Mısır Unu - Zenginleştirilmiş ve Arpa - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (123 kcal; diğer besin 334 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Mısır Unu - Zenginleştirilmiş: 12.59 g, Arpa - Pişirilmiş: 68.8 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Mısır Unu - Zenginleştirilmiş 24, Arpa - Pişirilmiş 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Mısır Unu, Sarı, Kabartmalı, Elenmiş, Sade, Zenginleştirilmiş vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş Karşılaştırması

Mısır Unu, Sarı, Kabartmalı, Elenmiş, Sade, Zenginleştirilmiş ve Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Mısır Unu, Sarı, Kabartmalı, Elenmiş, Sade, Zenginleştirilmiş 334.0 kcal, Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş 123.0 kcal içerir. Fark 211.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 24 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

60 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Mısır Unu - Zenginleştirilmiş	Arpa - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	469 iu	7 iu	-98.5%
A Vitamini (RAE)	23 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	0.62 g	0.09 g	-85.5%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	0.41 g	0.11 g	-73.2%
Aspartik asit	0.58 g	0.14 g	-75.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.66 mg	0.08 mg	-87.9%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.4 mg	0.06 mg	-85.0%
B6 Vitamini	0.54 mg	0.12 mg	-77.8%
Bakir	0.15 mg	0.1 mg	-33.3%
Besin folati	57 µg	16 µg	-71.9%
Beta Karoten	—	5 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	5.76 mg	1.33 mg	-76.9%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	6.7 g	3.8 g	-43.3%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.01 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1397 kj	123 kj	-91.2%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.41 g	0.13 g	-68.3%
Folat DFE	356 µg	16 µg	-95.5%
Folik asit	176 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	804 mg	54 mg	-93.3%
Glisin	0.34 g	0.08 g	-76.5%
Glutamik asit	1.55 g	0.59 g	-61.9%
Histidin	0.25 g	0.05 g	-80.0%
Izolosin	0.3 g	0.08 g	-73.3%
K Vitamini (filokinon)	—	0.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	361 mg	11 mg	-97.0%
Karbonhidrat (farkla)	70.28 g	28.22 g	-59.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	5.45 g	0.27 g	-95.0%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	0.23 g	0.08 g	-65.2%
Losin	1.01 g	0.15 g	-85.1%
Lutein + zeaksantin	—	56 µg	—
Magnezyum	86 mg	22 mg	-74.4%
Mangan	0.5 mg	0.26 mg	-48.0%
Metiyonin	0.17 g	0.04 g	-76.5%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.89 g	0.05 g	-94.4%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	5.29 mg	2.06 mg	-61.1%
Pantotenik asit	0.42 mg	0.14 mg	-66.7%
Potasyum	255 mg	93 mg	-63.5%
Prolin	0.72 g	0.27 g	-62.5%
Protein	8.28 g	2.26 g	-72.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.5 g	0.19 g	-87.3%
PUFA 18:3	0.05 g	0.02 g	-60.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	—	8.6 µg	—
Serin	0.39 g	0.1 g	-74.4%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.41 g	0.08 g	-80.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.15 g	0.05 g	-66.7%
Sodyum	1247 mg	3 mg	-99.8%
Su	12.59 g	68.8 g	+446.5%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.34 g	0.07 g	-79.4%
Toplam doymus yağ asitleri	0.48 g	0.09 g	-81.3%
Toplam Folat	233 µg	16 µg	-93.1%
Toplam Kolin	—	13.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.9 g	0.06 g	-93.3%
Toplam yağ	3.4 g	0.44 g	-87.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.55 g	0.21 g	-86.5%
Toplam Şeker	—	0.28 g	—
Treonin	0.31 g	0.08 g	-74.2%
Triptofan	0.06 g	0.04 g	-33.3%
Valin	0.42 g	0.11 g	-73.8%
Çinko	2 mg	0.82 mg	-59.0%

Besin Öğeleri

Mısır Unu - Zenginleştirilmiş

Arpa - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

469 iu

7 iu

-98.5%

A Vitamini (RAE)

23 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

0.62 g

0.09 g

-85.5%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

0.41 g

0.11 g

-73.2%

Aspartik asit

0.58 g

0.14 g

-75.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.66 mg

0.08 mg

-87.9%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.4 mg

0.06 mg

-85.0%

B6 Vitamini

0.54 mg

0.12 mg

-77.8%

Bakir

0.15 mg

0.1 mg

-33.3%

Besin folati

57 µg

16 µg

-71.9%

Beta Karoten

—

5 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

5.76 mg

1.33 mg

-76.9%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

6.7 g

3.8 g

-43.3%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.01 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1397 kj

123 kj

-91.2%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.41 g

0.13 g

-68.3%

Folat DFE

356 µg

16 µg

-95.5%

Folik asit

176 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

804 mg

54 mg

-93.3%

Glisin

0.34 g

0.08 g

-76.5%

Glutamik asit

1.55 g

0.59 g

-61.9%

Histidin

0.25 g

0.05 g

-80.0%

Izolosin

0.3 g

0.08 g

-73.3%

K Vitamini (filokinon)

—

0.8 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

361 mg

11 mg

-97.0%

Karbonhidrat (farkla)

70.28 g

28.22 g

-59.8%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

5.45 g

0.27 g

-95.0%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

0.23 g

0.08 g

-65.2%

Losin

1.01 g

0.15 g

-85.1%

Lutein + zeaksantin

—

56 µg

—

Magnezyum

86 mg

22 mg

-74.4%

Mangan

0.5 mg

0.26 mg

-48.0%

Metiyonin

0.17 g

0.04 g

-76.5%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.89 g

0.05 g

-94.4%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

5.29 mg

2.06 mg

-61.1%

Pantotenik asit

0.42 mg

0.14 mg

-66.7%

Potasyum

255 mg

93 mg

-63.5%

Prolin

0.72 g

0.27 g

-62.5%

Protein

8.28 g

2.26 g

-72.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.5 g

0.19 g

-87.3%

PUFA 18:3

0.05 g

0.02 g

-60.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

—

8.6 µg

—

Serin

0.39 g

0.1 g

-74.4%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.41 g

0.08 g

-80.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.05 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.15 g

0.05 g

-66.7%

Sodyum

1247 mg

3 mg

-99.8%

12.59 g

68.8 g

+446.5%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.34 g

0.07 g

-79.4%

Toplam doymus yağ asitleri

0.48 g

0.09 g

-81.3%

Toplam Folat

233 µg

16 µg

-93.1%

Toplam Kolin

—

13.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.9 g

0.06 g

-93.3%

Toplam yağ

3.4 g

0.44 g

-87.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.55 g

0.21 g

-86.5%

Toplam Şeker

—

0.28 g

—

Treonin

0.31 g

0.08 g

-74.2%

Triptofan

0.06 g

0.04 g

-33.3%

Valin

0.42 g

0.11 g

-73.8%

Çinko

2 mg

0.82 mg

-59.0%

Mısır Unu, Sarı, Kabartmalı, Elenmiş, Sade, Zenginleştirilmiş vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Mısır Unu - Zenginleştirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Mısır Unu - Zenginleştirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S