Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Mantar, Şitake - Kurutulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Mantar, Şitake - Kurutulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (296 kcal; diğer besin 348 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Pantotenik asit için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş: 1.41 mg, Mantar, Şitake - Kurutulmuş: 21.88 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 46, Mantar, Şitake - Kurutulmuş 57.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Mantar, Şitake, Kurutulmuş Karşılaştırması

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Mantar, Şitake, Kurutulmuş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 348.0 kcal, Mantar, Şitake, Kurutulmuş 296.0 kcal içerir. Fark 52.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 57. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

86 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş	Mantar, Şitake - Kurutulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	1 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	0.56 g	0.57 g	+1.8%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	0.89 g	0.65 g	-27.0%
Aspartik asit	1.14 g	0.76 g	-33.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.3 mg	0.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	1.27 mg	+1170.0%
B6 Vitamini	1.68 mg	0.96 mg	-42.9%
Bakir	0.42 mg	5.17 mg	+1131.0%
Besin folati	116 µg	163 µg	+40.5%
Beta Karoten	13 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta-sitosterol	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	39 mg	3.5 mg	-91.0%
D Vitamini	0 µg	3.9 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	154 iu	—
D2 Vitamini (ergokalsiferol)	—	3.9 µg	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0 µg	—
Demir	6 mg	1.72 mg	-71.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	15.7 g	11.5 g	-26.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	0 mg	-100.0%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	348 kj	296 kj	-14.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.4 g	0.49 g	+22.5%
Folat DFE	116 µg	163 µg	+40.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	296 mg	294 mg	-0.7%
Glisin	0.61 g	0.41 g	-32.8%
Glutamik asit	2.54 g	2.58 g	+1.6%
Histidin	0.21 g	0.16 g	-23.8%
Izolosin	0.52 g	0.41 g	-21.2%
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	0 µg	-100.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	183 mg	11 mg	-94.0%
Kampesterol	—	20 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	80.7 g	75.37 g	-6.6%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	4.5 g	4.56 g	+1.3%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.61 g	0.34 g	-44.3%
Losin	0.73 g	0.68 g	-6.8%
Lutein + zeaksantin	38 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	104 mg	132 mg	+26.9%
Mangan	1.42 mg	1.18 mg	-16.9%
Metiyonin	0.13 g	0.18 g	+38.5%
MUFA 16:1	0 g	0.09 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	0.15 g	+114.3%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0.08 g	—
Niasin	1 mg	14.1 mg	+1310.0%
Pantotenik asit	1.41 mg	21.88 mg	+1451.8%
Potasyum	1650 mg	1534 mg	-7.0%
Prolin	0.81 g	0.41 g	-49.4%
Protein	12.3 g	9.58 g	-22.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	0.14 g	-22.2%
PUFA 18:3	0.01 g	0.01 g	0.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	5.7 µg	46.1 µg	+708.8%
Serin	0.56 g	0.51 g	-8.9%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0 g	0.02 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.07 g	0.12 g	+71.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.05 g	+400.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	—	0.2 g	—
Sodyum	59 mg	13 mg	-78.0%
Stigmasterol	—	0 mg	—
Su	2 g	9.5 g	+375.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.36 g	0.32 g	-11.1%
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	0.23 g	+187.5%
Toplam Folat	116 µg	163 µg	+40.5%
Toplam Kolin	55 mg	201.7 mg	+266.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	0.32 g	+357.1%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.5 g	0.99 g	+98.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	0.15 g	-25.0%
Toplam Şeker	38.16 g	2.21 g	-94.2%
Treonin	0.48 g	0.5 g	+4.2%
Triptofan	0.14 g	0.03 g	-78.6%
Valin	0.54 g	0.49 g	-9.3%
Çinko	1.93 mg	7.66 mg	+296.9%

Besin Öğeleri

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Mantar, Şitake - Kurutulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

1 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

0.56 g

0.57 g

+1.8%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.89 g

0.65 g

-27.0%

Aspartik asit

1.14 g

0.76 g

-33.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

1.27 mg

+1170.0%

B6 Vitamini

1.68 mg

0.96 mg

-42.9%

Bakir

0.42 mg

5.17 mg

+1131.0%

Besin folati

116 µg

163 µg

+40.5%

Beta Karoten

13 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta-sitosterol

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

39 mg

3.5 mg

-91.0%

D Vitamini

0 µg

3.9 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

154 iu

—

D2 Vitamini (ergokalsiferol)

—

3.9 µg

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0 µg

—

Demir

6 mg

1.72 mg

-71.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

15.7 g

11.5 g

-26.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

0 mg

-100.0%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

348 kj

296 kj

-14.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

0.49 g

+22.5%

Folat DFE

116 µg

163 µg

+40.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

296 mg

294 mg

-0.7%

Glisin

0.61 g

0.41 g

-32.8%

Glutamik asit

2.54 g

2.58 g

+1.6%

Histidin

0.21 g

0.16 g

-23.8%

Izolosin

0.52 g

0.41 g

-21.2%

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

0 µg

-100.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

183 mg

11 mg

-94.0%

Kampesterol

—

20 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

80.7 g

75.37 g

-6.6%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

4.5 g

4.56 g

+1.3%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.34 g

-44.3%

Losin

0.73 g

0.68 g

-6.8%

Lutein + zeaksantin

38 µg

0 µg

-100.0%

Magnezyum

104 mg

132 mg

+26.9%

Mangan

1.42 mg

1.18 mg

-16.9%

Metiyonin

0.13 g

0.18 g

+38.5%

MUFA 16:1

0 g

0.09 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

0.15 g

+114.3%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

0.08 g

—

Niasin

1 mg

14.1 mg

+1310.0%

Pantotenik asit

1.41 mg

21.88 mg

+1451.8%

Potasyum

1650 mg

1534 mg

-7.0%

Prolin

0.81 g

0.41 g

-49.4%

Protein

12.3 g

9.58 g

-22.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

0.14 g

-22.2%

PUFA 18:3

0.01 g

0.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

5.7 µg

46.1 µg

+708.8%

Serin

0.56 g

0.51 g

-8.9%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0 g

0.02 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.07 g

0.12 g

+71.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.05 g

+400.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.2 g

—

Sodyum

59 mg

13 mg

-78.0%

Stigmasterol

—

0 mg

—

2 g

9.5 g

+375.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.36 g

0.32 g

-11.1%

Toplam doymus yağ asitleri

0.08 g

0.23 g

+187.5%

Toplam Folat

116 µg

163 µg

+40.5%

Toplam Kolin

55 mg

201.7 mg

+266.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

0.32 g

+357.1%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.5 g

0.99 g

+98.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

0.15 g

-25.0%

Toplam Şeker

38.16 g

2.21 g

-94.2%

Treonin

0.48 g

0.5 g

+4.2%

Triptofan

0.14 g

0.03 g

-78.6%

Valin

0.54 g

0.49 g

-9.3%

Çinko

1.93 mg

7.66 mg

+296.9%

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Mantar, Şitake, Kurutulmuş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin