Izgara Dana Kaburga ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) arasında hangisi daha az kalorili?

Izgara Dana Kaburga, 100 g başına daha düşük enerji içerir (193 kcal; diğer besin 240 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Izgara Dana Kaburga: 0.02 g, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı): 0.11 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Izgara Dana Kaburga 54, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Izgara Dana Kaburga vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) Karşılaştırması

Izgara Dana Kaburga ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Izgara Dana Kaburga 193.0 kcal, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 240.0 kcal içerir. Fark 47.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 54 ve 52. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Izgara Dana Kaburga	Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.79 g	1.79 g	0.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.9 g	1.91 g	+0.5%
Aspartik asit	2.68 g	2.69 g	+0.4%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.08 mg	0.0%
B12 Vitamini	1.64 µg	1.67 µg	+1.8%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.15 mg	0.16 mg	+6.7%
B6 Vitamini	0.63 mg	0.43 mg	-31.7%
Bakir	0.09 mg	0.09 mg	0.0%
Besin folati	10 µg	10 µg	0.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0 mg	0 mg	—
Betain	—	16.3 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	5 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Delta tokoferol	0 mg	0 mg	—
Demir	1.87 mg	2.64 mg	+41.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.4 mg	0.47 mg	+17.5%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	193 kj	1006 kj	+421.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.16 g	1.17 g	+0.9%
Folat DFE	10 µg	10 µg	0.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	233 mg	208 mg	-10.7%
Gama tokoferol	0 mg	0 mg	—
Glisin	1.79 g	1.8 g	+0.6%
Glutamik asit	4.42 g	4.43 g	+0.2%
Hidroksiprolin	0.29 g	0.31 g	+6.9%
Histidin	0.94 g	0.94 g	0.0%
Izolosin	1.34 g	1.34 g	0.0%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	1.4 µg	1.7 µg	+21.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	19 mg	8 mg	-57.9%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	91 mg	98 mg	+7.7%
Kül	1.18 g	1.01 g	-14.4%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.48 g	2.49 g	+0.4%
Losin	2.34 g	2.35 g	+0.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	25 mg	22 mg	-12.0%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.77 g	0.77 g	0.0%
MUFA 16:1	0.23 g	0.47 g	+104.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.78 g	4.28 g	+54.0%
MUFA 20:1	0 g	0.02 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	8.41 mg	5.51 mg	-34.5%
Pantotenik asit	0.58 mg	0.65 mg	+12.1%
Potasyum	376 mg	269 mg	-28.5%
Prolin	1.4 g	1.41 g	+0.7%
Protein	29.41 g	32.67 g	+11.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.22 g	0.3 g	+36.4%
PUFA 18:3	0.02 g	0.11 g	+450.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.03 g	-25.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	34.3 µg	32.6 µg	-5.0%
Serin	1.16 g	1.16 g	0.0%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 14:0	0.2 g	0.33 g	+65.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.67 g	2.65 g	+58.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.98 g	1.22 g	+24.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.38 g	0.38 g	0.0%
Sodyum	61 mg	43 mg	-29.5%
Su	62.59 g	55.67 g	-11.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.94 g	0.94 g	0.0%
Toplam doymus yağ asitleri	2.87 g	4.25 g	+48.1%
Toplam Folat	10 µg	10 µg	0.0%
Toplam Kolin	—	124.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3 g	4.77 g	+59.0%
Toplam yağ	7.53 g	11.19 g	+48.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.28 g	0.43 g	+53.6%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.18 g	1.18 g	0.0%
Triptofan	0.19 g	0.19 g	0.0%
Valin	1.46 g	1.46 g	0.0%
Çinko	5.46 mg	5.58 mg	+2.2%

Besin Öğeleri

Izgara Dana Kaburga

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.79 g

0.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.9 g

1.91 g

+0.5%

Aspartik asit

2.68 g

2.69 g

+0.4%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.0%

B12 Vitamini

1.64 µg

1.67 µg

+1.8%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.15 mg

0.16 mg

+6.7%

B6 Vitamini

0.63 mg

0.43 mg

-31.7%

Bakir

0.09 mg

0.0%

Besin folati

10 µg

0.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Betain

—

16.3 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

5 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Demir

1.87 mg

2.64 mg

+41.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.4 mg

0.47 mg

+17.5%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

193 kj

1006 kj

+421.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.16 g

1.17 g

+0.9%

Folat DFE

10 µg

0.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

233 mg

208 mg

-10.7%

Gama tokoferol

0 mg

—

Glisin

1.79 g

1.8 g

+0.6%

Glutamik asit

4.42 g

4.43 g

+0.2%

Hidroksiprolin

0.29 g

0.31 g

+6.9%

Histidin

0.94 g

0.0%

Izolosin

1.34 g

0.0%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

1.4 µg

1.7 µg

+21.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

19 mg

8 mg

-57.9%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

91 mg

98 mg

+7.7%

Kül

1.18 g

1.01 g

-14.4%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.48 g

2.49 g

+0.4%

Losin

2.34 g

2.35 g

+0.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

25 mg

22 mg

-12.0%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.77 g

0.0%

MUFA 16:1

0.23 g

0.47 g

+104.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.78 g

4.28 g

+54.0%

MUFA 20:1

0 g

0.02 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

8.41 mg

5.51 mg

-34.5%

Pantotenik asit

0.58 mg

0.65 mg

+12.1%

Potasyum

376 mg

269 mg

-28.5%

Prolin

1.4 g

1.41 g

+0.7%

Protein

29.41 g

32.67 g

+11.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.22 g

0.3 g

+36.4%

PUFA 18:3

0.02 g

0.11 g

+450.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.03 g

-25.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

34.3 µg

32.6 µg

-5.0%

Serin

1.16 g

0.0%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 14:0

0.2 g

0.33 g

+65.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.67 g

2.65 g

+58.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.98 g

1.22 g

+24.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.38 g

0.0%

Sodyum

61 mg

43 mg

-29.5%

62.59 g

55.67 g

-11.1%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.94 g

0.0%

Toplam doymus yağ asitleri

2.87 g

4.25 g

+48.1%

Toplam Folat

10 µg

0.0%

Toplam Kolin

—

124.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3 g

4.77 g

+59.0%

Toplam yağ

7.53 g

11.19 g

+48.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.28 g

0.43 g

+53.6%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.18 g

0.0%

Triptofan

0.19 g

0.0%

Valin

1.46 g

0.0%

Çinko

5.46 mg

5.58 mg

+2.2%

Izgara Dana Kaburga vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin