Dondurulmuş Şalgam Yaprağı ve Tuzlu Haşlanmış Jicama arasında hangisi daha az kalorili?

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (22 kcal; diğer besin 36 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Dondurulmuş Şalgam Yaprağı: 12 mg, Tuzlu Haşlanmış Jicama: 242 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dondurulmuş Şalgam Yaprağı 89, Tuzlu Haşlanmış Jicama 47.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı vs Tuzlu Haşlanmış Jicama Karşılaştırması

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı ve Tuzlu Haşlanmış Jicama kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dondurulmuş Şalgam Yaprağı 22.0 kcal, Tuzlu Haşlanmış Jicama 36.0 kcal içerir. Fark 14.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 89 ve 47. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

49 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dondurulmuş Şalgam Yaprağı	Tuzlu Haşlanmış Jicama	Fark
A Vitamini (IU)	6184 iu	19 iu	-99.7%
A Vitamini (RAE)	309 µg	—	—
Alanin	0.17 g	0.02 g	-88.2%
Arjinin	0.15 g	0.04 g	-73.3%
Aspartik asit	0.26 g	0.2 g	-23.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.04 mg	0.02 mg	-50.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.09 mg	0.03 mg	-66.7%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.04 mg	-60.0%
Bakir	0.06 mg	0.05 mg	-16.7%
Besin folati	74 µg	8 µg	-89.2%
C Vitamini (askorbik asit)	26.8 mg	14.1 mg	-47.4%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	1.51 mg	0.57 mg	-62.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	2.5 g	—	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	—	—
Enerji	92 kj	36 kj	-60.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.15 g	0.02 g	-86.7%
Folat DFE	74 µg	8 µg	-89.2%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	27 mg	16 mg	-40.7%
Glisin	0.15 g	0.02 g	-86.7%
Glutamik asit	0.34 g	0.04 g	-88.2%
Histidin	0.06 g	0.02 g	-66.7%
Izolosin	0.13 g	0.02 g	-84.6%
Kalsiyum	118 mg	11 mg	-90.7%
Karbonhidrat (farkla)	3.67 g	8.23 g	+124.3%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	0.62 g	0.89 g	+43.5%
Lizin	0.16 g	0.03 g	-81.3%
Losin	0.23 g	0.03 g	-87.0%
Magnezyum	27 mg	11 mg	-59.3%
Mangan	0.37 mg	0.06 mg	-83.8%
Metiyonin	0.06 g	0.01 g	-83.3%
MUFA 16:1	0.01 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.01 g	—	—
MUFA 20:1	0 g	—	—
MUFA 22:1	0 g	—	—
Niasin	0.38 mg	0.19 mg	-50.0%
Pantotenik asit	0.14 mg	0.12 mg	-14.3%
Potasyum	184 mg	135 mg	-26.6%
Prolin	0.12 g	0.03 g	-75.0%
Protein	2.47 g	0.72 g	-70.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.04 g	—	—
PUFA 18:3	0.09 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	—	—
Retinol	0 µg	—	—
Selenyum	0.9 µg	0.7 µg	-22.2%
Serin	0.1 g	0.03 g	-70.0%
SFA 10:0	0 g	—	—
SFA 12:0	0 g	—	—
SFA 14:0	0 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.06 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	0.03 g	0.01 g	-66.7%
Sodyum	12 mg	242 mg	+1916.7%
Su	92.93 g	90.07 g	-3.1%
Tirozin	0.1 g	0.01 g	-90.0%
Toplam doymus yağ asitleri	0.07 g	—	—
Toplam Folat	74 µg	8 µg	-89.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.02 g	—	—
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.31 g	0.09 g	-71.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.12 g	—	—
Treonin	0.14 g	0.02 g	-85.7%
Triptofan	0.04 g	—	—
Valin	0.17 g	0.02 g	-88.2%
Çinko	0.17 mg	0.15 mg	-11.8%

Besin Öğeleri

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı

Tuzlu Haşlanmış Jicama

Fark

A Vitamini (IU)

6184 iu

19 iu

-99.7%

A Vitamini (RAE)

309 µg

—

Alanin

0.17 g

0.02 g

-88.2%

Arjinin

0.15 g

0.04 g

-73.3%

Aspartik asit

0.26 g

0.2 g

-23.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.04 mg

0.02 mg

-50.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.09 mg

0.03 mg

-66.7%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.04 mg

-60.0%

Bakir

0.06 mg

0.05 mg

-16.7%

Besin folati

74 µg

8 µg

-89.2%

C Vitamini (askorbik asit)

26.8 mg

14.1 mg

-47.4%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

1.51 mg

0.57 mg

-62.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.5 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

Enerji

92 kj

36 kj

-60.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.15 g

0.02 g

-86.7%

Folat DFE

74 µg

8 µg

-89.2%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

27 mg

16 mg

-40.7%

Glisin

0.15 g

0.02 g

-86.7%

Glutamik asit

0.34 g

0.04 g

-88.2%

Histidin

0.06 g

0.02 g

-66.7%

Izolosin

0.13 g

0.02 g

-84.6%

Kalsiyum

118 mg

11 mg

-90.7%

Karbonhidrat (farkla)

3.67 g

8.23 g

+124.3%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

0.62 g

0.89 g

+43.5%

Lizin

0.16 g

0.03 g

-81.3%

Losin

0.23 g

0.03 g

-87.0%

Magnezyum

27 mg

11 mg

-59.3%

Mangan

0.37 mg

0.06 mg

-83.8%

Metiyonin

0.06 g

0.01 g

-83.3%

MUFA 16:1

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.01 g

—

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.38 mg

0.19 mg

-50.0%

Pantotenik asit

0.14 mg

0.12 mg

-14.3%

Potasyum

184 mg

135 mg

-26.6%

Prolin

0.12 g

0.03 g

-75.0%

Protein

2.47 g

0.72 g

-70.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.04 g

—

PUFA 18:3

0.09 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

0.9 µg

0.7 µg

-22.2%

Serin

0.1 g

0.03 g

-70.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.06 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.03 g

0.01 g

-66.7%

Sodyum

12 mg

242 mg

+1916.7%

92.93 g

90.07 g

-3.1%

Tirozin

0.1 g

0.01 g

-90.0%

Toplam doymus yağ asitleri

0.07 g

—

Toplam Folat

74 µg

8 µg

-89.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.02 g

—

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.31 g

0.09 g

-71.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.12 g

—

Treonin

0.14 g

0.02 g

-85.7%

Triptofan

0.04 g

—

Valin

0.17 g

0.02 g

-88.2%

Çinko

0.17 mg

0.15 mg

-11.8%

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı vs Tuzlu Haşlanmış Jicama

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin