Erişte ve Arpa - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (123 kcal; diğer besin 336 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Erişte: 6.88 g, Arpa - Pişirilmiş: 68.8 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Erişte 18, Arpa - Pişirilmiş 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Erişte, Japon, Soba, Kuru vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş Karşılaştırması

Erişte, Japon, Soba, Kuru ve Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Erişte, Japon, Soba, Kuru 336.0 kcal, Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş 123.0 kcal içerir. Fark 213.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 18 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

62 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Erişte	Arpa - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	7 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	0.7 g	0.09 g	-87.1%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	0.9 g	0.11 g	-87.8%
Aspartik asit	1.06 g	0.14 g	-86.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.48 mg	0.08 mg	-83.3%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.13 mg	0.06 mg	-53.8%
B6 Vitamini	0.24 mg	0.12 mg	-50.0%
Bakir	0.23 mg	0.1 mg	-56.5%
Besin folati	60 µg	16 µg	-73.3%
Beta Karoten	—	5 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	2.7 mg	1.33 mg	-50.7%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	—	3.8 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.01 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1406 kj	123 kj	-91.3%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.62 g	0.13 g	-79.0%
Folat DFE	60 µg	16 µg	-73.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	254 mg	54 mg	-78.7%
Glisin	0.94 g	0.08 g	-91.5%
Glutamik asit	3.11 g	0.59 g	-81.0%
Histidin	0.34 g	0.05 g	-85.3%
Izolosin	0.55 g	0.08 g	-85.5%
K Vitamini (filokinon)	—	0.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	35 mg	11 mg	-68.6%
Karbonhidrat (farkla)	74.62 g	28.22 g	-62.2%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	3.41 g	0.27 g	-92.1%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	0.61 g	0.08 g	-86.9%
Losin	0.94 g	0.15 g	-84.0%
Lutein + zeaksantin	—	56 µg	—
Magnezyum	95 mg	22 mg	-76.8%
Mangan	1.29 mg	0.26 mg	-79.8%
Metiyonin	0.2 g	0.04 g	-80.0%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.18 g	0.05 g	-72.2%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	3.21 mg	2.06 mg	-35.8%
Pantotenik asit	0.95 mg	0.14 mg	-85.3%
Potasyum	252 mg	93 mg	-63.1%
Prolin	0.87 g	0.27 g	-69.0%
Protein	14.38 g	2.26 g	-84.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.2 g	0.19 g	-5.0%
PUFA 18:3	0.02 g	0.02 g	0.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	—	8.6 µg	—
Serin	0.74 g	0.1 g	-86.5%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.09 g	0.08 g	-11.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.27 g	0.05 g	-81.5%
Sodyum	792 mg	3 mg	-99.6%
Su	6.88 g	68.8 g	+900.0%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.3 g	0.07 g	-76.7%
Toplam doymus yağ asitleri	0.14 g	0.09 g	-35.7%
Toplam Folat	60 µg	16 µg	-73.3%
Toplam Kolin	—	13.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.18 g	0.06 g	-66.7%
Toplam yağ	0.71 g	0.44 g	-38.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.22 g	0.21 g	-4.5%
Toplam Şeker	—	0.28 g	—
Treonin	0.5 g	0.08 g	-84.0%
Triptofan	0.2 g	0.04 g	-80.0%
Valin	0.71 g	0.11 g	-84.5%
Çinko	1.71 mg	0.82 mg	-52.0%

Besin Öğeleri

Erişte

Arpa - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

7 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

0.7 g

0.09 g

-87.1%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

0.9 g

0.11 g

-87.8%

Aspartik asit

1.06 g

0.14 g

-86.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.48 mg

0.08 mg

-83.3%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.13 mg

0.06 mg

-53.8%

B6 Vitamini

0.24 mg

0.12 mg

-50.0%

Bakir

0.23 mg

0.1 mg

-56.5%

Besin folati

60 µg

16 µg

-73.3%

Beta Karoten

—

5 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

2.7 mg

1.33 mg

-50.7%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

—

3.8 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.01 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1406 kj

123 kj

-91.3%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.62 g

0.13 g

-79.0%

Folat DFE

60 µg

16 µg

-73.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

254 mg

54 mg

-78.7%

Glisin

0.94 g

0.08 g

-91.5%

Glutamik asit

3.11 g

0.59 g

-81.0%

Histidin

0.34 g

0.05 g

-85.3%

Izolosin

0.55 g

0.08 g

-85.5%

K Vitamini (filokinon)

—

0.8 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

35 mg

11 mg

-68.6%

Karbonhidrat (farkla)

74.62 g

28.22 g

-62.2%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

3.41 g

0.27 g

-92.1%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.08 g

-86.9%

Losin

0.94 g

0.15 g

-84.0%

Lutein + zeaksantin

—

56 µg

—

Magnezyum

95 mg

22 mg

-76.8%

Mangan

1.29 mg

0.26 mg

-79.8%

Metiyonin

0.2 g

0.04 g

-80.0%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.18 g

0.05 g

-72.2%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

3.21 mg

2.06 mg

-35.8%

Pantotenik asit

0.95 mg

0.14 mg

-85.3%

Potasyum

252 mg

93 mg

-63.1%

Prolin

0.87 g

0.27 g

-69.0%

Protein

14.38 g

2.26 g

-84.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.2 g

0.19 g

-5.0%

PUFA 18:3

0.02 g

0.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

—

8.6 µg

—

Serin

0.74 g

0.1 g

-86.5%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.09 g

0.08 g

-11.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.27 g

0.05 g

-81.5%

Sodyum

792 mg

3 mg

-99.6%

6.88 g

68.8 g

+900.0%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.3 g

0.07 g

-76.7%

Toplam doymus yağ asitleri

0.14 g

0.09 g

-35.7%

Toplam Folat

60 µg

16 µg

-73.3%

Toplam Kolin

—

13.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.18 g

0.06 g

-66.7%

Toplam yağ

0.71 g

0.44 g

-38.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.22 g

0.21 g

-4.5%

Toplam Şeker

—

0.28 g

—

Treonin

0.5 g

0.08 g

-84.0%

Triptofan

0.2 g

0.04 g

-80.0%

Valin

0.71 g

0.11 g

-84.5%

Çinko

1.71 mg

0.82 mg

-52.0%

Erişte, Japon, Soba, Kuru vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Erişte

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Erişte

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S