İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
375 kcal
Puan
38 / 100
Acı Bakla Unu (Lupin Unu) daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (38) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
192 vs 375(+95.3%)
Puan Farkı
31 vs 38(+22.6%)
GENEL KAZANAN
Acı Bakla Unu (Lupin Unu)
Daha yüksek enerji
Acı Bakla Unu (Lupin Unu)
Puan lideri
Acı Bakla Unu (Lupin Unu)
Besin öğesi dağılımı
4 - 15 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Tempeh ve Acı Bakla Unu (Lupin Unu) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Tempeh 192.0 kcal, Acı Bakla Unu (Lupin Unu) 375.0 kcal içerir. Fark 183.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 31 ve 38. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
19 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Tempeh | Acı Bakla Unu (Lupin Unu) | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 0 iu | — | — |
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | — | — |
| Alanin | 0.96 g | — | — |
| Arjinin | 1.25 g | — | — |
| Aspartik asit | 2 g | — | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.08 mg | 0.64 mg | +700.0% |
| B12 Vitamini | 0.08 µg | — | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.36 mg | 0.22 mg | -38.9% |
| B6 Vitamini | 0.21 mg | 0.352 mg | +67.6% |
| Bakir | 0.56 mg | 1.02 mg | +82.1% |
| Besin folati | 24 µg | — | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | — | — |
| D Vitamini | 0 µg | — | — |
| D Vitamini (IU) | 0 iu | — | — |
| Demir | 2.7 mg | 4.36 mg | +61.5% |
| Diyet lifi | — | 28.2 g | — |
| Enerji | 192 kj | — | — |
| Fenilalanin | 0.89 g | — | — |
| Folat DFE | 24 µg | — | — |
| Folik asit | 0 µg | — | — |
| Fosfor | 266 mg | 440 mg | +65.4% |
| Glisin | 0.75 g | — | — |
| Glutamik asit | 3.29 g | — | — |
| Histidin | 0.47 g | — | — |
| Izolosin | 0.88 g | — | — |
| Kalsiyum | 111 mg | 179 mg | +61.3% |
| Karbonhidrat (farkla) | 7.64 g | 40.22 g | +426.4% |
| Kolesterol | 0 mg | — | — |
| Kül | 1.62 g | 5.07 g | +213.0% |
| Lizin | 0.91 g | — | — |
| Losin | 1.43 g | — | — |
| Magnezyum | 81 mg | 198 mg | +144.4% |
| Mangan | 1.3 mg | 2.37 mg | +82.3% |
| Metiyonin | 0.17 g | — | — |
| MUFA 14:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 16:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 17:1 | 0.06 g | — | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 3.1 g | — | — |
| MUFA 20:1 | 0.04 g | — | — |
| MUFA 22:1 | 0 g | — | — |
| Niasin | 2.64 mg | — | — |
| Pantotenik asit | 0.28 mg | — | — |
| Potasyum | 412 mg | 1013 mg | +145.9% |
| Prolin | 1.03 g | — | — |
| Protein | 20.29 g | 36.17 g | +78.3% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 4.05 g | — | — |
| PUFA 18:3 | 0.25 g | — | — |
| PUFA 20:3 | 0 g | — | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | — | — |
| Retinol | 0 µg | — | — |
| Selenyum | 0 µg | — | — |
| Serin | 1.02 g | — | — |
| SFA 10:0 | 0 g | — | — |
| SFA 12:0 | 0 g | — | — |
| SFA 14:0 | 0.02 g | — | — |
| SFA 15:0 | 0 g | — | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 1.69 g | 1.15 g | -32.0% |
| SFA 17:0 | 0.03 g | — | — |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.68 g | — | — |
| SFA 20:0 | 0 g | — | — |
| SFA 22:0 | 0.11 g | — | — |
| SFA 24:0 | 0 g | — | — |
| SFA 8:0 | 0 g | — | — |
| Sistin | 0.19 g | — | — |
| Sodyum | 9 mg | 15 mg | +66.7% |
| Su | 59.65 g | 8.8 g | -85.2% |
| Tirozin | 0.66 g | — | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 2.54 g | — | — |
| Toplam Folat | 24 µg | 355 µg | +1379.2% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 3.21 g | — | — |
| Toplam trans yağ asitleri | 0 g | — | — |
| Toplam yağ | 10.8 g | 9.74 g | -9.8% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 4.3 g | — | — |
| Treonin | 0.8 g | — | — |
| Triptofan | 0.19 g | — | — |
| Valin | 0.92 g | — | — |
| Çinko | 1.14 mg | 4.75 mg | +316.7% |
Tempeh ve Acı Bakla Unu (Lupin Unu) arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Tempeh, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 375 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Toplam Folat için Tempeh: 24 µg, Acı Bakla Unu (Lupin Unu): 355 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tempeh 31, Acı Bakla Unu (Lupin Unu) 38.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.