Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü () ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (119 kcal; diğer besin 205 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü (): 0.06 g, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.2 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü () 62, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü () vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü () ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü () 119.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal içerir. Fark 86.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 62 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

91 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü ()	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.36 g	2.02 g	+48.5%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.44 g	2.15 g	+49.3%
Aspartik asit	2.03 g	3.03 g	+49.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.07 mg	-22.2%
B12 Vitamini	1.3 µg	2.42 µg	+86.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.14 mg	0.21 mg	+50.0%
B6 Vitamini	0.66 mg	0.32 mg	-51.5%
Bakir	0.1 mg	0.12 mg	+20.0%
Besin folati	13 µg	11 µg	-15.4%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0 mg	0 mg	—
Betain	13.7 mg	16.6 mg	+21.2%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	0 mg	0 mg	—
Demir	1.92 mg	2.82 mg	+46.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.28 mg	0.43 mg	+53.6%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	498 kj	858 kj	+72.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.88 g	1.31 g	+48.9%
Folat DFE	13 µg	11 µg	-15.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	219 mg	205 mg	-6.4%
Gama tokoferol	0 mg	0 mg	—
Glisin	1.36 g	2.02 g	+48.5%
Glutamik asit	3.35 g	4.99 g	+49.0%
Hidroksiprolin	0.23 g	0.35 g	+52.2%
Histidin	0.71 g	1.06 g	+49.3%
Izolosin	1.01 g	1.51 g	+49.5%
K Vitamini (filokinon)	1.1 µg	1.5 µg	+36.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	22 mg	16 mg	-27.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	58 mg	100 mg	+72.4%
Kül	1.05 g	1.04 g	-1.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	1.89 g	2.81 g	+48.7%
Losin	1.77 g	2.65 g	+49.7%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	25 mg	22 mg	-12.0%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.58 g	0.87 g	+50.0%
MUFA 16:1	0.11 g	0.25 g	+127.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1 g	2.73 g	+173.0%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	6.64 mg	4.84 mg	-27.1%
Pantotenik asit	0.66 mg	0.65 mg	-1.5%
Potasyum	364 mg	267 mg	-26.6%
Prolin	1.06 g	1.59 g	+50.0%
Protein	22.31 g	33.26 g	+49.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.09 g	0.2 g	+122.2%
PUFA 18:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	31.1 µg	34 µg	+9.3%
Serin	0.88 g	1.31 g	+48.9%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.06 g	0.2 g	+233.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.57 g	1.56 g	+173.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.27 g	0.88 g	+225.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.29 g	0.43 g	+48.3%
Sodyum	62 mg	54 mg	-12.9%
Su	73.97 g	59.55 g	-19.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.71 g	1.06 g	+49.3%
Toplam doymus yağ asitleri	0.9 g	2.65 g	+194.4%
Toplam Folat	13 µg	11 µg	-15.4%
Toplam Kolin	93.2 mg	126.7 mg	+35.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.1 g	2.98 g	+170.9%
Toplam yağ	2.62 g	6.99 g	+166.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.11 g	0.24 g	+118.2%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	0.89 g	1.33 g	+49.4%
Triptofan	0.15 g	0.22 g	+46.7%
Valin	1.11 g	1.65 g	+48.6%
Çinko	4.46 mg	8 mg	+79.4%

Besin Öğeleri

Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü ()

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.36 g

2.02 g

+48.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.44 g

2.15 g

+49.3%

Aspartik asit

2.03 g

3.03 g

+49.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.07 mg

-22.2%

B12 Vitamini

1.3 µg

2.42 µg

+86.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.14 mg

0.21 mg

+50.0%

B6 Vitamini

0.66 mg

0.32 mg

-51.5%

Bakir

0.1 mg

0.12 mg

+20.0%

Besin folati

13 µg

11 µg

-15.4%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Betain

13.7 mg

16.6 mg

+21.2%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Demir

1.92 mg

2.82 mg

+46.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.28 mg

0.43 mg

+53.6%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

498 kj

858 kj

+72.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.88 g

1.31 g

+48.9%

Folat DFE

13 µg

11 µg

-15.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

219 mg

205 mg

-6.4%

Gama tokoferol

0 mg

—

Glisin

1.36 g

2.02 g

+48.5%

Glutamik asit

3.35 g

4.99 g

+49.0%

Hidroksiprolin

0.23 g

0.35 g

+52.2%

Histidin

0.71 g

1.06 g

+49.3%

Izolosin

1.01 g

1.51 g

+49.5%

K Vitamini (filokinon)

1.1 µg

1.5 µg

+36.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

22 mg

16 mg

-27.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

58 mg

100 mg

+72.4%

Kül

1.05 g

1.04 g

-1.0%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.89 g

2.81 g

+48.7%

Losin

1.77 g

2.65 g

+49.7%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

25 mg

22 mg

-12.0%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.58 g

0.87 g

+50.0%

MUFA 16:1

0.11 g

0.25 g

+127.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1 g

2.73 g

+173.0%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

6.64 mg

4.84 mg

-27.1%

Pantotenik asit

0.66 mg

0.65 mg

-1.5%

Potasyum

364 mg

267 mg

-26.6%

Prolin

1.06 g

1.59 g

+50.0%

Protein

22.31 g

33.26 g

+49.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.09 g

0.2 g

+122.2%

PUFA 18:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

31.1 µg

34 µg

+9.3%

Serin

0.88 g

1.31 g

+48.9%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.06 g

0.2 g

+233.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.57 g

1.56 g

+173.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.27 g

0.88 g

+225.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.29 g

0.43 g

+48.3%

Sodyum

62 mg

54 mg

-12.9%

73.97 g

59.55 g

-19.5%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.71 g

1.06 g

+49.3%

Toplam doymus yağ asitleri

0.9 g

2.65 g

+194.4%

Toplam Folat

13 µg

11 µg

-15.4%

Toplam Kolin

93.2 mg

126.7 mg

+35.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.1 g

2.98 g

+170.9%

Toplam yağ

2.62 g

6.99 g

+166.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.11 g

0.24 g

+118.2%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.89 g

1.33 g

+49.4%

Triptofan

0.15 g

0.22 g

+46.7%

Valin

1.11 g

1.65 g

+48.6%

Çinko

4.46 mg

8 mg

+79.4%

Çiğ Az Yağlı Dana But Gözü () vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin