Tavuk - Çiğ ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (168 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Tavuk - Çiğ: 0.05 g, Bıldırcın - Çiğ: 0.42 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Çiğ 73, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Haşlama, İç organlar, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Haşlama, İç organlar, Çiğ ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Haşlama, İç organlar, Çiğ 168.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 24.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 73 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Çiğ	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	10497 iu	243 iu	-97.7%
A Vitamini (RAE)	3152 µg	73 µg	-97.7%
Alanin	0.87 g	1.26 g	+44.8%
Arjinin	1.2 g	1.28 g	+6.7%
Aspartik asit	1.68 g	1.65 g	-1.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.24 mg	+140.0%
B12 Vitamini	10.83 µg	0.43 µg	-96.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	1.11 mg	0.26 mg	-76.6%
B6 Vitamini	0.52 mg	0.6 mg	+15.4%
Bakir	0.28 mg	0.51 mg	+82.1%
Besin folati	350 µg	8 µg	-97.7%
C Vitamini (askorbik asit)	11.4 mg	6.1 mg	-46.5%
Demir	5.93 mg	3.97 mg	-33.1%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.03 g	—
Enerji	168 kj	192 kj	+14.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.81 g	0.83 g	+2.5%
Folat DFE	350 µg	8 µg	-97.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	198 mg	275 mg	+38.9%
Glisin	0.98 g	1.54 g	+57.1%
Glutamik asit	2.73 g	2.53 g	-7.3%
Histidin	0.42 g	0.7 g	+66.7%
Izolosin	0.9 g	1.01 g	+12.2%
Kalsiyum	10 mg	13 mg	+30.0%
Karbonhidrat (farkla)	2.13 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	240 mg	76 mg	-68.3%
Kül	0.97 g	0.9 g	-7.2%
Lizin	1.31 g	1.65 g	+26.0%
Losin	1.43 g	1.61 g	+12.6%
Magnezyum	18 mg	23 mg	+27.8%
Mangan	0.15 mg	0.02 mg	-86.7%
Metiyonin	0.45 g	0.59 g	+31.1%
MUFA 16:1	0.31 g	0.62 g	+100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.44 g	3.52 g	+44.3%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	8.53 mg	7.54 mg	-11.6%
Pantotenik asit	3.27 mg	0.77 mg	-76.5%
Potasyum	226 mg	216 mg	-4.4%
Prolin	0.91 g	0.87 g	-4.4%
Protein	17.89 g	19.63 g	+9.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.55 g	2.3 g	+48.4%
PUFA 18:3	0.05 g	0.42 g	+740.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.47 g	0.14 g	-70.2%
Retinol	3152 µg	73 µg	-97.7%
Selenyum	56.1 µg	16.6 µg	-70.4%
Serin	0.78 g	0.94 g	+20.5%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0.1 g	+100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.62 g	2.19 g	+35.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.75 g	0.88 g	+17.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.24 g	0.34 g	+41.7%
Sodyum	77 mg	53 mg	-31.2%
Su	69.8 g	69.65 g	-0.2%
Tirozin	0.59 g	0.85 g	+44.1%
Toplam doymus yağ asitleri	2.63 g	3.38 g	+28.5%
Toplam Folat	350 µg	8 µg	-97.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.75 g	4.18 g	+52.0%
Toplam yağ	9.21 g	12.05 g	+30.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.1 g	2.98 g	+41.9%
Treonin	0.81 g	0.94 g	+16.0%
Triptofan	0.2 g	0.29 g	+45.0%
Valin	0.95 g	1.03 g	+8.4%
Çinko	3.01 mg	2.42 mg	-19.6%

Besin Öğeleri

Tavuk - Çiğ

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

10497 iu

243 iu

-97.7%

A Vitamini (RAE)

3152 µg

73 µg

-97.7%

Alanin

0.87 g

1.26 g

+44.8%

Arjinin

1.2 g

1.28 g

+6.7%

Aspartik asit

1.68 g

1.65 g

-1.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.24 mg

+140.0%

B12 Vitamini

10.83 µg

0.43 µg

-96.0%

B2 Vitamini (Riboflavin)

1.11 mg

0.26 mg

-76.6%

B6 Vitamini

0.52 mg

0.6 mg

+15.4%

Bakir

0.28 mg

0.51 mg

+82.1%

Besin folati

350 µg

8 µg

-97.7%

C Vitamini (askorbik asit)

11.4 mg

6.1 mg

-46.5%

Demir

5.93 mg

3.97 mg

-33.1%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.03 g

—

Enerji

168 kj

192 kj

+14.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.81 g

0.83 g

+2.5%

Folat DFE

350 µg

8 µg

-97.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

198 mg

275 mg

+38.9%

Glisin

0.98 g

1.54 g

+57.1%

Glutamik asit

2.73 g

2.53 g

-7.3%

Histidin

0.42 g

0.7 g

+66.7%

Izolosin

0.9 g

1.01 g

+12.2%

Kalsiyum

10 mg

13 mg

+30.0%

Karbonhidrat (farkla)

2.13 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

240 mg

76 mg

-68.3%

Kül

0.97 g

0.9 g

-7.2%

Lizin

1.31 g

1.65 g

+26.0%

Losin

1.43 g

1.61 g

+12.6%

Magnezyum

18 mg

23 mg

+27.8%

Mangan

0.15 mg

0.02 mg

-86.7%

Metiyonin

0.45 g

0.59 g

+31.1%

MUFA 16:1

0.31 g

0.62 g

+100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.44 g

3.52 g

+44.3%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

8.53 mg

7.54 mg

-11.6%

Pantotenik asit

3.27 mg

0.77 mg

-76.5%

Potasyum

226 mg

216 mg

-4.4%

Prolin

0.91 g

0.87 g

-4.4%

Protein

17.89 g

19.63 g

+9.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.55 g

2.3 g

+48.4%

PUFA 18:3

0.05 g

0.42 g

+740.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.47 g

0.14 g

-70.2%

Retinol

3152 µg

73 µg

-97.7%

Selenyum

56.1 µg

16.6 µg

-70.4%

Serin

0.78 g

0.94 g

+20.5%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.05 g

0.1 g

+100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.62 g

2.19 g

+35.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.75 g

0.88 g

+17.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.24 g

0.34 g

+41.7%

Sodyum

77 mg

53 mg

-31.2%

69.8 g

69.65 g

-0.2%

Tirozin

0.59 g

0.85 g

+44.1%

Toplam doymus yağ asitleri

2.63 g

3.38 g

+28.5%

Toplam Folat

350 µg

8 µg

-97.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.75 g

4.18 g

+52.0%

Toplam yağ

9.21 g

12.05 g

+30.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.1 g

2.98 g

+41.9%

Treonin

0.81 g

0.94 g

+16.0%

Triptofan

0.2 g

0.29 g

+45.0%

Valin

0.95 g

1.03 g

+8.4%

Çinko

3.01 mg

2.42 mg

-19.6%

Tavuk, Haşlama, İç organlar, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S