Dana - Pişirilmiş ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) arasında hangisi daha az kalorili?

Dana - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (201 kcal; diğer besin 240 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Dana - Pişirilmiş: 0.01 g, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı): 0.11 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Pişirilmiş 61, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) Karşılaştırması

Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Pişirilmiş, Kaynatılmış ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Pişirilmiş, Kaynatılmış 201.0 kcal, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 240.0 kcal içerir. Fark 39.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 61 ve 52. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

72 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Pişirilmiş	Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	2.03 g	1.79 g	-11.8%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	2.13 g	1.91 g	-10.3%
Aspartik asit	3.08 g	2.69 g	-12.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.14 mg	0.08 mg	-42.9%
B12 Vitamini	3.79 µg	1.67 µg	-55.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.16 mg	-23.8%
B6 Vitamini	0.37 mg	0.43 mg	+16.2%
Bakir	0.17 mg	0.09 mg	-47.1%
Besin folati	10 µg	10 µg	0.0%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	16.3 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	3.86 mg	2.64 mg	-31.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.47 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	841 kj	1006 kj	+19.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	1.31 g	1.17 g	-10.7%
Folat DFE	10 µg	10 µg	0.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	263 mg	208 mg	-20.9%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.84 g	1.8 g	-2.2%
Glutamik asit	5.06 g	4.43 g	-12.5%
Hidroksiprolin	—	0.31 g	—
Histidin	1.15 g	0.94 g	-18.3%
Izolosin	1.51 g	1.34 g	-11.3%
K Vitamini (filokinon)	—	1.7 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	32 mg	8 mg	-75.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	78 mg	98 mg	+25.6%
Kül	2.39 g	1.01 g	-57.7%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	2.8 g	2.49 g	-11.1%
Losin	2.66 g	2.35 g	-11.7%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	30 mg	22 mg	-26.7%
Mangan	0.02 mg	0.01 mg	-50.0%
Metiyonin	0.86 g	0.77 g	-10.5%
MUFA 16:1	0.31 g	0.47 g	+51.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.41 g	4.28 g	+77.6%
MUFA 20:1	0.01 g	0.02 g	+100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.89 mg	5.51 mg	-6.5%
Pantotenik asit	0.41 mg	0.65 mg	+58.5%
Potasyum	447 mg	269 mg	-39.8%
Prolin	1.49 g	1.41 g	-5.4%
Protein	33.68 g	32.67 g	-3.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.17 g	0.3 g	+76.5%
PUFA 18:3	0.01 g	0.11 g	+1000.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	30 µg	32.6 µg	+8.7%
Serin	1.29 g	1.16 g	-10.1%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 14:0	0.18 g	0.33 g	+83.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.35 g	2.65 g	+96.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.61 g	1.22 g	+100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.38 g	0.38 g	0.0%
Sodyum	64 mg	43 mg	-32.8%
Su	58.21 g	55.67 g	-4.4%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	1.13 g	0.94 g	-16.8%
Toplam doymus yağ asitleri	2.29 g	4.25 g	+85.6%
Toplam Folat	10 µg	10 µg	0.0%
Toplam Kolin	—	124.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.86 g	4.77 g	+66.8%
Toplam yağ	6.36 g	11.19 g	+75.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.21 g	0.43 g	+104.8%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	1.47 g	1.18 g	-19.7%
Triptofan	0.38 g	0.19 g	-50.0%
Valin	1.64 g	1.46 g	-11.0%
Çinko	10.49 mg	5.58 mg	-46.8%

Besin Öğeleri

Dana - Pişirilmiş

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

2.03 g

1.79 g

-11.8%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

2.13 g

1.91 g

-10.3%

Aspartik asit

3.08 g

2.69 g

-12.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.14 mg

0.08 mg

-42.9%

B12 Vitamini

3.79 µg

1.67 µg

-55.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.16 mg

-23.8%

B6 Vitamini

0.37 mg

0.43 mg

+16.2%

Bakir

0.17 mg

0.09 mg

-47.1%

Besin folati

10 µg

0.0%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

16.3 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

3.86 mg

2.64 mg

-31.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.47 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

841 kj

1006 kj

+19.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

1.31 g

1.17 g

-10.7%

Folat DFE

10 µg

0.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

263 mg

208 mg

-20.9%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.84 g

1.8 g

-2.2%

Glutamik asit

5.06 g

4.43 g

-12.5%

Hidroksiprolin

—

0.31 g

—

Histidin

1.15 g

0.94 g

-18.3%

Izolosin

1.51 g

1.34 g

-11.3%

K Vitamini (filokinon)

—

1.7 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

32 mg

8 mg

-75.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

78 mg

98 mg

+25.6%

Kül

2.39 g

1.01 g

-57.7%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

2.8 g

2.49 g

-11.1%

Losin

2.66 g

2.35 g

-11.7%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

30 mg

22 mg

-26.7%

Mangan

0.02 mg

0.01 mg

-50.0%

Metiyonin

0.86 g

0.77 g

-10.5%

MUFA 16:1

0.31 g

0.47 g

+51.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.41 g

4.28 g

+77.6%

MUFA 20:1

0.01 g

0.02 g

+100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.89 mg

5.51 mg

-6.5%

Pantotenik asit

0.41 mg

0.65 mg

+58.5%

Potasyum

447 mg

269 mg

-39.8%

Prolin

1.49 g

1.41 g

-5.4%

Protein

33.68 g

32.67 g

-3.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.17 g

0.3 g

+76.5%

PUFA 18:3

0.01 g

0.11 g

+1000.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

30 µg

32.6 µg

+8.7%

Serin

1.29 g

1.16 g

-10.1%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 14:0

0.18 g

0.33 g

+83.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.35 g

2.65 g

+96.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.61 g

1.22 g

+100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.38 g

0.0%

Sodyum

64 mg

43 mg

-32.8%

58.21 g

55.67 g

-4.4%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

1.13 g

0.94 g

-16.8%

Toplam doymus yağ asitleri

2.29 g

4.25 g

+85.6%

Toplam Folat

10 µg

0.0%

Toplam Kolin

—

124.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.86 g

4.77 g

+66.8%

Toplam yağ

6.36 g

11.19 g

+75.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.21 g

0.43 g

+104.8%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

1.47 g

1.18 g

-19.7%

Triptofan

0.38 g

0.19 g

-50.0%

Valin

1.64 g

1.46 g

-11.0%

Çinko

10.49 mg

5.58 mg

-46.8%

Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S