Çavdar Un, Orta ve Arpa - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (123 kcal; diğer besin 349 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Çavdar Un, Orta: 10.97 g, Arpa - Pişirilmiş: 68.8 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çavdar Un, Orta 17, Arpa - Pişirilmiş 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çavdar Un, Orta vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş Karşılaştırması

Çavdar Un, Orta ve Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çavdar Un, Orta 349.0 kcal, Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş 123.0 kcal içerir. Fark 226.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 17 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çavdar Un, Orta	Arpa - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	7 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	0.41 g	0.09 g	-78.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	0.47 g	0.11 g	-76.6%
Aspartik asit	0.54 g	0.14 g	-74.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.29 mg	0.08 mg	-72.4%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.06 mg	-45.5%
B6 Vitamini	0.27 mg	0.12 mg	-55.6%
Bakir	0.33 mg	0.1 mg	-69.7%
Besin folati	34 µg	16 µg	-52.9%
Beta Karoten	0 µg	5 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	2.54 mg	1.33 mg	-47.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	11.8 g	3.8 g	-67.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.43 mg	0.01 mg	-99.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	349 kj	123 kj	-64.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.49 g	0.13 g	-73.5%
Folat DFE	34 µg	16 µg	-52.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	225 mg	54 mg	-76.0%
Fruktoz	0.12 g	—	—
Galaktoz	0 g	—	—
Glikoz	0.06 g	—	—
Glisin	0.43 g	0.08 g	-81.4%
Glutamik asit	2.53 g	0.59 g	-76.7%
Histidin	0.16 g	0.05 g	-68.8%
Izolosin	0.25 g	0.08 g	-68.0%
K Vitamini (filokinon)	5.9 µg	0.8 µg	-86.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	24 mg	11 mg	-54.2%
Karbonhidrat (farkla)	75.43 g	28.22 g	-62.6%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	1.2 g	0.27 g	-77.5%
Laktoz	0 g	—	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.21 g	0.08 g	-61.9%
Losin	0.61 g	0.15 g	-75.4%
Lutein + zeaksantin	210 µg	56 µg	-73.3%
Magnezyum	63 mg	22 mg	-65.1%
Maltoz	0.02 g	—	—
Mangan	2.41 mg	0.26 mg	-89.2%
Metiyonin	0.14 g	0.04 g	-71.4%
MUFA 16:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.17 g	0.05 g	-70.6%
MUFA 20:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1.73 mg	2.06 mg	+19.1%
Pantotenik asit	0.49 mg	0.14 mg	-71.4%
Potasyum	374 mg	93 mg	-75.1%
Prolin	0.85 g	0.27 g	-68.2%
Protein	10.88 g	2.26 g	-79.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.6 g	0.19 g	-68.3%
PUFA 18:3	0.1 g	0.02 g	-80.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	0.9 g	—	—
Selenyum	14.4 µg	8.6 µg	-40.3%
Serin	0.48 g	0.1 g	-79.2%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.17 g	0.08 g	-52.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	—	0.05 g	—
Sodyum	2 mg	3 mg	+50.0%
Su	10.97 g	68.8 g	+527.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.18 g	0.07 g	-61.1%
Toplam doymus yağ asitleri	0.18 g	0.09 g	-50.0%
Toplam Folat	34 µg	16 µg	-52.9%
Toplam Kolin	20.6 mg	13.4 mg	-35.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.19 g	0.06 g	-68.4%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	—	—
Toplam yağ	1.52 g	0.44 g	-71.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.69 g	0.21 g	-69.6%
Toplam Şeker	1.1 g	0.28 g	-74.5%
Treonin	0.34 g	0.08 g	-76.5%
Triptofan	0.12 g	0.04 g	-66.7%
Valin	0.35 g	0.11 g	-68.6%
Çinko	2.17 mg	0.82 mg	-62.2%

Besin Öğeleri

Çavdar Un, Orta

Arpa - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

7 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

0.41 g

0.09 g

-78.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.47 g

0.11 g

-76.6%

Aspartik asit

0.54 g

0.14 g

-74.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.29 mg

0.08 mg

-72.4%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.11 mg

0.06 mg

-45.5%

B6 Vitamini

0.27 mg

0.12 mg

-55.6%

Bakir

0.33 mg

0.1 mg

-69.7%

Besin folati

34 µg

16 µg

-52.9%

Beta Karoten

0 µg

5 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

2.54 mg

1.33 mg

-47.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

11.8 g

3.8 g

-67.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.43 mg

0.01 mg

-99.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

349 kj

123 kj

-64.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.49 g

0.13 g

-73.5%

Folat DFE

34 µg

16 µg

-52.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

225 mg

54 mg

-76.0%

Fruktoz

0.12 g

—

Galaktoz

0 g

—

Glikoz

0.06 g

—

Glisin

0.43 g

0.08 g

-81.4%

Glutamik asit

2.53 g

0.59 g

-76.7%

Histidin

0.16 g

0.05 g

-68.8%

Izolosin

0.25 g

0.08 g

-68.0%

K Vitamini (filokinon)

5.9 µg

0.8 µg

-86.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

24 mg

11 mg

-54.2%

Karbonhidrat (farkla)

75.43 g

28.22 g

-62.6%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

1.2 g

0.27 g

-77.5%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.21 g

0.08 g

-61.9%

Losin

0.61 g

0.15 g

-75.4%

Lutein + zeaksantin

210 µg

56 µg

-73.3%

Magnezyum

63 mg

22 mg

-65.1%

Maltoz

0.02 g

—

Mangan

2.41 mg

0.26 mg

-89.2%

Metiyonin

0.14 g

0.04 g

-71.4%

MUFA 16:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.17 g

0.05 g

-70.6%

MUFA 20:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1.73 mg

2.06 mg

+19.1%

Pantotenik asit

0.49 mg

0.14 mg

-71.4%

Potasyum

374 mg

93 mg

-75.1%

Prolin

0.85 g

0.27 g

-68.2%

Protein

10.88 g

2.26 g

-79.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.6 g

0.19 g

-68.3%

PUFA 18:3

0.1 g

0.02 g

-80.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

0.9 g

—

Selenyum

14.4 µg

8.6 µg

-40.3%

Serin

0.48 g

0.1 g

-79.2%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.17 g

0.08 g

-52.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.05 g

—

Sodyum

2 mg

3 mg

+50.0%

10.97 g

68.8 g

+527.2%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.18 g

0.07 g

-61.1%

Toplam doymus yağ asitleri

0.18 g

0.09 g

-50.0%

Toplam Folat

34 µg

16 µg

-52.9%

Toplam Kolin

20.6 mg

13.4 mg

-35.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.19 g

0.06 g

-68.4%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

1.52 g

0.44 g

-71.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.69 g

0.21 g

-69.6%

Toplam Şeker

1.1 g

0.28 g

-74.5%

Treonin

0.34 g

0.08 g

-76.5%

Triptofan

0.12 g

0.04 g

-66.7%

Valin

0.35 g

0.11 g

-68.6%

Çinko

2.17 mg

0.82 mg

-62.2%

Çavdar Un, Orta vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Çavdar Un, Orta

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Çavdar Un, Orta

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S