Erişte - Zenginleştirilmiş ve Arpa - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (123 kcal; diğer besin 382 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Erişte - Zenginleştirilmiş: 8.72 g, Arpa - Pişirilmiş: 68.8 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Erişte - Zenginleştirilmiş 23, Arpa - Pişirilmiş 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Erişte, Yumurta, Ispanak, Zenginleştirilmiş, Kuru vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş Karşılaştırması

Erişte, Yumurta, Ispanak, Zenginleştirilmiş, Kuru ve Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Erişte, Yumurta, Ispanak, Zenginleştirilmiş, Kuru 382.0 kcal, Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş 123.0 kcal içerir. Fark 259.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 23 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

58 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Erişte - Zenginleştirilmiş	Arpa - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	315 iu	7 iu	-97.8%
A Vitamini (RAE)	—	0 µg	—
Alanin	0.52 g	0.09 g	-82.7%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	0.62 g	0.11 g	-82.3%
Aspartik asit	0.78 g	0.14 g	-82.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	1.09 mg	0.08 mg	-92.7%
B12 Vitamini	0.4 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.48 mg	0.06 mg	-87.5%
B6 Vitamini	0.41 mg	0.12 mg	-70.7%
Bakir	0.26 mg	0.1 mg	-61.5%
Besin folati	88 µg	16 µg	-81.8%
Beta Karoten	—	5 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Demir	4.2 mg	1.33 mg	-68.3%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	6.8 g	3.8 g	-44.1%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.01 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1598 kj	123 kj	-92.3%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.73 g	0.13 g	-82.2%
Folat DFE	354 µg	16 µg	-95.5%
Folik asit	157 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	193 mg	54 mg	-72.0%
Glisin	0.48 g	0.08 g	-83.3%
Glutamik asit	4.48 g	0.59 g	-86.8%
Histidin	0.31 g	0.05 g	-83.9%
Izolosin	0.63 g	0.08 g	-87.3%
K Vitamini (filokinon)	—	0.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	56 mg	11 mg	-80.4%
Karbonhidrat (farkla)	70.32 g	28.22 g	-59.9%
Kolesterol	95 mg	0 mg	-100.0%
Kül	1.79 g	0.27 g	-84.9%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	0.44 g	0.08 g	-81.8%
Losin	1.05 g	0.15 g	-85.7%
Lutein + zeaksantin	—	56 µg	—
Magnezyum	82 mg	22 mg	-73.2%
Mangan	1.02 mg	0.26 mg	-74.5%
Metiyonin	0.27 g	0.04 g	-85.2%
MUFA 16:1	0.14 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.29 g	0.05 g	-96.1%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	6.58 mg	2.06 mg	-68.7%
Pantotenik asit	0.9 mg	0.14 mg	-84.4%
Potasyum	355 mg	93 mg	-73.8%
Prolin	1.37 g	0.27 g	-80.3%
Protein	14.61 g	2.26 g	-84.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.87 g	0.19 g	-78.2%
PUFA 18:3	0.14 g	0.02 g	-85.7%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Selenyum	—	8.6 µg	—
Serin	0.75 g	0.1 g	-86.7%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.84 g	0.08 g	-90.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.19 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.39 g	0.05 g	-87.2%
Sodyum	72 mg	3 mg	-95.8%
Su	8.72 g	68.8 g	+689.0%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.43 g	0.07 g	-83.7%
Toplam doymus yağ asitleri	1.05 g	0.09 g	-91.4%
Toplam Folat	245 µg	16 µg	-93.5%
Toplam Kolin	—	13.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.43 g	0.06 g	-95.8%
Toplam yağ	4.55 g	0.44 g	-90.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.01 g	0.21 g	-79.2%
Toplam Şeker	—	0.28 g	—
Treonin	0.46 g	0.08 g	-82.6%
Triptofan	0.19 g	0.04 g	-78.9%
Valin	0.71 g	0.11 g	-84.5%
Çinko	1.83 mg	0.82 mg	-55.2%

Besin Öğeleri

Erişte - Zenginleştirilmiş

Arpa - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

315 iu

7 iu

-97.8%

A Vitamini (RAE)

—

0 µg

—

Alanin

0.52 g

0.09 g

-82.7%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

0.62 g

0.11 g

-82.3%

Aspartik asit

0.78 g

0.14 g

-82.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

1.09 mg

0.08 mg

-92.7%

B12 Vitamini

0.4 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.48 mg

0.06 mg

-87.5%

B6 Vitamini

0.41 mg

0.12 mg

-70.7%

Bakir

0.26 mg

0.1 mg

-61.5%

Besin folati

88 µg

16 µg

-81.8%

Beta Karoten

—

5 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Demir

4.2 mg

1.33 mg

-68.3%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

6.8 g

3.8 g

-44.1%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.01 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1598 kj

123 kj

-92.3%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.73 g

0.13 g

-82.2%

Folat DFE

354 µg

16 µg

-95.5%

Folik asit

157 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

193 mg

54 mg

-72.0%

Glisin

0.48 g

0.08 g

-83.3%

Glutamik asit

4.48 g

0.59 g

-86.8%

Histidin

0.31 g

0.05 g

-83.9%

Izolosin

0.63 g

0.08 g

-87.3%

K Vitamini (filokinon)

—

0.8 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

56 mg

11 mg

-80.4%

Karbonhidrat (farkla)

70.32 g

28.22 g

-59.9%

Kolesterol

95 mg

0 mg

-100.0%

Kül

1.79 g

0.27 g

-84.9%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

0.44 g

0.08 g

-81.8%

Losin

1.05 g

0.15 g

-85.7%

Lutein + zeaksantin

—

56 µg

—

Magnezyum

82 mg

22 mg

-73.2%

Mangan

1.02 mg

0.26 mg

-74.5%

Metiyonin

0.27 g

0.04 g

-85.2%

MUFA 16:1

0.14 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.29 g

0.05 g

-96.1%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

6.58 mg

2.06 mg

-68.7%

Pantotenik asit

0.9 mg

0.14 mg

-84.4%

Potasyum

355 mg

93 mg

-73.8%

Prolin

1.37 g

0.27 g

-80.3%

Protein

14.61 g

2.26 g

-84.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.87 g

0.19 g

-78.2%

PUFA 18:3

0.14 g

0.02 g

-85.7%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Selenyum

—

8.6 µg

—

Serin

0.75 g

0.1 g

-86.7%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.84 g

0.08 g

-90.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.19 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.39 g

0.05 g

-87.2%

Sodyum

72 mg

3 mg

-95.8%

8.72 g

68.8 g

+689.0%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.43 g

0.07 g

-83.7%

Toplam doymus yağ asitleri

1.05 g

0.09 g

-91.4%

Toplam Folat

245 µg

16 µg

-93.5%

Toplam Kolin

—

13.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.43 g

0.06 g

-95.8%

Toplam yağ

4.55 g

0.44 g

-90.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.01 g

0.21 g

-79.2%

Toplam Şeker

—

0.28 g

—

Treonin

0.46 g

0.08 g

-82.6%

Triptofan

0.19 g

0.04 g

-78.9%

Valin

0.71 g

0.11 g

-84.5%

Çinko

1.83 mg

0.82 mg

-55.2%

Erişte, Yumurta, Ispanak, Zenginleştirilmiş, Kuru vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Erişte - Zenginleştirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Erişte - Zenginleştirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S