Dana - Pişirilmiş ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), 100 g başına daha düşük enerji içerir (205 kcal; diğer besin 331 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 20:1 için Dana - Pişirilmiş: 0.05 g, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Pişirilmiş 45, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Kaburga, Büyük Uç (Kaburga 6-9), Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, Kaburga, Büyük Uç (Kaburga 6-9), Pişirilmiş, Kavrulmuş ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Kaburga, Büyük Uç (Kaburga 6-9), Pişirilmiş, Kavrulmuş 331.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal içerir. Fark 126.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 45 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

64 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Pişirilmiş	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.42 g	2.02 g	+42.3%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.48 g	2.15 g	+45.3%
Aspartik asit	2.15 g	3.03 g	+40.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.07 mg	0.0%
B12 Vitamini	2.37 µg	2.42 µg	+2.1%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.19 mg	0.21 mg	+10.5%
B6 Vitamini	0.23 mg	0.32 mg	+39.1%
Bakir	0.09 mg	0.12 mg	+33.3%
Besin folati	8 µg	11 µg	+37.5%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	16.6 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.4 mg	2.82 mg	+17.5%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.43 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1385 kj	858 kj	-38.1%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.92 g	1.31 g	+42.4%
Folat DFE	8 µg	11 µg	+37.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	177 mg	205 mg	+15.8%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.28 g	2.02 g	+57.8%
Glutamik asit	3.53 g	4.99 g	+41.4%
Hidroksiprolin	—	0.35 g	—
Histidin	0.8 g	1.06 g	+32.5%
Izolosin	1.06 g	1.51 g	+42.5%
K Vitamini (filokinon)	—	1.5 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	9 mg	16 mg	+77.8%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	84 mg	100 mg	+19.0%
Kül	0.93 g	1.04 g	+11.8%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.95 g	2.81 g	+44.1%
Losin	1.86 g	2.65 g	+42.5%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	20 mg	22 mg	+10.0%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.6 g	0.87 g	+45.0%
MUFA 16:1	1.06 g	0.25 g	-76.4%
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.83 g	2.73 g	-72.2%
MUFA 20:1	0.05 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	3.75 mg	4.84 mg	+29.1%
Pantotenik asit	0.38 mg	0.65 mg	+71.1%
Potasyum	300 mg	267 mg	-11.0%
Prolin	1.04 g	1.59 g	+52.9%
Protein	23.48 g	33.26 g	+41.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.59 g	0.2 g	-66.1%
PUFA 18:3	0.27 g	0.02 g	-92.6%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	21.5 µg	34 µg	+58.1%
Serin	0.9 g	1.31 g	+45.6%
SFA 10:0	0.07 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.07 g	0.01 g	-85.7%
SFA 14:0	0.83 g	0.2 g	-75.9%
SFA 16:0 (palmitik asit)	6.3 g	1.56 g	-75.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	3.03 g	0.88 g	-71.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.26 g	0.43 g	+65.4%
Sodyum	65 mg	54 mg	-16.9%
Su	49.53 g	59.55 g	+20.2%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.79 g	1.06 g	+34.2%
Toplam doymus yağ asitleri	10.3 g	2.65 g	-74.3%
Toplam Folat	8 µg	11 µg	+37.5%
Toplam Kolin	—	126.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	10.93 g	2.98 g	-72.7%
Toplam yağ	25.54 g	6.99 g	-72.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.89 g	0.24 g	-73.0%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	1.03 g	1.33 g	+29.1%
Triptofan	0.26 g	0.22 g	-15.4%
Valin	1.14 g	1.65 g	+44.7%
Çinko	6.01 mg	8 mg	+33.1%

Besin Öğeleri

Dana - Pişirilmiş

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.42 g

2.02 g

+42.3%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.48 g

2.15 g

+45.3%

Aspartik asit

2.15 g

3.03 g

+40.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.0%

B12 Vitamini

2.37 µg

2.42 µg

+2.1%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.19 mg

0.21 mg

+10.5%

B6 Vitamini

0.23 mg

0.32 mg

+39.1%

Bakir

0.09 mg

0.12 mg

+33.3%

Besin folati

8 µg

11 µg

+37.5%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

16.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.4 mg

2.82 mg

+17.5%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.43 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1385 kj

858 kj

-38.1%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.92 g

1.31 g

+42.4%

Folat DFE

8 µg

11 µg

+37.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

177 mg

205 mg

+15.8%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.28 g

2.02 g

+57.8%

Glutamik asit

3.53 g

4.99 g

+41.4%

Hidroksiprolin

—

0.35 g

—

Histidin

0.8 g

1.06 g

+32.5%

Izolosin

1.06 g

1.51 g

+42.5%

K Vitamini (filokinon)

—

1.5 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

9 mg

16 mg

+77.8%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

84 mg

100 mg

+19.0%

Kül

0.93 g

1.04 g

+11.8%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.95 g

2.81 g

+44.1%

Losin

1.86 g

2.65 g

+42.5%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

20 mg

22 mg

+10.0%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.6 g

0.87 g

+45.0%

MUFA 16:1

1.06 g

0.25 g

-76.4%

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.83 g

2.73 g

-72.2%

MUFA 20:1

0.05 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

3.75 mg

4.84 mg

+29.1%

Pantotenik asit

0.38 mg

0.65 mg

+71.1%

Potasyum

300 mg

267 mg

-11.0%

Prolin

1.04 g

1.59 g

+52.9%

Protein

23.48 g

33.26 g

+41.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.59 g

0.2 g

-66.1%

PUFA 18:3

0.27 g

0.02 g

-92.6%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

21.5 µg

34 µg

+58.1%

Serin

0.9 g

1.31 g

+45.6%

SFA 10:0

0.07 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.07 g

0.01 g

-85.7%

SFA 14:0

0.83 g

0.2 g

-75.9%

SFA 16:0 (palmitik asit)

6.3 g

1.56 g

-75.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

3.03 g

0.88 g

-71.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.26 g

0.43 g

+65.4%

Sodyum

65 mg

54 mg

-16.9%

49.53 g

59.55 g

+20.2%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.79 g

1.06 g

+34.2%

Toplam doymus yağ asitleri

10.3 g

2.65 g

-74.3%

Toplam Folat

8 µg

11 µg

+37.5%

Toplam Kolin

—

126.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

10.93 g

2.98 g

-72.7%

Toplam yağ

25.54 g

6.99 g

-72.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.89 g

0.24 g

-73.0%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

1.03 g

1.33 g

+29.1%

Triptofan

0.26 g

0.22 g

-15.4%

Valin

1.14 g

1.65 g

+44.7%

Çinko

6.01 mg

8 mg

+33.1%

Dana, Kaburga, Büyük Uç (Kaburga 6-9), Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S