Ördek - Pişirilmiş Kabuksuz, Kemikli ve Beçtavuğu - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Beçtavuğu - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (158 kcal; diğer besin 178 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 20:1 için Ördek - Pişirilmiş Kabuksuz, Kemikli: 0.02 g, Beçtavuğu - Çiğ: 0.06 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ördek - Pişirilmiş Kabuksuz, Kemikli 10, Beçtavuğu - Çiğ 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ördek, Genç Ördek Yavrusu, Evcil, Beyaz Pekin, But, Sadece Et, Kemikli, Pişirilmiş Kabuksuz, Az pişmiş vs Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Ördek, Genç Ördek Yavrusu, Evcil, Beyaz Pekin, But, Sadece Et, Kemikli, Pişirilmiş Kabuksuz, Az pişmiş ve Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ördek, Genç Ördek Yavrusu, Evcil, Beyaz Pekin, But, Sadece Et, Kemikli, Pişirilmiş Kabuksuz, Az pişmiş 178.0 kcal, Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ 158.0 kcal içerir. Fark 20.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 10 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

43 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ördek - Pişirilmiş Kabuksuz, Kemikli	Beçtavuğu - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	—	92 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	28 µg	—
Alanin	1.82 g	1.38 g	-24.2%
Arjinin	1.84 g	1.48 g	-19.6%
Aspartik asit	2.83 g	2.09 g	-26.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.06 mg	—
B12 Vitamini	—	0.34 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.1 mg	—
B6 Vitamini	—	0.38 mg	—
Bakir	—	0.04 mg	—
Besin folati	—	5 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	2.3 mg	1.3 mg	-43.5%
Demir	2.33 mg	0.84 mg	-63.9%
DHA (22:6 n-3)	—	0.03 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.01 g	—
Enerji	178 kj	158 kj	-11.2%
EPA (20:5 n-3)	—	0.01 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	1.21 g	0.91 g	-24.8%
Folat DFE	—	5 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	—	153 mg	—
Glisin	1.62 g	1.57 g	-3.1%
Glutamik asit	4.51 g	3.41 g	-24.4%
Histidin	0.76 g	0.68 g	-10.5%
Izolosin	1.48 g	1.16 g	-21.6%
Kalsiyum	10 mg	11 mg	+10.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	105 mg	74 mg	-29.5%
Kül	1.1 g	1.25 g	+13.6%
Lizin	2.47 g	1.89 g	-23.5%
Losin	2.44 g	1.69 g	-30.7%
Magnezyum	—	22 mg	—
Mangan	—	0.02 mg	—
Metiyonin	0.78 g	0.62 g	-20.5%
MUFA 16:1	0.22 g	0.34 g	+54.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.39 g	2 g	-16.3%
MUFA 20:1	0.02 g	0.06 g	+200.0%
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	5.33 mg	7.67 mg	+43.9%
Pantotenik asit	—	0.88 mg	—
Potasyum	—	193 mg	—
Prolin	1.42 g	1.16 g	-18.3%
Protein	29.1 g	23.4 g	-19.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.82 g	1.19 g	+45.1%
PUFA 18:3	0.04 g	0.05 g	+25.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.05 g	0.07 g	+40.0%
Retinol	—	28 µg	—
Selenyum	21.6 µg	16.3 µg	-24.5%
Serin	1.24 g	0.83 g	-33.1%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	0.03 g	0.05 g	+66.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.02 g	1.3 g	+27.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.29 g	0.37 g	+27.6%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.44 g	0.31 g	-29.5%
Sodyum	108 mg	67 mg	-38.0%
Su	64.6 g	68.9 g	+6.7%
Tirozin	1.1 g	0.75 g	-31.8%
Toplam doymus yağ asitleri	1.34 g	1.77 g	+32.1%
Toplam Folat	—	5 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.64 g	2.43 g	-8.0%
Toplam yağ	5.96 g	6.45 g	+8.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.91 g	1.41 g	+54.9%
Treonin	1.23 g	0.96 g	-22.0%
Triptofan	0.4 g	0.26 g	-35.0%
Valin	1.51 g	1.13 g	-25.2%
Çinko	—	1.13 mg	—

Besin Öğeleri

Ördek - Pişirilmiş Kabuksuz, Kemikli

Beçtavuğu - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

—

92 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

28 µg

—

Alanin

1.82 g

1.38 g

-24.2%

Arjinin

1.84 g

1.48 g

-19.6%

Aspartik asit

2.83 g

2.09 g

-26.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

—

0.06 mg

—

B12 Vitamini

—

0.34 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

—

0.1 mg

—

B6 Vitamini

—

0.38 mg

—

Bakir

—

0.04 mg

—

Besin folati

—

5 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

2.3 mg

1.3 mg

-43.5%

Demir

2.33 mg

0.84 mg

-63.9%

DHA (22:6 n-3)

—

0.03 g

—

Diyet lifi

—

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0.01 g

—

Enerji

178 kj

158 kj

-11.2%

EPA (20:5 n-3)

—

0.01 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

1.21 g

0.91 g

-24.8%

Folat DFE

—

5 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

—

153 mg

—

Glisin

1.62 g

1.57 g

-3.1%

Glutamik asit

4.51 g

3.41 g

-24.4%

Histidin

0.76 g

0.68 g

-10.5%

Izolosin

1.48 g

1.16 g

-21.6%

Kalsiyum

10 mg

11 mg

+10.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

105 mg

74 mg

-29.5%

Kül

1.1 g

1.25 g

+13.6%

Lizin

2.47 g

1.89 g

-23.5%

Losin

2.44 g

1.69 g

-30.7%

Magnezyum

—

22 mg

—

Mangan

—

0.02 mg

—

Metiyonin

0.78 g

0.62 g

-20.5%

MUFA 16:1

0.22 g

0.34 g

+54.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.39 g

2 g

-16.3%

MUFA 20:1

0.02 g

0.06 g

+200.0%

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

5.33 mg

7.67 mg

+43.9%

Pantotenik asit

—

0.88 mg

—

Potasyum

—

193 mg

—

Prolin

1.42 g

1.16 g

-18.3%

Protein

29.1 g

23.4 g

-19.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.82 g

1.19 g

+45.1%

PUFA 18:3

0.04 g

0.05 g

+25.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.05 g

0.07 g

+40.0%

Retinol

—

28 µg

—

Selenyum

21.6 µg

16.3 µg

-24.5%

Serin

1.24 g

0.83 g

-33.1%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

0.03 g

0.05 g

+66.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.02 g

1.3 g

+27.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.29 g

0.37 g

+27.6%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.44 g

0.31 g

-29.5%

Sodyum

108 mg

67 mg

-38.0%

64.6 g

68.9 g

+6.7%

Tirozin

1.1 g

0.75 g

-31.8%

Toplam doymus yağ asitleri

1.34 g

1.77 g

+32.1%

Toplam Folat

—

5 µg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.64 g

2.43 g

-8.0%

Toplam yağ

5.96 g

6.45 g

+8.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.91 g

1.41 g

+54.9%

Treonin

1.23 g

0.96 g

-22.0%

Triptofan

0.4 g

0.26 g

-35.0%

Valin

1.51 g

1.13 g

-25.2%

Çinko

—

1.13 mg

—

Ördek, Genç Ördek Yavrusu, Evcil, Beyaz Pekin, But, Sadece Et, Kemikli, Pişirilmiş Kabuksuz, Az pişmiş vs Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Ördek - Pişirilmiş Kabuksuz, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Beçtavuğu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Ördek - Pişirilmiş Kabuksuz, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Beçtavuğu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S