İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
14 kcal
Puan
27 / 100
Turşulu Turp ve Dereotlu Turşu aynı beslenme puanına (27) sahiptir.
Enerji Farkı
44 vs 14(-68.2%)
Puan Farkı
27 vs 27(0.0%)
Daha yüksek enerji
Turşulu Turp
Puan lideri
Puan eşit
Besin öğesi dağılımı
20 - 17 (eşit: 28)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Turşulu Turp ve Dereotlu Turşu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Turşulu Turp 44.0 kcal, Dereotlu Turşu 14.0 kcal içerir. Fark 30.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 27 ve 27. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Turşulu Turp | Dereotlu Turşu | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | 4 µg | — |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.03 mg | 0.05 mg | +66.7% |
| B12 Vitamini | 0 µg | 0 µg | — |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.03 mg | 0.06 mg | +100.0% |
| B6 Vitamini | 0.07 mg | 0.03 mg | -57.1% |
| Bakir | 0.07 mg | 0.03 mg | -57.1% |
| Besin folati | 11 µg | 8 µg | -27.3% |
| Beta Karoten | 0 µg | 45 µg | — |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 1 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 14.8 mg | 2.1 mg | -85.8% |
| D Vitamini | 0 µg | 0 µg | — |
| Demir | 0.25 mg | 0.23 mg | -8.0% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 1.5 g | 1 g | -33.3% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.02 mg | 0.12 mg | +500.0% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 44 kj | 14 kj | -68.2% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Folat DFE | 11 µg | 8 µg | -27.3% |
| Folik asit | 0 µg | 0 µg | — |
| Fosfor | 23 mg | 16 mg | -30.4% |
| K Vitamini (filokinon) | 0.1 µg | 16.8 µg | +16700.0% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 27 mg | 54 mg | +100.0% |
| Karbonhidrat (farkla) | 10.19 g | 1.99 g | -80.5% |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | — |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lutein + zeaksantin | 0 µg | 199 µg | — |
| Magnezyum | 9 mg | 7 mg | -22.2% |
| MUFA 16:1 | 0 g | 0 g | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| MUFA 20:1 | 0 g | 0 g | — |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 0.32 mg | 0.11 mg | -65.6% |
| Potasyum | 159 mg | 112 mg | -29.6% |
| Protein | 0.75 g | 0.48 g | -36.0% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 0.01 g | 0.05 g | +400.0% |
| PUFA 18:3 | 0.03 g | 0.07 g | +133.3% |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | 0 g | — |
| Retinol | 0 µg | 0 µg | — |
| Selenyum | 0.6 µg | 0 µg | -100.0% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 12:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 14:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0.01 g | 0.07 g | +600.0% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0 g | 0.01 g | — |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0 g | — |
| Sodyum | 1000 mg | 808 mg | -19.2% |
| Su | 85.69 g | 94.7 g | +10.5% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0.01 g | 0.08 g | +700.0% |
| Toplam Folat | 11 µg | 8 µg | -27.3% |
| Toplam Kolin | 9.2 mg | 3.4 mg | -63.0% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| Toplam yağ | 0.1 g | 0.43 g | +330.0% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0.04 g | 0.12 g | +200.0% |
| Toplam Şeker | 8.02 g | 1.28 g | -84.0% |
| Çinko | 0.22 mg | 0.11 mg | -50.0% |
Turşulu Turp ve Dereotlu Turşu arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Dereotlu Turşu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (14 kcal; diğer besin 44 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Turşulu Turp: 0.1 µg, Dereotlu Turşu: 16.8 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Turşulu Turp 27, Dereotlu Turşu 27.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.