Dana - Çiğ ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) arasında hangisi daha az kalorili?

Dana - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (150 kcal; diğer besin 240 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Dana - Çiğ: 0.01 g, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı): 0.11 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Çiğ 58, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, But, İncik, Uç Veya, Biftek, Çiğ vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) Karşılaştırması

Dana, But, İncik, Uç Veya, Biftek, Çiğ ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, But, İncik, Uç Veya, Biftek, Çiğ 150.0 kcal, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 240.0 kcal içerir. Fark 90.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 58 ve 52. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Çiğ	Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
ALA (18:3 n-3)	0.01 g	—	—
Alanin	1.26 g	1.79 g	+42.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	0.01 mg	—	—
Arjinin	1.34 g	1.91 g	+42.5%
Aspartik asit	1.89 g	2.69 g	+42.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.08 mg	+14.3%
B12 Vitamini	4.04 µg	1.67 µg	-58.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.16 mg	-11.1%
B6 Vitamini	0.53 mg	0.43 mg	-18.9%
Bakir	0.08 mg	0.09 mg	+12.5%
Besin folati	11 µg	10 µg	-9.1%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0.01 mg	0 mg	-100.0%
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	16.6 mg	16.3 mg	-1.8%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	0.01 mg	0 mg	-100.0%
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	1.94 mg	2.64 mg	+36.1%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.21 mg	0.47 mg	+123.8%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	629 kj	1006 kj	+59.9%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.82 g	1.17 g	+42.7%
Folat DFE	11 µg	10 µg	-9.1%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	214 mg	208 mg	-2.8%
Gama tokoferol	0.03 mg	0 mg	-100.0%
Gama tokotrienol	0 mg	—	—
Glisin	1.26 g	1.8 g	+42.9%
Glutamik asit	3.11 g	4.43 g	+42.4%
Hidroksiprolin	0.1 g	0.31 g	+210.0%
Histidin	0.66 g	0.94 g	+42.4%
Izolosin	0.94 g	1.34 g	+42.6%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	1.7 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	1.5 µg	—	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	5 mg	8 mg	+60.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	58 mg	98 mg	+69.0%
Kül	0.96 g	1.01 g	+5.2%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	1.75 g	2.49 g	+42.3%
Losin	1.65 g	2.35 g	+42.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	24 mg	22 mg	-8.3%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.54 g	0.77 g	+42.6%
MUFA 14:1	0.04 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.18 g	0.47 g	+161.1%
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.28 g	4.28 g	+87.7%
MUFA 18:1 c	2.12 g	—	—
MUFA 20:1	0 g	0.02 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	4.89 mg	5.51 mg	+12.7%
Pantotenik asit	0.71 mg	0.65 mg	-8.5%
Potasyum	365 mg	269 mg	-26.3%
Prolin	0.99 g	1.41 g	+42.4%
Protein	20.74 g	32.67 g	+57.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.26 g	0.3 g	+15.4%
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.21 g	—	—
PUFA 18:3	0.01 g	0.11 g	+1000.0%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.05 g	0.03 g	-40.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	30.6 µg	32.6 µg	+6.5%
Serin	0.82 g	1.16 g	+41.5%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0 g	0.02 g	—
SFA 14:0	0.16 g	0.33 g	+106.3%
SFA 15:0	0.02 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.39 g	2.65 g	+90.6%
SFA 17:0	0.06 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.65 g	1.22 g	+87.7%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 22:0	0.02 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.27 g	0.38 g	+40.7%
Sodyum	54 mg	43 mg	-20.4%
Su	72.05 g	55.67 g	-22.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.16 g	—	—
TFA 18:2 t,t	0.05 g	—	—
Tirozin	0.66 g	0.94 g	+42.4%
Toplam doymus yağ asitleri	2.3 g	4.25 g	+84.8%
Toplam Folat	11 µg	10 µg	-9.1%
Toplam Kolin	81.3 mg	124.4 mg	+53.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.5 g	4.77 g	+90.8%
Toplam trans yağ asitleri	0.21 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.16 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.05 g	—	—
Toplam yağ	6.85 g	11.19 g	+63.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.32 g	0.43 g	+34.4%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	0.83 g	1.18 g	+42.2%
Triptofan	0.14 g	0.19 g	+35.7%
Valin	1.03 g	1.46 g	+41.7%
Çinko	5.15 mg	5.58 mg	+8.3%

Besin Öğeleri

Dana - Çiğ

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

ALA (18:3 n-3)

0.01 g

—

Alanin

1.26 g

1.79 g

+42.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0.01 mg

—

Arjinin

1.34 g

1.91 g

+42.5%

Aspartik asit

1.89 g

2.69 g

+42.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.08 mg

+14.3%

B12 Vitamini

4.04 µg

1.67 µg

-58.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.16 mg

-11.1%

B6 Vitamini

0.53 mg

0.43 mg

-18.9%

Bakir

0.08 mg

0.09 mg

+12.5%

Besin folati

11 µg

10 µg

-9.1%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0.01 mg

0 mg

-100.0%

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

16.6 mg

16.3 mg

-1.8%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

0.01 mg

0 mg

-100.0%

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

1.94 mg

2.64 mg

+36.1%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.21 mg

0.47 mg

+123.8%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

629 kj

1006 kj

+59.9%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.82 g

1.17 g

+42.7%

Folat DFE

11 µg

10 µg

-9.1%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

214 mg

208 mg

-2.8%

Gama tokoferol

0.03 mg

0 mg

-100.0%

Gama tokotrienol

0 mg

—

Glisin

1.26 g

1.8 g

+42.9%

Glutamik asit

3.11 g

4.43 g

+42.4%

Hidroksiprolin

0.1 g

0.31 g

+210.0%

Histidin

0.66 g

0.94 g

+42.4%

Izolosin

0.94 g

1.34 g

+42.6%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

1.7 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

1.5 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

5 mg

8 mg

+60.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

58 mg

98 mg

+69.0%

Kül

0.96 g

1.01 g

+5.2%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.75 g

2.49 g

+42.3%

Losin

1.65 g

2.35 g

+42.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

24 mg

22 mg

-8.3%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.54 g

0.77 g

+42.6%

MUFA 14:1

0.04 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.18 g

0.47 g

+161.1%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.28 g

4.28 g

+87.7%

MUFA 18:1 c

2.12 g

—

MUFA 20:1

0 g

0.02 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

4.89 mg

5.51 mg

+12.7%

Pantotenik asit

0.71 mg

0.65 mg

-8.5%

Potasyum

365 mg

269 mg

-26.3%

Prolin

0.99 g

1.41 g

+42.4%

Protein

20.74 g

32.67 g

+57.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.26 g

0.3 g

+15.4%

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.21 g

—

PUFA 18:3

0.01 g

0.11 g

+1000.0%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.05 g

0.03 g

-40.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

30.6 µg

32.6 µg

+6.5%

Serin

0.82 g

1.16 g

+41.5%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0 g

0.02 g

—

SFA 14:0

0.16 g

0.33 g

+106.3%

SFA 15:0

0.02 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.39 g

2.65 g

+90.6%

SFA 17:0

0.06 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.65 g

1.22 g

+87.7%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 22:0

0.02 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.27 g

0.38 g

+40.7%

Sodyum

54 mg

43 mg

-20.4%

72.05 g

55.67 g

-22.7%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.16 g

—

TFA 18:2 t,t

0.05 g

—

Tirozin

0.66 g

0.94 g

+42.4%

Toplam doymus yağ asitleri

2.3 g

4.25 g

+84.8%

Toplam Folat

11 µg

10 µg

-9.1%

Toplam Kolin

81.3 mg

124.4 mg

+53.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.5 g

4.77 g

+90.8%

Toplam trans yağ asitleri

0.21 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.16 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.05 g

—

Toplam yağ

6.85 g

11.19 g

+63.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.32 g

0.43 g

+34.4%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.83 g

1.18 g

+42.2%

Triptofan

0.14 g

0.19 g

+35.7%

Valin

1.03 g

1.46 g

+41.7%

Çinko

5.15 mg

5.58 mg

+8.3%

Dana, But, İncik, Uç Veya, Biftek, Çiğ vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S