Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B12 Vitamini için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi: 0.17 µg, Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde: 0.98 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 20, Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 45.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Karşılaştırması

Q: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde arasında hangisi daha az kalorili?

Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, 100 g başına daha düşük enerji içerir (194 kcal; diğer besin 231 kcal).

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 231.0 kcal, Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 194.0 kcal içerir. Fark 37.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 45. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi	Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde	Fark
A Vitamini (RAE)	31 µg	1 µg	-96.8%
Alfa Karoten	12 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.39 mg	0.28 mg	-28.2%
B12 Vitamini	0.17 µg	0.98 µg	+476.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.23 mg	+27.8%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.27 mg	+80.0%
Bakir	0.1 mg	0.11 mg	+10.0%
Besin folati	20 µg	15 µg	-25.0%
Beta Karoten	355 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	1 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	3.7 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	2.15 mg	2.73 mg	+27.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.7 g	1.2 g	-29.4%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.32 mg	0.35 mg	+9.4%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	231 kj	194 kj	-16.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	104 µg	91 µg	-12.5%
Folik asit	50 µg	44 µg	-12.0%
Fosfor	131 mg	175 mg	+33.6%
K Vitamini (filokinon)	7.2 µg	0.9 µg	-87.5%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	128 mg	112 mg	-12.5%
Karbonhidrat (farkla)	29.71 g	25.76 g	-13.3%
Kolesterol	15 mg	25 mg	+66.7%
Likopen	541 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	161 µg	23 µg	-85.7%
Magnezyum	23 mg	24 mg	+4.3%
MUFA 16:1	0.13 g	0.07 g	-46.2%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.62 g	1.01 g	-61.5%
MUFA 20:1	0.05 g	0.01 g	-80.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.5 mg	5.16 mg	+14.7%
Potasyum	207 mg	373 mg	+80.2%
Protein	10.89 g	13.87 g	+27.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.81 g	0.95 g	-47.5%
PUFA 18:3	0.16 g	0.11 g	-31.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.02 g	-33.3%
Retinol	2 µg	1 µg	-50.0%
Selenyum	21.2 µg	19.1 µg	-9.9%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.08 g	0.05 g	-37.5%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.47 g	0.62 g	-57.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.71 g	0.34 g	-52.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	521 mg	645 mg	+23.8%
Su	49.67 g	54.05 g	+8.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.32 g	1.06 g	-54.3%
Toplam Folat	69 µg	60 µg	-13.0%
Toplam Kolin	24.3 mg	28.7 mg	+18.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.81 g	1.1 g	-60.9%
Toplam yağ	7.54 g	3.64 g	-51.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.04 g	1.1 g	-46.1%
Toplam Şeker	3.67 g	2.9 g	-21.0%
Çinko	1.03 mg	2 mg	+94.2%

Besin Öğeleri

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi

Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Fark

A Vitamini (RAE)

31 µg

1 µg

-96.8%

Alfa Karoten

12 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.39 mg

0.28 mg

-28.2%

B12 Vitamini

0.17 µg

0.98 µg

+476.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.23 mg

+27.8%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.27 mg

+80.0%

Bakir

0.1 mg

0.11 mg

+10.0%

Besin folati

20 µg

15 µg

-25.0%

Beta Karoten

355 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

1 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

3.7 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

2.15 mg

2.73 mg

+27.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.7 g

1.2 g

-29.4%

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.32 mg

0.35 mg

+9.4%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

231 kj

194 kj

-16.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

104 µg

91 µg

-12.5%

Folik asit

50 µg

44 µg

-12.0%

Fosfor

131 mg

175 mg

+33.6%

K Vitamini (filokinon)

7.2 µg

0.9 µg

-87.5%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

128 mg

112 mg

-12.5%

Karbonhidrat (farkla)

29.71 g

25.76 g

-13.3%

Kolesterol

15 mg

25 mg

+66.7%

Likopen

541 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

161 µg

23 µg

-85.7%

Magnezyum

23 mg

24 mg

+4.3%

MUFA 16:1

0.13 g

0.07 g

-46.2%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.62 g

1.01 g

-61.5%

MUFA 20:1

0.05 g

0.01 g

-80.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.5 mg

5.16 mg

+14.7%

Potasyum

207 mg

373 mg

+80.2%

Protein

10.89 g

13.87 g

+27.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.81 g

0.95 g

-47.5%

PUFA 18:3

0.16 g

0.11 g

-31.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.02 g

-33.3%

Retinol

2 µg

1 µg

-50.0%

Selenyum

21.2 µg

19.1 µg

-9.9%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.08 g

0.05 g

-37.5%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.47 g

0.62 g

-57.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.71 g

0.34 g

-52.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

521 mg

645 mg

+23.8%

49.67 g

54.05 g

+8.8%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

2.32 g

1.06 g

-54.3%

Toplam Folat

69 µg

60 µg

-13.0%

Toplam Kolin

24.3 mg

28.7 mg

+18.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.81 g

1.1 g

-60.9%

Toplam yağ

7.54 g

3.64 g

-51.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.04 g

1.1 g

-46.1%

Toplam Şeker

3.67 g

2.9 g

-21.0%

Çinko

1.03 mg

2 mg

+94.2%

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Kavrulmuş Dana Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin