Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta kriptoksantin için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi: 1 µg, Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde: 12 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 20, Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Karşılaştırması

Q: Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde arasında hangisi daha az kalorili?

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (231 kcal; diğer besin 242 kcal).

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi ve Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi 231.0 kcal, Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 242.0 kcal içerir. Fark 11.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi	Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde	Fark
A Vitamini (RAE)	31 µg	8 µg	-74.2%
Alfa Karoten	12 µg	5 µg	-58.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.39 mg	0.41 mg	+5.1%
B12 Vitamini	0.17 µg	0.26 µg	+52.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.18 mg	0.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.2 mg	+33.3%
Bakir	0.1 mg	0.08 mg	-20.0%
Besin folati	20 µg	16 µg	-20.0%
Beta Karoten	355 µg	60 µg	-83.1%
Beta kriptoksantin	1 µg	12 µg	+1100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	3.7 mg	0.5 mg	-86.5%
D Vitamini	0.1 µg	0.3 µg	+200.0%
Demir	2.15 mg	1.5 mg	-30.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.7 g	1 g	-41.2%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.32 mg	0.67 mg	+109.4%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	231 kj	242 kj	+4.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	104 µg	64 µg	-38.5%
Folik asit	50 µg	29 µg	-42.0%
Fosfor	131 mg	122 mg	-6.9%
K Vitamini (filokinon)	7.2 µg	29.6 µg	+311.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	128 mg	81 mg	-36.7%
Karbonhidrat (farkla)	29.71 g	18.29 g	-38.4%
Kolesterol	15 mg	25 mg	+66.7%
Likopen	541 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	161 µg	68 µg	-57.8%
Magnezyum	23 mg	19 mg	-17.4%
MUFA 16:1	0.13 g	0.09 g	-30.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.62 g	3.27 g	+24.8%
MUFA 20:1	0.05 g	0.04 g	-20.0%
MUFA 22:1	0 g	0.01 g	—
Niasin	4.5 mg	3.37 mg	-25.1%
Potasyum	207 mg	191 mg	-7.7%
Protein	10.89 g	11.98 g	+10.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.81 g	6.04 g	+233.7%
PUFA 18:3	0.16 g	0.83 g	+418.7%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Retinol	2 µg	2 µg	0.0%
Selenyum	21.2 µg	16.8 µg	-20.8%
SFA 10:0	0 g	0.01 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.08 g	0.04 g	-50.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.47 g	1.64 g	+11.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.71 g	0.7 g	-1.4%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	521 mg	809 mg	+55.3%
Su	49.67 g	53.86 g	+8.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.32 g	2.5 g	+7.8%
Toplam Folat	69 µg	44 µg	-36.2%
Toplam Kolin	24.3 mg	45.7 mg	+88.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.81 g	3.4 g	+21.0%
Toplam yağ	7.54 g	13.26 g	+75.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.04 g	6.9 g	+238.2%
Toplam Şeker	3.67 g	3.15 g	-14.2%
Çinko	1.03 mg	1.22 mg	+18.4%

Besin Öğeleri

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi

Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Fark

A Vitamini (RAE)

31 µg

8 µg

-74.2%

Alfa Karoten

12 µg

5 µg

-58.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.39 mg

0.41 mg

+5.1%

B12 Vitamini

0.17 µg

0.26 µg

+52.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.0%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.2 mg

+33.3%

Bakir

0.1 mg

0.08 mg

-20.0%

Besin folati

20 µg

16 µg

-20.0%

Beta Karoten

355 µg

60 µg

-83.1%

Beta kriptoksantin

1 µg

12 µg

+1100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

3.7 mg

0.5 mg

-86.5%

D Vitamini

0.1 µg

0.3 µg

+200.0%

Demir

2.15 mg

1.5 mg

-30.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.7 g

1 g

-41.2%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.32 mg

0.67 mg

+109.4%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

231 kj

242 kj

+4.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

104 µg

64 µg

-38.5%

Folik asit

50 µg

29 µg

-42.0%

Fosfor

131 mg

122 mg

-6.9%

K Vitamini (filokinon)

7.2 µg

29.6 µg

+311.1%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

128 mg

81 mg

-36.7%

Karbonhidrat (farkla)

29.71 g

18.29 g

-38.4%

Kolesterol

15 mg

25 mg

+66.7%

Likopen

541 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

161 µg

68 µg

-57.8%

Magnezyum

23 mg

19 mg

-17.4%

MUFA 16:1

0.13 g

0.09 g

-30.8%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.62 g

3.27 g

+24.8%

MUFA 20:1

0.05 g

0.04 g

-20.0%

MUFA 22:1

0 g

0.01 g

—

Niasin

4.5 mg

3.37 mg

-25.1%

Potasyum

207 mg

191 mg

-7.7%

Protein

10.89 g

11.98 g

+10.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.81 g

6.04 g

+233.7%

PUFA 18:3

0.16 g

0.83 g

+418.7%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.0%

Retinol

2 µg

0.0%

Selenyum

21.2 µg

16.8 µg

-20.8%

SFA 10:0

0 g

0.01 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.08 g

0.04 g

-50.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.47 g

1.64 g

+11.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.71 g

0.7 g

-1.4%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

521 mg

809 mg

+55.3%

49.67 g

53.86 g

+8.4%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

2.32 g

2.5 g

+7.8%

Toplam Folat

69 µg

44 µg

-36.2%

Toplam Kolin

24.3 mg

45.7 mg

+88.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.81 g

3.4 g

+21.0%

Toplam yağ

7.54 g

13.26 g

+75.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.04 g

6.9 g

+238.2%

Toplam Şeker

3.67 g

3.15 g

-14.2%

Çinko

1.03 mg

1.22 mg

+18.4%

Beyaz Ekmekli Jambon, Marul ve Domates Sandviçi vs Jambon Salata Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin