Dana - Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), 100 g başına daha düşük enerji içerir (205 kcal; diğer besin 213 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Dana - Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz: 6 mg, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 16 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz 58, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş 213.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal içerir. Fark 8.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 58 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

82 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	24 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	7 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	1.71 g	2.02 g	+18.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.9 g	2.15 g	+13.2%
Aspartik asit	2.71 g	3.03 g	+11.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.07 mg	-22.2%
B12 Vitamini	4.62 µg	2.42 µg	-47.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.41 mg	0.21 mg	-48.8%
B6 Vitamini	0.44 mg	0.32 mg	-27.3%
Bakir	0.14 mg	0.12 mg	-14.3%
Besin folati	6 µg	11 µg	+83.3%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	16.6 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	5 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	3.43 mg	2.82 mg	-17.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.43 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	890 kj	858 kj	-3.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.11 g	1.31 g	+18.0%
Folat DFE	6 µg	11 µg	+83.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	234 mg	205 mg	-12.4%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.34 g	2.02 g	+50.7%
Glutamik asit	4.53 g	4.99 g	+10.2%
Hidroksiprolin	0.18 g	0.35 g	+94.4%
Histidin	1.06 g	1.06 g	0.0%
Izolosin	1.29 g	1.51 g	+17.1%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.5 µg	-6.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	6 mg	16 mg	+166.7%
Karbonhidrat (farkla)	0.9 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	85 mg	100 mg	+17.6%
Kül	1.1 g	1.04 g	-5.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.68 g	2.81 g	+4.9%
Losin	2.4 g	2.65 g	+10.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	26 mg	22 mg	-15.4%
Mangan	—	0.01 mg	—
Metiyonin	0.75 g	0.87 g	+16.0%
MUFA 14:1	0.06 g	—	—
MUFA 16:1	0.33 g	0.25 g	-24.2%
MUFA 17:1	0.09 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.53 g	2.73 g	-39.7%
MUFA 18:1 c	3.92 g	—	—
MUFA 20:1	0.02 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.35 mg	4.84 mg	+11.3%
Pantotenik asit	—	0.65 mg	—
Potasyum	369 mg	267 mg	-27.6%
Prolin	1.25 g	1.59 g	+27.2%
Protein	27.1 g	33.26 g	+22.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.4 g	0.2 g	-50.0%
PUFA 18:2 CLA	0.04 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.36 g	—	—
PUFA 18:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 18:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.03 g	-25.0%
Retinol	7 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	33.8 µg	34 µg	+0.6%
Serin	1.15 g	1.31 g	+13.9%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.24 g	0.2 g	-16.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.1 g	1.56 g	-25.7%
SFA 17:0	0.13 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.18 g	0.88 g	-25.4%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.28 g	0.43 g	+53.6%
Sodyum	84 mg	54 mg	-35.7%
Su	59.7 g	59.55 g	-0.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.61 g	—	—
Tirozin	1.04 g	1.06 g	+1.9%
Toplam doymus yağ asitleri	3.67 g	2.65 g	-27.8%
Toplam Folat	6 µg	11 µg	+83.3%
Toplam Kolin	—	126.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.04 g	2.98 g	-40.9%
Toplam trans yağ asitleri	0.61 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.61 g	—	—
Toplam yağ	11.2 g	6.99 g	-37.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.46 g	0.24 g	-47.8%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.3 g	1.33 g	+2.3%
Triptofan	0.3 g	0.22 g	-26.7%
Valin	1.37 g	1.65 g	+20.4%
Çinko	10.65 mg	8 mg	-24.9%

Besin Öğeleri

Dana - Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

24 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

7 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

1.71 g

2.02 g

+18.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.9 g

2.15 g

+13.2%

Aspartik asit

2.71 g

3.03 g

+11.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.07 mg

-22.2%

B12 Vitamini

4.62 µg

2.42 µg

-47.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.41 mg

0.21 mg

-48.8%

B6 Vitamini

0.44 mg

0.32 mg

-27.3%

Bakir

0.14 mg

0.12 mg

-14.3%

Besin folati

6 µg

11 µg

+83.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

16.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

5 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

3.43 mg

2.82 mg

-17.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.43 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

890 kj

858 kj

-3.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.11 g

1.31 g

+18.0%

Folat DFE

6 µg

11 µg

+83.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

234 mg

205 mg

-12.4%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.34 g

2.02 g

+50.7%

Glutamik asit

4.53 g

4.99 g

+10.2%

Hidroksiprolin

0.18 g

0.35 g

+94.4%

Histidin

1.06 g

0.0%

Izolosin

1.29 g

1.51 g

+17.1%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

1.5 µg

-6.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

6 mg

16 mg

+166.7%

Karbonhidrat (farkla)

0.9 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

85 mg

100 mg

+17.6%

Kül

1.1 g

1.04 g

-5.5%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.68 g

2.81 g

+4.9%

Losin

2.4 g

2.65 g

+10.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

26 mg

22 mg

-15.4%

Mangan

—

0.01 mg

—

Metiyonin

0.75 g

0.87 g

+16.0%

MUFA 14:1

0.06 g

—

MUFA 16:1

0.33 g

0.25 g

-24.2%

MUFA 17:1

0.09 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.53 g

2.73 g

-39.7%

MUFA 18:1 c

3.92 g

—

MUFA 20:1

0.02 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.35 mg

4.84 mg

+11.3%

Pantotenik asit

—

0.65 mg

—

Potasyum

369 mg

267 mg

-27.6%

Prolin

1.25 g

1.59 g

+27.2%

Protein

27.1 g

33.26 g

+22.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.4 g

0.2 g

-50.0%

PUFA 18:2 CLA

0.04 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.36 g

—

PUFA 18:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 18:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.03 g

-25.0%

Retinol

7 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

33.8 µg

34 µg

+0.6%

Serin

1.15 g

1.31 g

+13.9%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.24 g

0.2 g

-16.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.1 g

1.56 g

-25.7%

SFA 17:0

0.13 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.18 g

0.88 g

-25.4%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 24:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.28 g

0.43 g

+53.6%

Sodyum

84 mg

54 mg

-35.7%

59.7 g

59.55 g

-0.3%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.61 g

—

Tirozin

1.04 g

1.06 g

+1.9%

Toplam doymus yağ asitleri

3.67 g

2.65 g

-27.8%

Toplam Folat

6 µg

11 µg

+83.3%

Toplam Kolin

—

126.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

5.04 g

2.98 g

-40.9%

Toplam trans yağ asitleri

0.61 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.61 g

—

Toplam yağ

11.2 g

6.99 g

-37.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.46 g

0.24 g

-47.8%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.3 g

1.33 g

+2.3%

Triptofan

0.3 g

0.22 g

-26.7%

Valin

1.37 g

1.65 g

+20.4%

Çinko

10.65 mg

8 mg

-24.9%

Dana, Üst Bel Küçük Kavrulmuş, Kemiksiz, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin