Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) ve Sandviç Biftek Dana - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), 100 g başına daha düşük enerji içerir (205 kcal; diğer besin 309 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.02 g, Sandviç Biftek Dana - Çiğ: 0.12 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54, Sandviç Biftek Dana - Çiğ 39.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) vs Sandviç Biftek Dana, Parçalı, Kalın doğranmış, Kalıplanmış Ve Thinly Dilimlenmiş, Çiğ Karşılaştırması

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) ve Sandviç Biftek Dana, Parçalı, Kalın doğranmış, Kalıplanmış Ve Thinly Dilimlenmiş, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal, Sandviç Biftek Dana, Parçalı, Kalın doğranmış, Kalıplanmış Ve Thinly Dilimlenmiş, Çiğ 309.0 kcal içerir. Fark 104.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 54 ve 39. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Sandviç Biftek Dana - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	2.02 g	1.09 g	-46.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	2.15 g	1.13 g	-47.4%
Aspartik asit	3.03 g	1.53 g	-49.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.04 mg	-42.9%
B12 Vitamini	2.42 µg	2.71 µg	+12.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.15 mg	-28.6%
B6 Vitamini	0.32 mg	0.25 mg	-21.9%
Bakir	0.12 mg	0.06 mg	-50.0%
Besin folati	11 µg	7 µg	-36.4%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Betain	16.6 mg	10.1 mg	-39.2%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	—	0.4 µg	—
D Vitamini (IU)	—	15 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0.4 µg	—
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Demir	2.82 mg	1.86 mg	-34.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.43 mg	0.21 mg	-51.2%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	858 kj	1293 kj	+50.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.31 g	0.64 g	-51.1%
Folat DFE	11 µg	7 µg	-36.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	205 mg	133 mg	-35.1%
Gama tokoferol	0 mg	—	—
Glisin	2.02 g	1.24 g	-38.6%
Glutamik asit	4.99 g	2.63 g	-47.3%
Hidroksiprolin	0.35 g	—	—
Histidin	1.06 g	0.53 g	-50.0%
Izolosin	1.51 g	0.72 g	-52.3%
K Vitamini (filokinon)	1.5 µg	1.7 µg	+13.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	16 mg	12 mg	-25.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	100 mg	71 mg	-29.0%
Kül	1.04 g	0.8 g	-23.1%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.81 g	1.4 g	-50.2%
Losin	2.65 g	1.34 g	-49.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	22 mg	16 mg	-27.3%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.87 g	0.39 g	-55.2%
MUFA 14:1	—	0.21 g	—
MUFA 16:1	0.25 g	0.98 g	+292.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.73 g	9.71 g	+255.7%
MUFA 20:1	0 g	0.14 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.84 mg	4.58 mg	-5.4%
Pantotenik asit	0.65 mg	0.35 mg	-46.2%
Potasyum	267 mg	233 mg	-12.7%
Prolin	1.59 g	0.85 g	-46.5%
Protein	33.26 g	16.5 g	-50.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.2 g	0.37 g	+85.0%
PUFA 18:3	0.02 g	0.12 g	+500.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0 g	-100.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	34 µg	13 µg	-61.8%
Serin	1.31 g	0.65 g	-50.4%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.2 g	0.82 g	+310.0%
SFA 15:0	—	0.14 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.56 g	6.34 g	+306.4%
SFA 17:0	—	0.3 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.88 g	3.91 g	+344.3%
SFA 20:0	—	0.03 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.43 g	0.16 g	-62.8%
Sodyum	54 mg	68 mg	+25.9%
Su	59.55 g	56 g	-6.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	1.06 g	0.52 g	-50.9%
Toplam doymus yağ asitleri	2.65 g	11.54 g	+335.5%
Toplam Folat	11 µg	7 µg	-36.4%
Toplam Kolin	126.7 mg	68.9 mg	-45.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.98 g	11.04 g	+270.5%
Toplam yağ	6.99 g	27 g	+286.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.24 g	0.49 g	+104.2%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.33 g	0.7 g	-47.4%
Triptofan	0.22 g	0.21 g	-4.5%
Valin	1.65 g	0.81 g	-50.9%
Çinko	8 mg	3.63 mg	-54.6%

Besin Öğeleri

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Sandviç Biftek Dana - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

2.02 g

1.09 g

-46.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

2.15 g

1.13 g

-47.4%

Aspartik asit

3.03 g

1.53 g

-49.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.04 mg

-42.9%

B12 Vitamini

2.42 µg

2.71 µg

+12.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.15 mg

-28.6%

B6 Vitamini

0.32 mg

0.25 mg

-21.9%

Bakir

0.12 mg

0.06 mg

-50.0%

Besin folati

11 µg

7 µg

-36.4%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Betain

16.6 mg

10.1 mg

-39.2%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

—

0.4 µg

—

D Vitamini (IU)

—

15 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0.4 µg

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Demir

2.82 mg

1.86 mg

-34.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.43 mg

0.21 mg

-51.2%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

858 kj

1293 kj

+50.7%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.31 g

0.64 g

-51.1%

Folat DFE

11 µg

7 µg

-36.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

205 mg

133 mg

-35.1%

Gama tokoferol

0 mg

—

Glisin

2.02 g

1.24 g

-38.6%

Glutamik asit

4.99 g

2.63 g

-47.3%

Hidroksiprolin

0.35 g

—

Histidin

1.06 g

0.53 g

-50.0%

Izolosin

1.51 g

0.72 g

-52.3%

K Vitamini (filokinon)

1.5 µg

1.7 µg

+13.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

16 mg

12 mg

-25.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

100 mg

71 mg

-29.0%

Kül

1.04 g

0.8 g

-23.1%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.81 g

1.4 g

-50.2%

Losin

2.65 g

1.34 g

-49.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

22 mg

16 mg

-27.3%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.87 g

0.39 g

-55.2%

MUFA 14:1

—

0.21 g

—

MUFA 16:1

0.25 g

0.98 g

+292.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.73 g

9.71 g

+255.7%

MUFA 20:1

0 g

0.14 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.84 mg

4.58 mg

-5.4%

Pantotenik asit

0.65 mg

0.35 mg

-46.2%

Potasyum

267 mg

233 mg

-12.7%

Prolin

1.59 g

0.85 g

-46.5%

Protein

33.26 g

16.5 g

-50.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.2 g

0.37 g

+85.0%

PUFA 18:3

0.02 g

0.12 g

+500.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0 g

-100.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

34 µg

13 µg

-61.8%

Serin

1.31 g

0.65 g

-50.4%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.2 g

0.82 g

+310.0%

SFA 15:0

—

0.14 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.56 g

6.34 g

+306.4%

SFA 17:0

—

0.3 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.88 g

3.91 g

+344.3%

SFA 20:0

—

0.03 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.43 g

0.16 g

-62.8%

Sodyum

54 mg

68 mg

+25.9%

59.55 g

56 g

-6.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

1.06 g

0.52 g

-50.9%

Toplam doymus yağ asitleri

2.65 g

11.54 g

+335.5%

Toplam Folat

11 µg

7 µg

-36.4%

Toplam Kolin

126.7 mg

68.9 mg

-45.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.98 g

11.04 g

+270.5%

Toplam yağ

6.99 g

27 g

+286.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.24 g

0.49 g

+104.2%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.33 g

0.7 g

-47.4%

Triptofan

0.22 g

0.21 g

-4.5%

Valin

1.65 g

0.81 g

-50.9%

Çinko

8 mg

3.63 mg

-54.6%

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) vs Sandviç Biftek Dana, Parçalı, Kalın doğranmış, Kalıplanmış Ve Thinly Dilimlenmiş, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin