Beçtavuğu - Çiğ ve Ördek - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Ördek - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (135 kcal; diğer besin 158 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Beçtavuğu - Çiğ: 0.04 mg, Ördek - Çiğ: 0.25 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beçtavuğu - Çiğ 26, Ördek - Çiğ 50.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ vs Ördek, Evcil, Sadece Et, Çiğ Karşılaştırması

Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ ve Ördek, Evcil, Sadece Et, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ 158.0 kcal, Ördek, Evcil, Sadece Et, Çiğ 135.0 kcal içerir. Fark 23.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 26 ve 50. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beçtavuğu - Çiğ	Ördek - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	92 iu	79 iu	-14.1%
A Vitamini (RAE)	28 µg	24 µg	-14.3%
Alanin	1.38 g	1.16 g	-15.9%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.48 g	1.17 g	-20.9%
Aspartik asit	2.09 g	1.79 g	-14.4%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.36 mg	+500.0%
B12 Vitamini	0.34 µg	0.4 µg	+17.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.45 mg	+350.0%
B6 Vitamini	0.38 mg	0.34 mg	-10.5%
Bakir	0.04 mg	0.25 mg	+525.0%
Besin folati	5 µg	25 µg	+400.0%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Betain	—	6.9 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.3 mg	5.8 mg	+346.2%
D Vitamini	—	0.1 µg	—
D Vitamini (IU)	—	3 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0.1 µg	—
Demir	0.84 mg	2.4 mg	+185.7%
DHA (22:6 n-3)	0.03 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.7 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	158 kj	566 kj	+258.2%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.91 g	0.77 g	-15.4%
Folat DFE	5 µg	25 µg	+400.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	153 mg	203 mg	+32.7%
Glisin	1.57 g	1.02 g	-35.0%
Glutamik asit	3.41 g	2.86 g	-16.1%
Histidin	0.68 g	0.48 g	-29.4%
Izolosin	1.16 g	0.94 g	-19.0%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	2.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	11 mg	0.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0.94 g	—
Kolesterol	74 mg	77 mg	+4.1%
Kül	1.25 g	1.06 g	-15.2%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.89 g	1.56 g	-17.5%
Losin	1.69 g	1.54 g	-8.9%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	22 mg	19 mg	-13.6%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.62 g	0.49 g	-21.0%
MUFA 16:1	0.34 g	0.22 g	-35.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2 g	1.32 g	-34.0%
MUFA 20:1	0.06 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.67 mg	5.3 mg	-30.9%
Pantotenik asit	0.88 mg	1.6 mg	+81.8%
Potasyum	193 mg	271 mg	+40.4%
Prolin	1.16 g	0.9 g	-22.4%
Protein	23.4 g	18.28 g	-21.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.19 g	0.67 g	-43.7%
PUFA 18:3	0.05 g	0.08 g	+60.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0 g	-100.0%
Retinol	28 µg	24 µg	-14.3%
Selenyum	16.3 µg	13.9 µg	-14.7%
Serin	0.83 g	0.79 g	-4.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.03 g	+200.0%
SFA 14:0	0.05 g	0.02 g	-60.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.3 g	1.22 g	-6.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.37 g	0.77 g	+108.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.31 g	0.28 g	-9.7%
Sodyum	67 mg	74 mg	+10.4%
Su	68.9 g	73.77 g	+7.1%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.75 g	0.7 g	-6.7%
Toplam doymus yağ asitleri	1.77 g	2.32 g	+31.1%
Toplam Folat	5 µg	25 µg	+400.0%
Toplam Kolin	—	53.6 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.43 g	1.54 g	-36.6%
Toplam yağ	6.45 g	5.95 g	-7.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.41 g	0.75 g	-46.8%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.96 g	0.78 g	-18.7%
Triptofan	0.26 g	0.25 g	-3.8%
Valin	1.13 g	0.96 g	-15.0%
Çinko	1.13 mg	1.9 mg	+68.1%

Besin Öğeleri

Beçtavuğu - Çiğ

Ördek - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

92 iu

79 iu

-14.1%

A Vitamini (RAE)

28 µg

24 µg

-14.3%

Alanin

1.38 g

1.16 g

-15.9%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.48 g

1.17 g

-20.9%

Aspartik asit

2.09 g

1.79 g

-14.4%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.36 mg

+500.0%

B12 Vitamini

0.34 µg

0.4 µg

+17.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.45 mg

+350.0%

B6 Vitamini

0.38 mg

0.34 mg

-10.5%

Bakir

0.04 mg

0.25 mg

+525.0%

Besin folati

5 µg

25 µg

+400.0%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Betain

—

6.9 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.3 mg

5.8 mg

+346.2%

D Vitamini

—

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

—

3 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0.1 µg

—

Demir

0.84 mg

2.4 mg

+185.7%

DHA (22:6 n-3)

0.03 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.7 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

158 kj

566 kj

+258.2%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.91 g

0.77 g

-15.4%

Folat DFE

5 µg

25 µg

+400.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

153 mg

203 mg

+32.7%

Glisin

1.57 g

1.02 g

-35.0%

Glutamik asit

3.41 g

2.86 g

-16.1%

Histidin

0.68 g

0.48 g

-29.4%

Izolosin

1.16 g

0.94 g

-19.0%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

2.8 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

0.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

0.94 g

—

Kolesterol

74 mg

77 mg

+4.1%

Kül

1.25 g

1.06 g

-15.2%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.89 g

1.56 g

-17.5%

Losin

1.69 g

1.54 g

-8.9%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

22 mg

19 mg

-13.6%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.62 g

0.49 g

-21.0%

MUFA 16:1

0.34 g

0.22 g

-35.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2 g

1.32 g

-34.0%

MUFA 20:1

0.06 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.67 mg

5.3 mg

-30.9%

Pantotenik asit

0.88 mg

1.6 mg

+81.8%

Potasyum

193 mg

271 mg

+40.4%

Prolin

1.16 g

0.9 g

-22.4%

Protein

23.4 g

18.28 g

-21.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.19 g

0.67 g

-43.7%

PUFA 18:3

0.05 g

0.08 g

+60.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0 g

-100.0%

Retinol

28 µg

24 µg

-14.3%

Selenyum

16.3 µg

13.9 µg

-14.7%

Serin

0.83 g

0.79 g

-4.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.03 g

+200.0%

SFA 14:0

0.05 g

0.02 g

-60.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.3 g

1.22 g

-6.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.37 g

0.77 g

+108.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.31 g

0.28 g

-9.7%

Sodyum

67 mg

74 mg

+10.4%

68.9 g

73.77 g

+7.1%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.75 g

0.7 g

-6.7%

Toplam doymus yağ asitleri

1.77 g

2.32 g

+31.1%

Toplam Folat

5 µg

25 µg

+400.0%

Toplam Kolin

—

53.6 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.43 g

1.54 g

-36.6%

Toplam yağ

6.45 g

5.95 g

-7.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.41 g

0.75 g

-46.8%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.96 g

0.78 g

-18.7%

Triptofan

0.26 g

0.25 g

-3.8%

Valin

1.13 g

0.96 g

-15.0%

Çinko

1.13 mg

1.9 mg

+68.1%

Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ vs Ördek, Evcil, Sadece Et, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Beçtavuğu - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Ördek - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Beçtavuğu - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Ördek - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S