Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Retinol için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi: 2 µg, Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli: 40 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 20, Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli 29.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli Karşılaştırması

Q: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli arasında hangisi daha az kalorili?

Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli, 100 g başına daha düşük enerji içerir (212 kcal; diğer besin 231 kcal).

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 231.0 kcal, Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli 212.0 kcal içerir. Fark 19.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 29. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi	Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli	Fark
A Vitamini (RAE)	31 µg	41 µg	+32.3%
Alfa Karoten	12 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.39 mg	0.32 mg	-17.9%
B12 Vitamini	0.17 µg	0.38 µg	+123.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.26 mg	+44.4%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.24 mg	+60.0%
Bakir	0.1 mg	0.11 mg	+10.0%
Besin folati	20 µg	28 µg	+40.0%
Beta Karoten	355 µg	13 µg	-96.3%
Beta kriptoksantin	1 µg	1 µg	0.0%
C Vitamini (askorbik asit)	3.7 mg	0.1 mg	-97.3%
D Vitamini	0.1 µg	0.8 µg	+700.0%
Demir	2.15 mg	1.68 mg	-21.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.7 g	2.4 g	+41.2%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.32 mg	0.38 mg	+18.8%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	231 kj	212 kj	-8.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	104 µg	38 µg	-63.5%
Folik asit	50 µg	6 µg	-88.0%
Fosfor	131 mg	268 mg	+104.6%
K Vitamini (filokinon)	7.2 µg	2.8 µg	-61.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	128 mg	211 mg	+64.8%
Karbonhidrat (farkla)	29.71 g	20.78 g	-30.1%
Kolesterol	15 mg	30 mg	+100.0%
Likopen	541 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	161 µg	31 µg	-80.7%
Magnezyum	23 mg	37 mg	+60.9%
MUFA 16:1	0.13 g	0.12 g	-7.7%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.62 g	1.79 g	-31.7%
MUFA 20:1	0.05 g	0.03 g	-40.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.5 mg	4.48 mg	-0.4%
Potasyum	207 mg	279 mg	+34.8%
Protein	10.89 g	14.94 g	+37.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.81 g	0.94 g	-48.1%
PUFA 18:3	0.16 g	0.09 g	-43.8%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Retinol	2 µg	40 µg	+1900.0%
Selenyum	21.2 µg	28.5 µg	+34.4%
SFA 10:0	0 g	0.11 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.13 g	+1200.0%
SFA 14:0	0.08 g	0.42 g	+425.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.47 g	1.64 g	+11.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.71 g	0.68 g	-4.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.09 g	—
SFA 6:0	0 g	0.07 g	—
SFA 8:0	0 g	0.05 g	—
Sodyum	521 mg	711 mg	+36.5%
Su	49.67 g	53.4 g	+7.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.32 g	3.28 g	+41.4%
Toplam Folat	69 µg	34 µg	-50.7%
Toplam Kolin	24.3 mg	38.2 mg	+57.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.81 g	1.87 g	-33.5%
Toplam yağ	7.54 g	7.62 g	+1.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.04 g	1.07 g	-47.5%
Toplam Şeker	3.67 g	2.71 g	-26.2%
Çinko	1.03 mg	1.69 mg	+64.1%

Besin Öğeleri

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi

Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli

Fark

A Vitamini (RAE)

31 µg

41 µg

+32.3%

Alfa Karoten

12 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.39 mg

0.32 mg

-17.9%

B12 Vitamini

0.17 µg

0.38 µg

+123.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.26 mg

+44.4%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.24 mg

+60.0%

Bakir

0.1 mg

0.11 mg

+10.0%

Besin folati

20 µg

28 µg

+40.0%

Beta Karoten

355 µg

13 µg

-96.3%

Beta kriptoksantin

1 µg

0.0%

C Vitamini (askorbik asit)

3.7 mg

0.1 mg

-97.3%

D Vitamini

0.1 µg

0.8 µg

+700.0%

Demir

2.15 mg

1.68 mg

-21.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.7 g

2.4 g

+41.2%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.32 mg

0.38 mg

+18.8%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

231 kj

212 kj

-8.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

104 µg

38 µg

-63.5%

Folik asit

50 µg

6 µg

-88.0%

Fosfor

131 mg

268 mg

+104.6%

K Vitamini (filokinon)

7.2 µg

2.8 µg

-61.1%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

128 mg

211 mg

+64.8%

Karbonhidrat (farkla)

29.71 g

20.78 g

-30.1%

Kolesterol

15 mg

30 mg

+100.0%

Likopen

541 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

161 µg

31 µg

-80.7%

Magnezyum

23 mg

37 mg

+60.9%

MUFA 16:1

0.13 g

0.12 g

-7.7%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.62 g

1.79 g

-31.7%

MUFA 20:1

0.05 g

0.03 g

-40.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.5 mg

4.48 mg

-0.4%

Potasyum

207 mg

279 mg

+34.8%

Protein

10.89 g

14.94 g

+37.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.81 g

0.94 g

-48.1%

PUFA 18:3

0.16 g

0.09 g

-43.8%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.0%

Retinol

2 µg

40 µg

+1900.0%

Selenyum

21.2 µg

28.5 µg

+34.4%

SFA 10:0

0 g

0.11 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.13 g

+1200.0%

SFA 14:0

0.08 g

0.42 g

+425.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.47 g

1.64 g

+11.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.71 g

0.68 g

-4.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.09 g

—

SFA 6:0

0 g

0.07 g

—

SFA 8:0

0 g

0.05 g

—

Sodyum

521 mg

711 mg

+36.5%

49.67 g

53.4 g

+7.5%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

2.32 g

3.28 g

+41.4%

Toplam Folat

69 µg

34 µg

-50.7%

Toplam Kolin

24.3 mg

38.2 mg

+57.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.81 g

1.87 g

-33.5%

Toplam yağ

7.54 g

7.62 g

+1.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.04 g

1.07 g

-47.5%

Toplam Şeker

3.67 g

2.71 g

-26.2%

Çinko

1.03 mg

1.69 mg

+64.1%

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Jambon Sandviç On Buğday, Peynirli

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin