Salam, Azaltılmış Yağ ve Dana - Kurutulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Salam, Azaltılmış Yağ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (204 kcal; diğer besin 225 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Salam, Azaltılmış Yağ: 0.3 µg, Dana - Kurutulmuş: 1.2 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Salam, Azaltılmış Yağ 35, Dana - Kurutulmuş 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Salam, Azaltılmış Yağ vs Dana, Kurutulmuş, Kıyılmış, Pişirilmiş Yağda Karşılaştırması

Salam, Azaltılmış Yağ vs Dana, Kurutulmuş, Kıyılmış, Pişirilmiş Yağda Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Salam, Azaltılmış Yağ	Dana - Kurutulmuş	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.06 mg	+20.0%
B12 Vitamini	1.4 µg	1.44 µg	+2.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.15 mg	+50.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.35 mg	+133.3%
Bakir	0.03 mg	0.07 mg	+133.3%
Besin folati	5 µg	9 µg	+80.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	1 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0.4 µg	0.2 µg	-50.0%
Demir	1 mg	2.19 mg	+119.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	0.4 mg	+110.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	204 kj	225 kj	+10.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	5 µg	9 µg	+80.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	178 mg	164 mg	-7.9%
K Vitamini (filokinon)	0.3 µg	1.2 µg	+300.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	9 mg	7 mg	-22.2%
Karbonhidrat (farkla)	5.2 g	2.5 g	-51.9%
Kolesterol	44 mg	81 mg	+84.1%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	12 mg	17 mg	+41.7%
MUFA 16:1	0.77 g	0.33 g	-57.1%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.69 g	4.63 g	-18.6%
MUFA 20:1	0 g	0.1 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.5 mg	4.67 mg	+86.8%
Potasyum	147 mg	213 mg	+44.9%
Protein	11.8 g	28.12 g	+138.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.4 g	1.03 g	+157.5%
PUFA 18:3	0.11 g	0.1 g	-9.1%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.01 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	12.4 µg	29.3 µg	+136.3%
SFA 10:0	0.04 g	0.01 g	-75.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 14:0	0.41 g	0.19 g	-53.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.11 g	2.81 g	-9.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.89 g	1.56 g	-17.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	821 mg	2523 mg	+207.3%
Su	65 g	48.65 g	-25.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	5.46 g	4.61 g	-15.6%
Toplam Folat	5 µg	9 µg	+80.0%
Toplam Kolin	53.3 mg	4.8 mg	-91.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.46 g	5.08 g	-21.4%
Toplam yağ	14.8 g	11.32 g	-23.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.51 g	1.14 g	+123.5%
Toplam Şeker	0 g	2.44 g	—
Çinko	1.83 mg	4.47 mg	+144.3%

Salam, Azaltılmış Yağ vs Dana, Kurutulmuş, Kıyılmış, Pişirilmiş Yağda

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin