İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
28 kcal
Puan
75 / 100
Soya Sütü (Kalsiyum, A, D) daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (75) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
192 vs 28(-85.4%)
Puan Farkı
31 vs 75(+141.9%)
GENEL KAZANAN
Soya Sütü (Kalsiyum
Daha yüksek enerji
Tempeh
Puan lideri
Soya Sütü (Kalsiyum
Besin öğesi dağılımı
28 - 10 (eşit: 10)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Tempeh ve Soya Sütü (Kalsiyum, A, D) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Tempeh 192.0 kcal, Soya Sütü (Kalsiyum, A, D) 28.0 kcal içerir. Fark 164.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 31 ve 75. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
48 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Tempeh | Soya Sütü (Kalsiyum | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 0 iu | 206 iu | — |
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | 61 µg | — |
| Alanin | 0.96 g | — | — |
| Alfa Karoten | — | 0 µg | — |
| Arjinin | 1.25 g | — | — |
| Aspartik asit | 2 g | — | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.08 mg | 0.02 mg | -75.0% |
| B12 Vitamini | 0.08 µg | 0.23 µg | +187.5% |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | — | 0.23 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.36 mg | 0.17 mg | -52.8% |
| B6 Vitamini | 0.21 mg | 0.02 mg | -90.5% |
| Bakir | 0.56 mg | 0.12 mg | -78.6% |
| Besin folati | 24 µg | 7 µg | -70.8% |
| Beta Karoten | — | 1 µg | — |
| Beta kriptoksantin | — | 0 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | 0 mg | — |
| D Vitamini | 0 µg | 1 µg | — |
| D Vitamini (IU) | 0 iu | 41 iu | — |
| D2 Vitamini (ergokalsiferol) | — | 1 µg | — |
| Demir | 2.7 mg | 0.35 mg | -87.0% |
| DHA (22:6 n-3) | — | 0 g | — |
| Diyet lifi | — | 0.2 g | — |
| DPA (22:5 n-3) | — | 0 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | — | 0.08 mg | — |
| E Vitamini (eklenmiş) | — | 0 mg | — |
| Enerji | 192 kj | 28 kj | -85.4% |
| EPA (20:5 n-3) | — | 0 g | — |
| Etil alkol | — | 0 g | — |
| Fenilalanin | 0.89 g | — | — |
| Folat DFE | 24 µg | 7 µg | -70.8% |
| Folik asit | 0 µg | 0 µg | — |
| Fosfor | 266 mg | 87 mg | -67.3% |
| Glisin | 0.75 g | — | — |
| Glutamik asit | 3.29 g | — | — |
| Histidin | 0.47 g | — | — |
| Izolosin | 0.88 g | — | — |
| K Vitamini (filokinon) | — | 2.3 µg | — |
| Kafein | — | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 111 mg | 116 mg | +4.5% |
| Karbonhidrat (farkla) | 7.64 g | 4.14 g | -45.8% |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | — |
| Kül | 1.62 g | 0.64 g | -60.5% |
| Likopen | — | 0 µg | — |
| Lizin | 0.91 g | — | — |
| Losin | 1.43 g | — | — |
| Lutein + zeaksantin | — | 0 µg | — |
| Magnezyum | 81 mg | 10 mg | -87.7% |
| Mangan | 1.3 mg | — | — |
| Metiyonin | 0.17 g | — | — |
| MUFA 14:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 16:1 | 0 g | 0 g | — |
| MUFA 17:1 | 0.06 g | — | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 3.1 g | 0 g | -100.0% |
| MUFA 20:1 | 0.04 g | 0 g | -100.0% |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 2.64 mg | 0.32 mg | -87.9% |
| Pantotenik asit | 0.28 mg | — | — |
| Potasyum | 412 mg | 105 mg | -74.5% |
| Prolin | 1.03 g | — | — |
| Protein | 20.29 g | 2.47 g | -87.8% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 4.05 g | 0.03 g | -99.3% |
| PUFA 18:3 | 0.25 g | 0 g | -100.0% |
| PUFA 18:4 | — | 0 g | — |
| PUFA 20:3 | 0 g | — | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | 0 g | — |
| Retinol | 0 µg | 61 µg | — |
| Selenyum | 0 µg | 1.8 µg | — |
| Serin | 1.02 g | — | — |
| SFA 10:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 12:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 14:0 | 0.02 g | 0 g | -100.0% |
| SFA 15:0 | 0 g | — | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 1.69 g | 0 g | -100.0% |
| SFA 17:0 | 0.03 g | — | — |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.68 g | 0 g | -100.0% |
| SFA 20:0 | 0 g | — | — |
| SFA 22:0 | 0.11 g | — | — |
| SFA 24:0 | 0 g | — | — |
| SFA 4:0 (butirik asit) | — | 0 g | — |
| SFA 6:0 | — | 0 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0 g | — |
| Sistin | 0.19 g | — | — |
| Sodyum | 9 mg | 57 mg | +533.3% |
| Su | 59.65 g | 92.67 g | +55.4% |
| Teobromin | — | 0 mg | — |
| Tirozin | 0.66 g | — | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 2.54 g | 0 g | -100.0% |
| Toplam Folat | 24 µg | 7 µg | -70.8% |
| Toplam Kolin | — | 17.9 mg | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 3.21 g | 0 g | -100.0% |
| Toplam trans yağ asitleri | 0 g | 0 g | — |
| Toplam yağ | 10.8 g | 0.04 g | -99.6% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 4.3 g | 0.04 g | -99.1% |
| Toplam Şeker | — | 3.65 g | — |
| Treonin | 0.8 g | — | — |
| Triptofan | 0.19 g | — | — |
| Valin | 0.92 g | — | — |
| Çinko | 1.14 mg | 0.1 mg | -91.2% |
Tempeh ve Soya Sütü (Kalsiyum, A, D) arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Soya Sütü (Kalsiyum, 100 g başına daha düşük enerji içerir (28 kcal; diğer besin 192 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Tempeh: 9 mg, Soya Sütü (Kalsiyum: 57 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tempeh 31, Soya Sütü (Kalsiyum 75.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.