Izgara Dana Kaburga Küçük Uç ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), 100 g başına daha düşük enerji içerir (205 kcal; diğer besin 285 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Pantotenik asit için Izgara Dana Kaburga Küçük Uç: 0.31 mg, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.65 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Izgara Dana Kaburga Küçük Uç 49, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Izgara Dana Kaburga Küçük Uç vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Izgara Dana Kaburga Küçük Uç ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Izgara Dana Kaburga Küçük Uç 285.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal içerir. Fark 80.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 49 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

64 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Izgara Dana Kaburga Küçük Uç	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.5 g	2.02 g	+34.7%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.57 g	2.15 g	+36.9%
Aspartik asit	2.28 g	3.03 g	+32.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.07 mg	-22.2%
B12 Vitamini	3.01 µg	2.42 µg	-19.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.19 mg	0.21 mg	+10.5%
B6 Vitamini	0.35 mg	0.32 mg	-8.6%
Bakir	0.09 mg	0.12 mg	+33.3%
Besin folati	7 µg	11 µg	+57.1%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	16.6 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.3 mg	2.82 mg	+22.6%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.43 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1192 kj	858 kj	-28.0%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.97 g	1.31 g	+35.1%
Folat DFE	7 µg	11 µg	+57.1%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	184 mg	205 mg	+11.4%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.36 g	2.02 g	+48.5%
Glutamik asit	3.74 g	4.99 g	+33.4%
Hidroksiprolin	—	0.35 g	—
Histidin	0.85 g	1.06 g	+24.7%
Izolosin	1.12 g	1.51 g	+34.8%
K Vitamini (filokinon)	—	1.5 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	13 mg	16 mg	+23.1%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	83 mg	100 mg	+20.5%
Kül	1.09 g	1.04 g	-4.6%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	2.07 g	2.81 g	+35.7%
Losin	1.97 g	2.65 g	+34.5%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	23 mg	22 mg	-4.3%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.64 g	0.87 g	+35.9%
MUFA 16:1	0.81 g	0.25 g	-69.1%
MUFA 18:1 (oleik asit)	7.65 g	2.73 g	-64.3%
MUFA 20:1	0.03 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	4.22 mg	4.84 mg	+14.7%
Pantotenik asit	0.31 mg	0.65 mg	+109.7%
Potasyum	344 mg	267 mg	-22.4%
Prolin	1.1 g	1.59 g	+44.5%
Protein	24.91 g	33.26 g	+33.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.46 g	0.2 g	-56.5%
PUFA 18:3	0.2 g	0.02 g	-90.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	21.1 µg	34 µg	+61.1%
Serin	0.95 g	1.31 g	+37.9%
SFA 10:0	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.05 g	0.01 g	-80.0%
SFA 14:0	0.65 g	0.2 g	-69.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	4.9 g	1.56 g	-68.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.36 g	0.88 g	-62.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.28 g	0.43 g	+53.6%
Sodyum	64 mg	54 mg	-15.6%
Su	52.79 g	59.55 g	+12.8%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.84 g	1.06 g	+26.2%
Toplam doymus yağ asitleri	8.01 g	2.65 g	-66.9%
Toplam Folat	7 µg	11 µg	+57.1%
Toplam Kolin	—	126.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	8.49 g	2.98 g	-64.9%
Toplam yağ	19.79 g	6.99 g	-64.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.68 g	0.24 g	-64.7%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	1.09 g	1.33 g	+22.0%
Triptofan	0.28 g	0.22 g	-21.4%
Valin	1.21 g	1.65 g	+36.4%
Çinko	5.98 mg	8 mg	+33.8%

Besin Öğeleri

Izgara Dana Kaburga Küçük Uç

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.5 g

2.02 g

+34.7%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.57 g

2.15 g

+36.9%

Aspartik asit

2.28 g

3.03 g

+32.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.07 mg

-22.2%

B12 Vitamini

3.01 µg

2.42 µg

-19.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.19 mg

0.21 mg

+10.5%

B6 Vitamini

0.35 mg

0.32 mg

-8.6%

Bakir

0.09 mg

0.12 mg

+33.3%

Besin folati

7 µg

11 µg

+57.1%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

16.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.3 mg

2.82 mg

+22.6%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.43 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1192 kj

858 kj

-28.0%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.97 g

1.31 g

+35.1%

Folat DFE

7 µg

11 µg

+57.1%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

184 mg

205 mg

+11.4%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.36 g

2.02 g

+48.5%

Glutamik asit

3.74 g

4.99 g

+33.4%

Hidroksiprolin

—

0.35 g

—

Histidin

0.85 g

1.06 g

+24.7%

Izolosin

1.12 g

1.51 g

+34.8%

K Vitamini (filokinon)

—

1.5 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

13 mg

16 mg

+23.1%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

83 mg

100 mg

+20.5%

Kül

1.09 g

1.04 g

-4.6%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

2.07 g

2.81 g

+35.7%

Losin

1.97 g

2.65 g

+34.5%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

22 mg

-4.3%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.64 g

0.87 g

+35.9%

MUFA 16:1

0.81 g

0.25 g

-69.1%

MUFA 18:1 (oleik asit)

7.65 g

2.73 g

-64.3%

MUFA 20:1

0.03 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

4.22 mg

4.84 mg

+14.7%

Pantotenik asit

0.31 mg

0.65 mg

+109.7%

Potasyum

344 mg

267 mg

-22.4%

Prolin

1.1 g

1.59 g

+44.5%

Protein

24.91 g

33.26 g

+33.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.46 g

0.2 g

-56.5%

PUFA 18:3

0.2 g

0.02 g

-90.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

21.1 µg

34 µg

+61.1%

Serin

0.95 g

1.31 g

+37.9%

SFA 10:0

0.05 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.05 g

0.01 g

-80.0%

SFA 14:0

0.65 g

0.2 g

-69.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

4.9 g

1.56 g

-68.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.36 g

0.88 g

-62.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.28 g

0.43 g

+53.6%

Sodyum

64 mg

54 mg

-15.6%

52.79 g

59.55 g

+12.8%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.84 g

1.06 g

+26.2%

Toplam doymus yağ asitleri

8.01 g

2.65 g

-66.9%

Toplam Folat

7 µg

11 µg

+57.1%

Toplam Kolin

—

126.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

8.49 g

2.98 g

-64.9%

Toplam yağ

19.79 g

6.99 g

-64.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.68 g

0.24 g

-64.7%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

1.09 g

1.33 g

+22.0%

Triptofan

0.28 g

0.22 g

-21.4%

Valin

1.21 g

1.65 g

+36.4%

Çinko

5.98 mg

8 mg

+33.8%

Izgara Dana Kaburga Küçük Uç vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin