Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta Karoten için İtalyan Sosisli Buğday Sandviç: 1 µg, Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi: 355 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: İtalyan Sosisli Buğday Sandviç 26, Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 20.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

İtalyan Sosisli Buğday Sandviç vs Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi Karşılaştırması

Q: İtalyan Sosisli Buğday Sandviç ve Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi arasında hangisi daha az kalorili?

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (231 kcal; diğer besin 293 kcal).

İtalyan Sosisli Buğday Sandviç ve Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için İtalyan Sosisli Buğday Sandviç 293.0 kcal, Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 231.0 kcal içerir. Fark 62.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 26 ve 20. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	İtalyan Sosisli Buğday Sandviç	Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi	Fark
A Vitamini (RAE)	12 µg	31 µg	+158.3%
Alfa Karoten	0 µg	12 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.35 mg	0.39 mg	+11.4%
B12 Vitamini	0.59 µg	0.17 µg	-71.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.23 mg	0.18 mg	-21.7%
B6 Vitamini	0.26 mg	0.15 mg	-42.3%
Bakir	0.13 mg	0.1 mg	-23.1%
Besin folati	26 µg	20 µg	-23.1%
Beta Karoten	1 µg	355 µg	+35400.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	1 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.1 mg	3.7 mg	+3600.0%
D Vitamini	0.6 µg	0.1 µg	-83.3%
Demir	2.12 mg	2.15 mg	+1.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.4 g	1.7 g	-29.2%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.6 mg	0.32 mg	-46.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	293 kj	231 kj	-21.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	37 µg	104 µg	+181.1%
Folik asit	6 µg	50 µg	+733.3%
Fosfor	155 mg	131 mg	-15.5%
K Vitamini (filokinon)	2.5 µg	7.2 µg	+188.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	78 mg	128 mg	+64.1%
Karbonhidrat (farkla)	21.38 g	29.71 g	+39.0%
Kolesterol	44 mg	15 mg	-65.9%
Likopen	0 µg	541 µg	—
Lutein + zeaksantin	28 µg	161 µg	+475.0%
Magnezyum	36 mg	23 mg	-36.1%
MUFA 16:1	0.33 g	0.13 g	-60.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.28 g	2.62 g	-58.3%
MUFA 20:1	0.17 g	0.05 g	-70.6%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
Niasin	5.35 mg	4.5 mg	-15.9%
Potasyum	256 mg	207 mg	-19.1%
Protein	15.18 g	10.89 g	-28.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.05 g	1.81 g	-40.7%
PUFA 18:3	0.17 g	0.16 g	-5.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0.03 g	-57.1%
Retinol	12 µg	2 µg	-83.3%
Selenyum	23.5 µg	21.2 µg	-9.8%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.19 g	0.08 g	-57.9%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.37 g	1.47 g	-56.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.72 g	0.71 g	-58.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	621 mg	521 mg	-16.1%
Su	44.7 g	49.67 g	+11.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	5.4 g	2.32 g	-57.0%
Toplam Folat	32 µg	69 µg	+115.6%
Toplam Kolin	48.6 mg	24.3 mg	-50.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.73 g	2.81 g	-58.2%
Toplam yağ	16.32 g	7.54 g	-53.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.45 g	2.04 g	-40.9%
Toplam Şeker	3.12 g	3.67 g	+17.6%
Çinko	1.94 mg	1.03 mg	-46.9%

Besin Öğeleri

İtalyan Sosisli Buğday Sandviç

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi

Fark

A Vitamini (RAE)

12 µg

31 µg

+158.3%

Alfa Karoten

0 µg

12 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.35 mg

0.39 mg

+11.4%

B12 Vitamini

0.59 µg

0.17 µg

-71.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.23 mg

0.18 mg

-21.7%

B6 Vitamini

0.26 mg

0.15 mg

-42.3%

Bakir

0.13 mg

0.1 mg

-23.1%

Besin folati

26 µg

20 µg

-23.1%

Beta Karoten

1 µg

355 µg

+35400.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

1 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0.1 mg

3.7 mg

+3600.0%

D Vitamini

0.6 µg

0.1 µg

-83.3%

Demir

2.12 mg

2.15 mg

+1.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.4 g

1.7 g

-29.2%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.6 mg

0.32 mg

-46.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

293 kj

231 kj

-21.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

37 µg

104 µg

+181.1%

Folik asit

6 µg

50 µg

+733.3%

Fosfor

155 mg

131 mg

-15.5%

K Vitamini (filokinon)

2.5 µg

7.2 µg

+188.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

78 mg

128 mg

+64.1%

Karbonhidrat (farkla)

21.38 g

29.71 g

+39.0%

Kolesterol

44 mg

15 mg

-65.9%

Likopen

0 µg

541 µg

—

Lutein + zeaksantin

28 µg

161 µg

+475.0%

Magnezyum

36 mg

23 mg

-36.1%

MUFA 16:1

0.33 g

0.13 g

-60.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

6.28 g

2.62 g

-58.3%

MUFA 20:1

0.17 g

0.05 g

-70.6%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

Niasin

5.35 mg

4.5 mg

-15.9%

Potasyum

256 mg

207 mg

-19.1%

Protein

15.18 g

10.89 g

-28.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.05 g

1.81 g

-40.7%

PUFA 18:3

0.17 g

0.16 g

-5.9%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0.03 g

-57.1%

Retinol

12 µg

2 µg

-83.3%

Selenyum

23.5 µg

21.2 µg

-9.8%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.19 g

0.08 g

-57.9%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.37 g

1.47 g

-56.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.72 g

0.71 g

-58.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

621 mg

521 mg

-16.1%

44.7 g

49.67 g

+11.1%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

5.4 g

2.32 g

-57.0%

Toplam Folat

32 µg

69 µg

+115.6%

Toplam Kolin

48.6 mg

24.3 mg

-50.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.73 g

2.81 g

-58.2%

Toplam yağ

16.32 g

7.54 g

-53.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.45 g

2.04 g

-40.9%

Toplam Şeker

3.12 g

3.67 g

+17.6%

Çinko

1.94 mg

1.03 mg

-46.9%

İtalyan Sosisli Buğday Sandviç vs Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin