Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Retinol için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi: 2 µg, Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli: 40 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 20, Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli Karşılaştırması

Q: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli arasında hangisi daha az kalorili?

Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli, 100 g başına daha düşük enerji içerir (213 kcal; diğer besin 231 kcal).

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 231.0 kcal, Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli 213.0 kcal içerir. Fark 18.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi	Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli	Fark
A Vitamini (RAE)	31 µg	41 µg	+32.3%
Alfa Karoten	12 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.39 mg	0.36 mg	-7.7%
B12 Vitamini	0.17 µg	0.38 µg	+123.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.27 mg	+50.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.21 mg	+40.0%
Bakir	0.1 mg	0.08 mg	-20.0%
Besin folati	20 µg	13 µg	-35.0%
Beta Karoten	355 µg	12 µg	-96.6%
Beta kriptoksantin	1 µg	1 µg	0.0%
C Vitamini (askorbik asit)	3.7 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0.1 µg	0.8 µg	+700.0%
Demir	2.15 mg	1.78 mg	-17.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.7 g	1 g	-41.2%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.32 mg	0.32 mg	0.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	231 kj	213 kj	-7.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	104 µg	77 µg	-26.0%
Folik asit	50 µg	38 µg	-24.0%
Fosfor	131 mg	245 mg	+87.0%
K Vitamini (filokinon)	7.2 µg	0.5 µg	-93.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	128 mg	232 mg	+81.3%
Karbonhidrat (farkla)	29.71 g	22.43 g	-24.5%
Kolesterol	15 mg	30 mg	+100.0%
Likopen	541 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	161 µg	22 µg	-86.3%
Magnezyum	23 mg	24 mg	+4.3%
MUFA 16:1	0.13 g	0.12 g	-7.7%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.62 g	1.83 g	-30.2%
MUFA 20:1	0.05 g	0.03 g	-40.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.5 mg	4.43 mg	-1.6%
Potasyum	207 mg	248 mg	+19.8%
Protein	10.89 g	14.08 g	+29.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.81 g	1.06 g	-41.4%
PUFA 18:3	0.16 g	0.11 g	-31.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Retinol	2 µg	40 µg	+1900.0%
Selenyum	21.2 µg	26.5 µg	+25.0%
SFA 10:0	0 g	0.11 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.13 g	+1200.0%
SFA 14:0	0.08 g	0.43 g	+437.5%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.47 g	1.66 g	+12.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.71 g	0.68 g	-4.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.09 g	—
SFA 6:0	0 g	0.07 g	—
SFA 8:0	0 g	0.05 g	—
Sodyum	521 mg	716 mg	+37.4%
Su	49.67 g	52.85 g	+6.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.32 g	3.32 g	+43.1%
Toplam Folat	69 µg	51 µg	-26.1%
Toplam Kolin	24.3 mg	35.3 mg	+45.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.81 g	1.9 g	-32.4%
Toplam yağ	7.54 g	7.46 g	-1.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.04 g	1.2 g	-41.2%
Toplam Şeker	3.67 g	2.77 g	-24.5%
Çinko	1.03 mg	1.48 mg	+43.7%

Besin Öğeleri

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi

Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli

Fark

A Vitamini (RAE)

31 µg

41 µg

+32.3%

Alfa Karoten

12 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.39 mg

0.36 mg

-7.7%

B12 Vitamini

0.17 µg

0.38 µg

+123.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.27 mg

+50.0%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.21 mg

+40.0%

Bakir

0.1 mg

0.08 mg

-20.0%

Besin folati

20 µg

13 µg

-35.0%

Beta Karoten

355 µg

12 µg

-96.6%

Beta kriptoksantin

1 µg

0.0%

C Vitamini (askorbik asit)

3.7 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0.1 µg

0.8 µg

+700.0%

Demir

2.15 mg

1.78 mg

-17.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.7 g

1 g

-41.2%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.32 mg

0.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

231 kj

213 kj

-7.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

104 µg

77 µg

-26.0%

Folik asit

50 µg

38 µg

-24.0%

Fosfor

131 mg

245 mg

+87.0%

K Vitamini (filokinon)

7.2 µg

0.5 µg

-93.1%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

128 mg

232 mg

+81.3%

Karbonhidrat (farkla)

29.71 g

22.43 g

-24.5%

Kolesterol

15 mg

30 mg

+100.0%

Likopen

541 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

161 µg

22 µg

-86.3%

Magnezyum

23 mg

24 mg

+4.3%

MUFA 16:1

0.13 g

0.12 g

-7.7%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.62 g

1.83 g

-30.2%

MUFA 20:1

0.05 g

0.03 g

-40.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.5 mg

4.43 mg

-1.6%

Potasyum

207 mg

248 mg

+19.8%

Protein

10.89 g

14.08 g

+29.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.81 g

1.06 g

-41.4%

PUFA 18:3

0.16 g

0.11 g

-31.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.0%

Retinol

2 µg

40 µg

+1900.0%

Selenyum

21.2 µg

26.5 µg

+25.0%

SFA 10:0

0 g

0.11 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.13 g

+1200.0%

SFA 14:0

0.08 g

0.43 g

+437.5%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.47 g

1.66 g

+12.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.71 g

0.68 g

-4.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.09 g

—

SFA 6:0

0 g

0.07 g

—

SFA 8:0

0 g

0.05 g

—

Sodyum

521 mg

716 mg

+37.4%

49.67 g

52.85 g

+6.4%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

2.32 g

3.32 g

+43.1%

Toplam Folat

69 µg

51 µg

-26.1%

Toplam Kolin

24.3 mg

35.3 mg

+45.3%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.81 g

1.9 g

-32.4%

Toplam yağ

7.54 g

7.46 g

-1.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.04 g

1.2 g

-41.2%

Toplam Şeker

3.67 g

2.77 g

-24.5%

Çinko

1.03 mg

1.48 mg

+43.7%

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Jambon Sandviç Beyaz ekmek üzerinde, Peynirli

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin