Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş): 9 mg, Dana, Domuz ve Hindi Sosis: 54 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş) 57, Dana, Domuz ve Hindi Sosis 75.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş) vs Dana, Domuz ve Hindi Sosis Karşılaştırması

Q: Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş) ve Dana, Domuz ve Hindi Sosis arasında hangisi daha az kalorili?

Dana, Domuz ve Hindi Sosis, 100 g başına daha düşük enerji içerir (109 kcal; diğer besin 331 kcal).

Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş) ve Dana, Domuz ve Hindi Sosis kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş) 331.0 kcal, Dana, Domuz ve Hindi Sosis 109.0 kcal içerir. Fark 222.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 57 ve 75. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

51 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş)	Dana, Domuz ve Hindi Sosis	Fark
A Vitamini (IU)	15744 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	4723 µg	0 µg	-100.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.23 mg	0.16 mg	-30.4%
B12 Vitamini	18.78 µg	1.06 µg	-94.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	1.6 mg	0.15 mg	-90.6%
B6 Vitamini	0.33 mg	0.18 mg	-45.5%
Bakir	0.5 mg	0.12 mg	-76.0%
Besin folati	47 µg	6 µg	-87.2%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	—	6.6 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	9 mg	24 mg	+166.7%
D Vitamini	1.1 µg	0.1 µg	-90.9%
D Vitamini (IU)	44 iu	2 iu	-95.5%
Demir	10.51 mg	1.78 mg	-83.1%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	0.2 g	0 g	-100.0%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	331 kj	456 kj	+37.8%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	47 µg	6 µg	-87.2%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	199 mg	132 mg	-33.7%
K Vitamini (filokinon)	—	1.8 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	9 mg	54 mg	+500.0%
Karbonhidrat (farkla)	2.6 g	11.21 g	+331.2%
Kolesterol	178 mg	41 mg	-77.0%
Kül	3.35 g	3.2 g	-4.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	14 mg	14 mg	0.0%
Mangan	0.15 mg	—	—
MUFA 16:1	1.21 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	14.27 g	0 g	-100.0%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	9.19 mg	3.47 mg	-62.2%
Pantotenik asit	3.45 mg	—	—
Potasyum	202 mg	220 mg	+8.9%
Protein	14.25 g	12.5 g	-12.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.37 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:3	0.36 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	4723 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	—	18.7 µg	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	0.04 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.42 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	6.99 g	0 g	-100.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	3.49 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	1159 mg	880 mg	-24.1%
Su	50.5 g	71.5 g	+41.6%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	10.94 g	0.5 g	-95.4%
Toplam Folat	47 µg	6 µg	-87.2%
Toplam Kolin	—	74.9 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	15.48 g	0.74 g	-95.2%
Toplam yağ	29.35 g	1.59 g	-94.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.73 g	0.35 g	-90.6%
Toplam Şeker	1.2 g	0 g	-100.0%
Çinko	3.4 mg	2.92 mg	-14.1%

Besin Öğeleri

Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş)

Dana, Domuz ve Hindi Sosis

Fark

A Vitamini (IU)

15744 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

4723 µg

0 µg

-100.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.23 mg

0.16 mg

-30.4%

B12 Vitamini

18.78 µg

1.06 µg

-94.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

1.6 mg

0.15 mg

-90.6%

B6 Vitamini

0.33 mg

0.18 mg

-45.5%

Bakir

0.5 mg

0.12 mg

-76.0%

Besin folati

47 µg

6 µg

-87.2%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

—

6.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

9 mg

24 mg

+166.7%

D Vitamini

1.1 µg

0.1 µg

-90.9%

D Vitamini (IU)

44 iu

2 iu

-95.5%

Demir

10.51 mg

1.78 mg

-83.1%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

0.2 g

0 g

-100.0%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

331 kj

456 kj

+37.8%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

47 µg

6 µg

-87.2%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

199 mg

132 mg

-33.7%

K Vitamini (filokinon)

—

1.8 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

9 mg

54 mg

+500.0%

Karbonhidrat (farkla)

2.6 g

11.21 g

+331.2%

Kolesterol

178 mg

41 mg

-77.0%

Kül

3.35 g

3.2 g

-4.5%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

14 mg

0.0%

Mangan

0.15 mg

—

MUFA 16:1

1.21 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

14.27 g

0 g

-100.0%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

9.19 mg

3.47 mg

-62.2%

Pantotenik asit

3.45 mg

—

Potasyum

202 mg

220 mg

+8.9%

Protein

14.25 g

12.5 g

-12.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.37 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:3

0.36 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

4723 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

—

18.7 µg

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

0.04 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.42 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

6.99 g

0 g

-100.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

3.49 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sodyum

1159 mg

880 mg

-24.1%

50.5 g

71.5 g

+41.6%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

10.94 g

0.5 g

-95.4%

Toplam Folat

47 µg

6 µg

-87.2%

Toplam Kolin

—

74.9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

15.48 g

0.74 g

-95.2%

Toplam yağ

29.35 g

1.59 g

-94.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.73 g

0.35 g

-90.6%

Toplam Şeker

1.2 g

0 g

-100.0%

Çinko

3.4 mg

2.92 mg

-14.1%

Oscar Mayer, Braunschweiger ciğer Sosis (Dilimlenmiş) vs Dana, Domuz ve Hindi Sosis

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin