Beçtavuğu - Çiğ ve Sülün - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Sülün - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (133 kcal; diğer besin 158 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 12:0 için Beçtavuğu - Çiğ: 0.01 g, Sülün - Çiğ: 0.05 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beçtavuğu - Çiğ 26, Sülün - Çiğ 45.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ vs Sülün, Çiğ, Sadece Et Karşılaştırması

Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ ve Sülün, Çiğ, Sadece Et kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ 158.0 kcal, Sülün, Çiğ, Sadece Et 133.0 kcal içerir. Fark 25.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 26 ve 45. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beçtavuğu - Çiğ	Sülün - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	92 iu	165 iu	+79.3%
A Vitamini (RAE)	28 µg	50 µg	+78.6%
Alanin	1.38 g	1.42 g	+2.9%
Arjinin	1.48 g	1.43 g	-3.4%
Aspartik asit	2.09 g	2.29 g	+9.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.08 mg	+33.3%
B12 Vitamini	0.34 µg	0.84 µg	+147.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.15 mg	+50.0%
B6 Vitamini	0.38 mg	0.74 mg	+94.7%
Bakir	0.04 mg	0.07 mg	+75.0%
Besin folati	5 µg	6 µg	+20.0%
C Vitamini (askorbik asit)	1.3 mg	6 mg	+361.5%
Demir	0.84 mg	1.15 mg	+36.9%
DHA (22:6 n-3)	0.03 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Enerji	158 kj	133 kj	-15.8%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.91 g	0.92 g	+1.1%
Folat DFE	5 µg	6 µg	+20.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	153 mg	230 mg	+50.3%
Glisin	1.57 g	1.04 g	-33.8%
Glutamik asit	3.41 g	3.48 g	+2.1%
Histidin	0.68 g	0.94 g	+38.2%
Izolosin	1.16 g	1.32 g	+13.8%
Kalsiyum	11 mg	13 mg	+18.2%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	74 mg	66 mg	-10.8%
Kül	1.25 g	1.35 g	+8.0%
Lizin	1.89 g	2.16 g	+14.3%
Losin	1.69 g	2 g	+18.3%
Magnezyum	22 mg	20 mg	-9.1%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.62 g	0.69 g	+11.3%
MUFA 16:1	0.34 g	0.2 g	-41.2%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2 g	0.96 g	-52.0%
MUFA 20:1	0.06 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.67 mg	6.76 mg	-11.9%
Pantotenik asit	0.88 mg	0.96 mg	+9.1%
Potasyum	193 mg	262 mg	+35.8%
Prolin	1.16 g	0.86 g	-25.9%
Protein	23.4 g	23.57 g	+0.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.19 g	0.54 g	-54.6%
PUFA 18:3	0.05 g	0.08 g	+60.0%
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0 g	-100.0%
Retinol	28 µg	50 µg	+78.6%
Selenyum	16.3 µg	16.2 µg	-0.6%
Serin	0.83 g	1.01 g	+21.7%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.05 g	+400.0%
SFA 14:0	0.05 g	0.03 g	-40.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.3 g	0.75 g	-42.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.37 g	0.36 g	-2.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	0.31 g	0.31 g	0.0%
Sodyum	67 mg	37 mg	-44.8%
Su	68.9 g	72.77 g	+5.6%
Tirozin	0.75 g	0.77 g	+2.7%
Toplam doymus yağ asitleri	1.77 g	1.24 g	-29.9%
Toplam Folat	5 µg	6 µg	+20.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.43 g	1.17 g	-51.9%
Toplam yağ	6.45 g	3.64 g	-43.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.41 g	0.62 g	-56.0%
Treonin	0.96 g	1.18 g	+22.9%
Triptofan	0.26 g	0.33 g	+26.9%
Valin	1.13 g	1.3 g	+15.0%
Çinko	1.13 mg	0.97 mg	-14.2%

Besin Öğeleri

Beçtavuğu - Çiğ

Sülün - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

92 iu

165 iu

+79.3%

A Vitamini (RAE)

28 µg

50 µg

+78.6%

Alanin

1.38 g

1.42 g

+2.9%

Arjinin

1.48 g

1.43 g

-3.4%

Aspartik asit

2.09 g

2.29 g

+9.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.08 mg

+33.3%

B12 Vitamini

0.34 µg

0.84 µg

+147.1%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.15 mg

+50.0%

B6 Vitamini

0.38 mg

0.74 mg

+94.7%

Bakir

0.04 mg

0.07 mg

+75.0%

Besin folati

5 µg

6 µg

+20.0%

C Vitamini (askorbik asit)

1.3 mg

6 mg

+361.5%

Demir

0.84 mg

1.15 mg

+36.9%

DHA (22:6 n-3)

0.03 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Enerji

158 kj

133 kj

-15.8%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.91 g

0.92 g

+1.1%

Folat DFE

5 µg

6 µg

+20.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

153 mg

230 mg

+50.3%

Glisin

1.57 g

1.04 g

-33.8%

Glutamik asit

3.41 g

3.48 g

+2.1%

Histidin

0.68 g

0.94 g

+38.2%

Izolosin

1.16 g

1.32 g

+13.8%

Kalsiyum

11 mg

13 mg

+18.2%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

74 mg

66 mg

-10.8%

Kül

1.25 g

1.35 g

+8.0%

Lizin

1.89 g

2.16 g

+14.3%

Losin

1.69 g

2 g

+18.3%

Magnezyum

22 mg

20 mg

-9.1%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.62 g

0.69 g

+11.3%

MUFA 16:1

0.34 g

0.2 g

-41.2%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2 g

0.96 g

-52.0%

MUFA 20:1

0.06 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.67 mg

6.76 mg

-11.9%

Pantotenik asit

0.88 mg

0.96 mg

+9.1%

Potasyum

193 mg

262 mg

+35.8%

Prolin

1.16 g

0.86 g

-25.9%

Protein

23.4 g

23.57 g

+0.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.19 g

0.54 g

-54.6%

PUFA 18:3

0.05 g

0.08 g

+60.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0 g

-100.0%

Retinol

28 µg

50 µg

+78.6%

Selenyum

16.3 µg

16.2 µg

-0.6%

Serin

0.83 g

1.01 g

+21.7%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.05 g

+400.0%

SFA 14:0

0.05 g

0.03 g

-40.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.3 g

0.75 g

-42.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.37 g

0.36 g

-2.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.31 g

0.0%

Sodyum

67 mg

37 mg

-44.8%

68.9 g

72.77 g

+5.6%

Tirozin

0.75 g

0.77 g

+2.7%

Toplam doymus yağ asitleri

1.77 g

1.24 g

-29.9%

Toplam Folat

5 µg

6 µg

+20.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.43 g

1.17 g

-51.9%

Toplam yağ

6.45 g

3.64 g

-43.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.41 g

0.62 g

-56.0%

Treonin

0.96 g

1.18 g

+22.9%

Triptofan

0.26 g

0.33 g

+26.9%

Valin

1.13 g

1.3 g

+15.0%

Çinko

1.13 mg

0.97 mg

-14.2%

Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ vs Sülün, Çiğ, Sadece Et

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Beçtavuğu - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Sülün - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Beçtavuğu - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Sülün - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S