlama vs Beyran Çorbası
125.8 kcal66.7 kcal daha yoğunKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Cızlama hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 192.5 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 6.2 g, yağ: 4.5 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 100.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Adana kebabı
Ali Nazik Kebabı
Arabaşı Çorbası
Bamya çorbası
Beykoz kebabı
Beyran Çorbası

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Adana kebabı

    268.8 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Ali Nazik Kebabı

    151.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Arabaşı Çorbası

    60 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Bamya çorbası

    51.2 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Beykoz kebabı

    185.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Beyran Çorbası

    125.8 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Beyti Kebabı

    225 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Biber dolması

    118.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Bici bici

    86 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Boyoz (Geleneksel İzmir)

    433.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Börek

    285 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Büryan kebabı

    280 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Cağ kebabı

    285 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Cevizli erişte

    224.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Dalyan Köfte

    198.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Ekşili köfte

    111.4 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Etli ekmek

    219.1 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Etli yaprak sarma

    156 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Fellah Köftesi

    174.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Fırın sütlaç

    132 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar