Dana - Çiğ ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (240 kcal; diğer besin 274 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Pantotenik asit için Dana - Çiğ: 0.29 mg, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı): 0.65 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Çiğ 41, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Kaburga, Göz, Küçük Uç (Kaburga 10-12), Çiğ vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) Karşılaştırması

Dana, Kaburga, Göz, Küçük Uç (Kaburga 10-12), Çiğ ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Kaburga, Göz, Küçük Uç (Kaburga 10-12), Çiğ 274.0 kcal, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 240.0 kcal içerir. Fark 34.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 41 ve 52. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

64 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Çiğ	Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.06 g	1.79 g	+68.9%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.11 g	1.91 g	+72.1%
Aspartik asit	1.6 g	2.69 g	+68.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.08 mg	0.0%
B12 Vitamini	3.11 µg	1.67 µg	-46.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.13 mg	0.16 mg	+23.1%
B6 Vitamini	0.36 mg	0.43 mg	+19.4%
Bakir	0.06 mg	0.09 mg	+50.0%
Besin folati	5 µg	10 µg	+100.0%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	16.3 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	1.87 mg	2.64 mg	+41.2%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.47 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1146 kj	1006 kj	-12.2%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.68 g	1.17 g	+72.1%
Folat DFE	5 µg	10 µg	+100.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	168 mg	208 mg	+23.8%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	0.95 g	1.8 g	+89.5%
Glutamik asit	2.63 g	4.43 g	+68.4%
Hidroksiprolin	—	0.31 g	—
Histidin	0.6 g	0.94 g	+56.7%
Izolosin	0.79 g	1.34 g	+69.6%
K Vitamini (filokinon)	—	1.7 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	10 mg	8 mg	-20.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	68 mg	98 mg	+44.1%
Kül	0.85 g	1.01 g	+18.8%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.46 g	2.49 g	+70.5%
Losin	1.38 g	2.35 g	+70.3%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	18 mg	22 mg	+22.2%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.45 g	0.77 g	+71.1%
MUFA 16:1	1.08 g	0.47 g	-56.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	8.47 g	4.28 g	-49.5%
MUFA 20:1	0.03 g	0.02 g	-33.3%
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	3.23 mg	5.51 mg	+70.6%
Pantotenik asit	0.29 mg	0.65 mg	+124.1%
Potasyum	305 mg	269 mg	-11.8%
Prolin	0.77 g	1.41 g	+83.1%
Protein	17.51 g	32.67 g	+86.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.51 g	0.3 g	-41.2%
PUFA 18:3	0.24 g	0.11 g	-54.2%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	16.5 µg	32.6 µg	+97.6%
Serin	0.67 g	1.16 g	+73.1%
SFA 10:0	0.07 g	0.02 g	-71.4%
SFA 12:0	0.05 g	0.02 g	-60.0%
SFA 14:0	0.71 g	0.33 g	-53.5%
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.41 g	2.65 g	-51.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.76 g	1.22 g	-55.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.2 g	0.38 g	+90.0%
Sodyum	56 mg	43 mg	-23.2%
Su	58.03 g	55.67 g	-4.1%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.59 g	0.94 g	+59.3%
Toplam doymus yağ asitleri	9 g	4.25 g	-52.8%
Toplam Folat	5 µg	10 µg	+100.0%
Toplam Kolin	—	124.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	9.58 g	4.77 g	-50.2%
Toplam yağ	22.07 g	11.19 g	-49.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.77 g	0.43 g	-44.2%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.77 g	1.18 g	+53.2%
Triptofan	0.2 g	0.19 g	-5.0%
Valin	0.85 g	1.46 g	+71.8%
Çinko	3.85 mg	5.58 mg	+44.9%

Besin Öğeleri

Dana - Çiğ

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.06 g

1.79 g

+68.9%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.11 g

1.91 g

+72.1%

Aspartik asit

1.6 g

2.69 g

+68.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.0%

B12 Vitamini

3.11 µg

1.67 µg

-46.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.13 mg

0.16 mg

+23.1%

B6 Vitamini

0.36 mg

0.43 mg

+19.4%

Bakir

0.06 mg

0.09 mg

+50.0%

Besin folati

5 µg

10 µg

+100.0%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

16.3 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

1.87 mg

2.64 mg

+41.2%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.47 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1146 kj

1006 kj

-12.2%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.68 g

1.17 g

+72.1%

Folat DFE

5 µg

10 µg

+100.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

168 mg

208 mg

+23.8%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

0.95 g

1.8 g

+89.5%

Glutamik asit

2.63 g

4.43 g

+68.4%

Hidroksiprolin

—

0.31 g

—

Histidin

0.6 g

0.94 g

+56.7%

Izolosin

0.79 g

1.34 g

+69.6%

K Vitamini (filokinon)

—

1.7 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

10 mg

8 mg

-20.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

68 mg

98 mg

+44.1%

Kül

0.85 g

1.01 g

+18.8%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.46 g

2.49 g

+70.5%

Losin

1.38 g

2.35 g

+70.3%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

18 mg

22 mg

+22.2%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.45 g

0.77 g

+71.1%

MUFA 16:1

1.08 g

0.47 g

-56.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

8.47 g

4.28 g

-49.5%

MUFA 20:1

0.03 g

0.02 g

-33.3%

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

3.23 mg

5.51 mg

+70.6%

Pantotenik asit

0.29 mg

0.65 mg

+124.1%

Potasyum

305 mg

269 mg

-11.8%

Prolin

0.77 g

1.41 g

+83.1%

Protein

17.51 g

32.67 g

+86.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.51 g

0.3 g

-41.2%

PUFA 18:3

0.24 g

0.11 g

-54.2%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

16.5 µg

32.6 µg

+97.6%

Serin

0.67 g

1.16 g

+73.1%

SFA 10:0

0.07 g

0.02 g

-71.4%

SFA 12:0

0.05 g

0.02 g

-60.0%

SFA 14:0

0.71 g

0.33 g

-53.5%

SFA 16:0 (palmitik asit)

5.41 g

2.65 g

-51.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.76 g

1.22 g

-55.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.2 g

0.38 g

+90.0%

Sodyum

56 mg

43 mg

-23.2%

58.03 g

55.67 g

-4.1%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.59 g

0.94 g

+59.3%

Toplam doymus yağ asitleri

9 g

4.25 g

-52.8%

Toplam Folat

5 µg

10 µg

+100.0%

Toplam Kolin

—

124.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

9.58 g

4.77 g

-50.2%

Toplam yağ

22.07 g

11.19 g

-49.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.77 g

0.43 g

-44.2%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.77 g

1.18 g

+53.2%

Triptofan

0.2 g

0.19 g

-5.0%

Valin

0.85 g

1.46 g

+71.8%

Çinko

3.85 mg

5.58 mg

+44.9%

Dana, Kaburga, Göz, Küçük Uç (Kaburga 10-12), Çiğ vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S