Dana - Çiğ ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Dana - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (128 kcal; diğer besin 205 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kolesterol için Dana - Çiğ: 39 mg, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 100 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Çiğ 61, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Çiğ vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Çiğ ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Çiğ 128.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal içerir. Fark 77.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 61 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

72 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Çiğ	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.31 g	2.02 g	+54.2%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.38 g	2.15 g	+55.8%
Aspartik asit	1.99 g	3.03 g	+52.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.07 mg	-30.0%
B12 Vitamini	3.33 µg	2.42 µg	-27.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.22 mg	0.21 mg	-4.5%
B6 Vitamini	0.47 mg	0.32 mg	-31.9%
Bakir	0.07 mg	0.12 mg	+71.4%
Besin folati	8 µg	11 µg	+37.5%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	16.6 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.32 mg	2.82 mg	+21.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.43 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	128 kj	858 kj	+570.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.85 g	1.31 g	+54.1%
Folat DFE	8 µg	11 µg	+37.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	204 mg	205 mg	+0.5%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.19 g	2.02 g	+69.7%
Glutamik asit	3.27 g	4.99 g	+52.6%
Hidroksiprolin	—	0.35 g	—
Histidin	0.74 g	1.06 g	+43.2%
Izolosin	0.98 g	1.51 g	+54.1%
K Vitamini (filokinon)	—	1.5 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	20 mg	16 mg	-20.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	39 mg	100 mg	+156.4%
Kül	1.44 g	1.04 g	-27.8%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.81 g	2.81 g	+55.2%
Losin	1.72 g	2.65 g	+54.1%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	14 mg	22 mg	+57.1%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.56 g	0.87 g	+55.4%
MUFA 16:1	0.16 g	0.25 g	+56.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.52 g	2.73 g	+79.6%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.74 mg	4.84 mg	-15.7%
Pantotenik asit	0.35 mg	0.65 mg	+85.7%
Potasyum	387 mg	267 mg	-31.0%
Prolin	0.96 g	1.59 g	+65.6%
Protein	21.75 g	33.26 g	+52.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.11 g	0.2 g	+81.8%
PUFA 18:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	17.7 µg	34 µg	+92.1%
Serin	0.83 g	1.31 g	+57.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.09 g	0.2 g	+122.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.77 g	1.56 g	+102.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.37 g	0.88 g	+137.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.24 g	0.43 g	+79.2%
Sodyum	63 mg	54 mg	-14.3%
Su	73.03 g	59.55 g	-18.5%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.73 g	1.06 g	+45.2%
Toplam doymus yağ asitleri	1.28 g	2.65 g	+107.0%
Toplam Folat	8 µg	11 µg	+37.5%
Toplam Kolin	—	126.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.76 g	2.98 g	+69.3%
Toplam yağ	3.85 g	6.99 g	+81.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.15 g	0.24 g	+60.0%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.95 g	1.33 g	+40.0%
Triptofan	0.24 g	0.22 g	-8.3%
Valin	1.06 g	1.65 g	+55.7%
Çinko	6.94 mg	8 mg	+15.3%

Besin Öğeleri

Dana - Çiğ

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.31 g

2.02 g

+54.2%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.38 g

2.15 g

+55.8%

Aspartik asit

1.99 g

3.03 g

+52.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.07 mg

-30.0%

B12 Vitamini

3.33 µg

2.42 µg

-27.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.22 mg

0.21 mg

-4.5%

B6 Vitamini

0.47 mg

0.32 mg

-31.9%

Bakir

0.07 mg

0.12 mg

+71.4%

Besin folati

8 µg

11 µg

+37.5%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

16.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.32 mg

2.82 mg

+21.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.43 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

128 kj

858 kj

+570.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.85 g

1.31 g

+54.1%

Folat DFE

8 µg

11 µg

+37.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

204 mg

205 mg

+0.5%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.19 g

2.02 g

+69.7%

Glutamik asit

3.27 g

4.99 g

+52.6%

Hidroksiprolin

—

0.35 g

—

Histidin

0.74 g

1.06 g

+43.2%

Izolosin

0.98 g

1.51 g

+54.1%

K Vitamini (filokinon)

—

1.5 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

20 mg

16 mg

-20.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

39 mg

100 mg

+156.4%

Kül

1.44 g

1.04 g

-27.8%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.81 g

2.81 g

+55.2%

Losin

1.72 g

2.65 g

+54.1%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

14 mg

22 mg

+57.1%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.56 g

0.87 g

+55.4%

MUFA 16:1

0.16 g

0.25 g

+56.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.52 g

2.73 g

+79.6%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.74 mg

4.84 mg

-15.7%

Pantotenik asit

0.35 mg

0.65 mg

+85.7%

Potasyum

387 mg

267 mg

-31.0%

Prolin

0.96 g

1.59 g

+65.6%

Protein

21.75 g

33.26 g

+52.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.11 g

0.2 g

+81.8%

PUFA 18:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

17.7 µg

34 µg

+92.1%

Serin

0.83 g

1.31 g

+57.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.09 g

0.2 g

+122.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.77 g

1.56 g

+102.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.37 g

0.88 g

+137.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.24 g

0.43 g

+79.2%

Sodyum

63 mg

54 mg

-14.3%

73.03 g

59.55 g

-18.5%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.73 g

1.06 g

+45.2%

Toplam doymus yağ asitleri

1.28 g

2.65 g

+107.0%

Toplam Folat

8 µg

11 µg

+37.5%

Toplam Kolin

—

126.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.76 g

2.98 g

+69.3%

Toplam yağ

3.85 g

6.99 g

+81.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.15 g

0.24 g

+60.0%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.95 g

1.33 g

+40.0%

Triptofan

0.24 g

0.22 g

-8.3%

Valin

1.06 g

1.65 g

+55.7%

Çinko

6.94 mg

8 mg

+15.3%

Dana, İncik enlemesine kesim, Sadece Kısım, Sıyrılmış 0.6 cm yağ, Çiğ vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S